A čo huby, lišajníky, hríby, mliečne huby a iné ušľachtilé a medzi ľuďmi obľúbené huby?
Žiaľ, nepestovať na dvore úrodu ušľachtilých húb, osikových húb, hríbov, šafranových klobúčikov, mliečnych húb a líšok, nemôžete sa o to ani pokúsiť. A tu ide o to, že tieto huby, ktoré tvoria mykorízu na koreňoch stromov, nie sú schopné žiť ani sa rozvíjať mimo svojho pôvodného plemena. Pomáhajú stromom extrahovať anorganické látky zo zeme, a tak z nich získavajú glukózu a inú výživu. Pre huby je takýto zväzok životne dôležitý, no zároveň je veľmi krehký a vonkajší zásah ho okamžite zničí.
Takže aj keď sa vám podarí zasadiť huby do záhrady tak, že ich tam presuniete spolu so smrekom, borovicou alebo dubom, je nepravdepodobné, že by z toho niečo bolo. Šance na úspech podniku sú také malé, že nestojí za to ani skúšať vytiahnuť mycélium z obvyklého lesného prostredia.
Ale stále existuje cesta von. Jedna z metód je v sieti pomerne široko pokrytá. Hovorí sa, že takto sa pestovali huby a hríby na začiatku minulého storočia. A urobili to v priemyselnom meradle. Táto technológia zahŕňa použitie tých húb, ktoré sú už prezreté. Musia byť vložené do misky alebo vane vyrobenej z dreva a naliate dažďovou alebo pramenitou vodou. Počkajte dvadsaťštyri hodín a potom všetko dôkladne premiešajte a hmotu preceďte cez gázu. V dôsledku manipulácií sa vytvorí roztok, ktorý obsahuje obrovské množstvo spór húb. Táto kvapalina by sa mala napojiť na tie stromy v záhrade, pod ktorými sa plánuje pestovať ušľachtilé huby.
Existuje aj iná technika. Musíte ísť do lesa alebo na neďaleké pristátie a nájsť tam rodinku hríbov. Potom veľmi opatrne a opatrne vykopte kúsky prerasteného mycélia. Vyberte stromy na mieste, vykopte pod nimi malé jamy a umiestnite tam úlomky mycélia prinesené z voľnej prírody. Ich veľkosť by mala byť porovnateľná s veľkosťou kuracieho vajca. Zhora prikryte dieru vrstvou lesnej pôdy (hrúbka - 2-3 centimetre). Potom by mala byť výsadba mierne napojená, ale nie naplnená vodou, aby nedošlo k zničeniu mycélia. Z nadmernej vlhkosti jednoducho hnije. A potom sa musíte pozrieť na počasie a pri neprítomnosti dažďa dodatočne navlhčiť zem pod stromami záhradnou kanvou alebo hadicou s rozprašovačom. Pre hubové „sadenice“ je vhodné nielen mycélium, ale aj klobúky prezretého hríba. Oblasť pod hubovým pozemkom musí byť vykopaná a uvoľnená. Klobúky sa nakrájajú na malé kocky so stranou jedného centimetra, hodia sa do zeme a jemne sa zmiešajú so zemou. Po výsadbe by mala byť pôda mierne napojená.
Vysadiť môžete aj mierne sušené hríby. Položia sa na pripravenú pôdu pod stromami, zalejú sa a po siedmich dňoch sa zbierajú. Mechanizmus je jednoduchý: po zalievaní spóry z klobúka vstúpia do zeme a prípadne sa prichytia ku koreňom stromov a potom dôjde k vytvoreniu plodnice.
Nie skutočnosť, že vyššie opísané metódy budú vôbec fungovať. Ale aj keď bude úspešný, zber húb by sa mal očakávať o rok, budúce leto alebo jeseň. A potom to budú iba jednotlivé huby, a nie priateľské rodiny húb. Budúcu sezónu však môžete počítať s bohatou zbierkou húb.