Diéta podľa krvnej skupiny: funkcie menu, povolené produkty, výsledky a recenzie

Diéta podľa krvných skupín: Jedzte, čo je vo vašej povahe!

Americký naturopatický lekár Peter D'Adamo na základe svojej dlhoročnej lekárskej praxe, rokov výživového poradenstva a výskumu svojho otca Jamesa D'Adama naznačil, že hlavným faktorom podobnosti nie je krvná skupina, ale nie výška, váha alebo farba pleti. a rozdiely medzi ľuďmi.

Rôzne krvné skupiny interagujú odlišne s lecitínmi, najdôležitejšími stavebnými kameňmi buniek. Lecitíny sa nachádzajú vo všetkých tkanivách ľudského tela a hojne prichádzajú zvonka s jedlom. Chemicky sa však lecitíny nachádzajúce sa napríklad v mäse líšia od lecitínov v rastlinnej potrave. Diéta podľa krvných skupín vám pomôže vybrať si presne tie lecitíny, ktoré vaše telo potrebuje, aby žilo šťastne až do smrti.

Teoretickým základom doktorovej metodiky bola práca Eat Right 4 Your Type, ktorej názov je slovná hračka – znamená „Jedzte správne pre svoj typ“ a „Jedzte správne podľa jedného zo štyroch typov“. Prvé vydanie knihy vyšlo v roku 1997 a odvtedy je popis diétnej metódy podľa krvných skupín na zoznamoch amerických bestsellerov, prešiel niekoľkými dotlačami a vydaniami.

Dnes doktor D'Adamo prevádzkuje vlastnú kliniku v Portsmouthe v USA, kde pomáha svojim pacientom zlepšovať stravovacie návyky. Využíva nielen vlastnú metódu diéty podľa krvných skupín, ale aj rôzne pomocné procedúry vrátane SPA, užívania vitamínov a psychologickej práce. Napriek vedeckej kritike D'Adamovej diéty klinika prosperuje.

Medzi jeho klientov patrí mnoho zámorských celebrít, napríklad módny návrhár Tommy Hilfiger, modelka Miranda Kerr, herečka Demi Moore. Všetci veria doktorovi D'Adamovi a tvrdia, že zažili úžasné zoštíhľujúce a zdraviu prospešné účinky diéty podľa krvných skupín.

Podľa autora diéty podľa krvných skupín, amerického odborníka na výživu Petra D'Adama, poznáme svoju krvnú skupinu, vieme pochopiť, čo robili naši predkovia. A aby ste vytvorili svoj jedálny lístok, ktorý nie je v rozpore s históriou: lovci majú tradične jesť mäso a nomádi sa radšej vyhýbajú mlieku.

Peter D'Adamo sa vo svojej teórii opieral o evolučnú teóriu určovania krvných skupín, ktorú vypracoval americký imunochemik William Clouser Boyd. Po Boydovi D'Adamo tvrdí, že každý, koho spája rovnaká krvná skupina, má spoločnú minulosť a určité kvality a vlastnosti krvi umožňujú vzrušujúce a z diétneho hľadiska nie zbytočné cestovanie v čase. .

Peter D'Adamo sa vo svojej teórii opieral o evolučnú teóriu určovania krvných skupín, ktorú vypracoval americký imunochemik William Clouser Boyd. Po Boydovi D'Adamo tvrdí, že každý, koho spája rovnaká krvná skupina, má spoločnú minulosť a určité kvality a vlastnosti krvi umožňujú vzrušujúce a z diétneho hľadiska nie zbytočné cestovanie v čase. .

Strava podľa krvnej skupiny: váš jedálniček vyberajú … predkovia

1. Krvná skupina I (v medzinárodnej klasifikácii – O): Dr. D'Adamo opísaná ako „lov“. Tvrdí, že práve ona je krvou prvých ľudí na Zemi, ktorá sa do samostatného typu sformovala asi pred 30-tisíc rokmi. Správna strava podľa krvnej skupiny pre „lovcov“ je predvídateľná, s vysokým obsahom mäsových bielkovín.

2. Krvná skupina II (medzinárodné označenie – A) podľa lekára znamená, že ste potomkami prvých farmárov, ktorí sa asi pred 20-tisíc rokmi rozdelili na samostatnú „krvnú skupinu“. Farmári musia, opäť predvídateľne, jesť veľa rôznych druhov zeleniny a minimalizovať príjem červeného mäsa.

3. Krvná skupina III (alebo B) patrí k potomkom nomádov. Tento typ vznikol asi pred 10-tisíc rokmi a vyznačuje sa silným imunitným systémom a nenáročným trávením, no nomádi by si mali dávať pozor na používanie mliečnych výrobkov – ich organizmus je historicky náchylný na intoleranciu laktózy.

4. Krvná skupina IV (AB) sa nazýva „záhada“. Prví zástupcovia tohto relatívne vzácneho typu sa objavili pred menej ako 1 rokmi a ilustrujú evolučnú variabilitu v činnosti, kombinujúc charakteristiky veľmi odlišných skupín I a II.

Diéta podľa krvnej skupiny I: Každý lovec chce vedieť...

... čo potrebuje jesť, aby sa nezlepšilo a bolo zdravšie. 33 % svetovej populácie sa môže považovať za potomkov dávnych statočných baníkov. Existuje vedecký názor, že všetky ostatné pochádzajú z prvej krvnej skupiny v procese prirodzeného výberu.

Diéta pre prvú krvnú skupinu vyžaduje, aby strava obsahovala:

• červené mäso: hovädzie, jahňacie

• vnútornosti, najmä pečeň

• brokolica, listová zelenina, artičoky

• tučné druhy morských rýb (škandinávsky losos, sardinky, sleď, halibut) a morských plodov (krevety, ustrice, mušle), ako aj sladkovodné jesetery, šťuky a ostrieže

• z rastlinných olejov treba uprednostniť olivový

• Vlašské orechy, naklíčené obilniny, morské riasy, figy a sušené slivky poskytujú mikroživiny a napomáhajú tráveniu v strave bohatej na živočíšne bielkoviny.

Potraviny v nasledujúcom zozname spôsobujú, že lovci priberajú na váhe a trpia následkami pomalšieho metabolizmu. Diéta podľa krvných skupín predpokladá, že majitelia skupiny 1 nebudú zneužívať:

• potraviny s vysokým obsahom lepku (pšenica, ovos, raž)

• mliečne výrobky, najmä mastné

• kukurica, fazuľa, šošovica

• akákoľvek kapusta (vrátane ružičkového kelu), ako aj karfiol.

Pri dodržiavaní diéty pre krvnú skupinu I je potrebné vyhýbať sa slaným jedlám a jedlám, ktoré spôsobujú kvasenie (jablká, kapusta), vrátane štiav z nich.

Z nápojov bude prínosom najmä mätový čaj a šípkový vývar.

Diéta podľa krvných skupín predpokladá, že majitelia najstaršej skupiny majú vo všeobecnosti zdravý gastrointestinálny trakt, ale jediná správna potravinová stratégia je pre nich konzervatívna, nové potraviny väčšinou poľovníci zle znášajú. Ale práve majitelia tejto krvnej skupiny sú od prírody určení na všetky druhy fyzickej aktivity a cítia sa dobre len vtedy, ak skombinujú správnu výživu s pravidelným cvičením.

Strava podľa krvnej skupiny II: čo môže farmár jesť?

Diéta podľa krvnej skupiny 2 vylučuje zo stravy mäso a mliečne výrobky, čím dáva zelenú vegetariánstvu a konzumácii ovocia. Asi 38 % svetovej populácie patrí k druhej krvnej skupine – takmer polovica z nás pochádza z prvých agrárnikov!

V strave krvnej skupiny 2 by mali byť prítomné nasledujúce potraviny:

• zelenina

• rastlinné oleje

• obilniny a obilniny (s opatrnosťou – obsahujúce lepok)

• ovocie – ananás, marhule, grapefruity, figy, citróny, slivky

• používanie mäsa, najmä červeného, ​​sa „farmárom“ vôbec neodporúča, zato ryby a morské plody (treska, ostriež, kapor, sardinky, pstruh, makrela) prospejú.

Aby ste nepribrali a vyhli sa zdravotným problémom, majiteľom krvnej skupiny II na vhodnej diéte sa odporúča vyškrtnúť z jedálneho lístka:

• mliečne výrobky: inhibujú metabolizmus a sú slabo absorbované

• pšeničné jedlá: bielkovinový lepok, ktorý je bohatý na pšenicu, znižuje účinok inzulínu a spomaľuje metabolizmus

• fazuľa: ťažko stráviteľná pre vysoký obsah bielkovín

• baklažány, zemiaky, huby, paradajky a olivy

• z ovocia sú „zakázané“ pomaranče, banány, mango, kokosové orechy, mandarínky, papája a melón

• ľuďom s druhou krvnou skupinou je lepšie zdržať sa nápojov, ako je čierny čaj, pomarančový džús a akákoľvek sóda.

Medzi silné stránky „farmárov“ patrí robustný tráviaci systém a vo všeobecnosti dobrý zdravotný stav – za predpokladu, že je telo správne kŕmené. Ak človek s druhou krvnou skupinou konzumuje priveľa mäsa a mlieka na úkor rastlinného jedálnička, mnohonásobne sa u neho zvyšuje riziko vzniku srdcových a rakovinových ochorení, ako aj cukrovky.

Diéta krvnej skupiny III: Pre takmer všežravcov

Asi 20 % obyvateľov sveta patrí do tretej krvnej skupiny. Typ, ktorý vznikol v období aktívnej migrácie más, sa vyznačuje vynikajúcou schopnosťou prispôsobiť sa a určitou všežravosťou: kočovníci putujú tam a späť po kontinentoch, zvyknú jesť, čo je k dispozícii, s maximálnym úžitkom pre seba a odovzdali túto zručnosť svojim potomkom. Ak sa vo vašom spoločenskom kruhu nachádza kamarát s plechovým žalúdkom, ktorému nezáleží na žiadnom novom jedle, s najväčšou pravdepodobnosťou je jeho krvná skupina tretia.

Strava pre tretiu krvnú skupinu sa považuje za najpestrejšiu a najvyváženejšiu.

Určite zahŕňa nasledujúce produkty:

• zdroje živočíšnych bielkovín – mäso a ryby (najlepšie morské ako zásobáreň ľahko stráviteľných a pre metabolizmus dôležitých mastných kyselín)

  vajcia

• mliečne výrobky (celé aj kyslé)

• obilniny (okrem pohánky a pšenice)

• zelenina (okrem kukurice a paradajok, melóny a tekvice sú tiež nežiaduce)

• rôzne ovocie.

Majitelia tretej krvnej skupiny, aby si udržali zdravie a udržali normálnu hmotnosť, má zmysel zdržať sa:

• bravčové a kuracie mäso

• morské plody

• olivy

• kukurica a šošovica

• orechy, najmä arašidy

• alkohol.

Napriek všetkej flexibilite a prispôsobivosti sa kočovníci vyznačujú nedostatočnou ochranou pred zriedkavými vírusmi a sklonom k ​​autoimunitným ochoreniam. Okrem toho sa verí, že metla modernej spoločnosti, „syndróm chronickej únavy“, sa vzťahuje aj na nomádske dedičstvo. Tí, ktorí patria do tejto krvnej skupiny, majú pomerne vzácnu nadváhu, takže diéta podľa krvných skupín sa pre nich stáva predovšetkým spôsobom regulácie metabolizmu a udržiavania dobrého zdravia.

Diéta podľa krvnej skupiny IV: kto si, záhadný muž?

Posledná, štvrtá krvná skupina, z historického hľadiska najmladšia. Sám Dr. D'Adamo nazýva jej predstaviteľov „hádankami“; utkvel aj názov „mešťania“.

Krv takejto biochémie je výsledkom najnovších štádií prirodzeného výberu a vplyvu vonkajších podmienok, ktoré sa v posledných storočiach zmenili, na človeka. Dnes sa týmto záhadným zmiešaným typom môže pochváliť menej ako 10 % celej populácie planéty.

Ak majú v úmysle schudnúť a zlepšiť metabolizmus stravou podľa štvrtej krvnej skupiny, budú sa musieť pripraviť na nečakané odporúčania a nemenej nečakané zákazy v jedálnom lístku.

Ľudia - „hádanky“ by mali jesť:

• sójové bôby v rôznych podobách a najmä tofu

• ryby a kaviár

• mliekareň

• zelená zelenina a ovocie

• ryža

• bobule

• suché červené víno.

Zároveň by ste sa pri diéte krvnej skupiny IV mali vyhýbať nasledujúcim potravinám:

• červené mäso, vnútornosti a mäsové výrobky

• akékoľvek fazule

• pohánka

• kukurica a pšenica.

• pomaranče, banány, guava, kokosy, mango, granátové jablká, tomel

• huby

• orechy.

Záhadní obyvatelia mesta sa vyznačujú nestabilitou nervového systému, predispozíciou k rakovine, mŕtviciam a infarktom, ako aj slabým gastrointestinálnym traktom. Imunitný systém majiteľov vzácnej štvrtej skupiny sa však vyznačuje citlivosťou a prispôsobivosťou na podmienky obnovy. Preto je obzvlášť dôležité, aby „mešťania“ sledovali príjem vitamínov a minerálov.

Účinnosť diéty podľa krvných skupín

Diéta podľa krvných skupín je jedným zo systémových stravovacích plánov, ktoré si vyžadujú významné zmeny v stravovaní a nedávajú predvídateľné výsledky počas určitého časového obdobia. Podľa vývojára, ak sa strava zhoduje s tým, čo „chce krv“, zbavenie sa nadváhy príde určite po úprave metabolických procesov a po tom, čo bunky začnú prijímať stavebný materiál presne z tých zdrojov, ktoré potrebujú.

Autorka odporúča diétu podľa svojej krvnej skupiny ľuďom, ktorí sa snažia sami vyriešiť otázku očisty organizmu, postupného chudnutia. A tiež prevencia chorôb, ktorých zoznam sa podľa doktora Petra D'Adama pri každej krvnej skupine líši svojimi špecifikami.

Diéta podľa krvnej skupiny: kritika a vyvracanie

Metóda Petra D'Adama vyvolala vedecké polemiky už od svojho prvého publikovania. Začiatkom roku 2014 zverejnili vedci z Kanady údaje z rozsiahlej štúdie vplyvu stravy na krvnú skupinu, ktorej sa zúčastnilo asi jeden a pol tisíc účastníkov. Vedci oznámili, že ich záver je jednoznačný: tento plán stravovania nemá výrazný efekt na chudnutie.

V niektorých prípadoch, ako je uvedené v súhrne výsledkov, vegetariánska strava alebo zníženie množstva uhľohydrátov pomáha znižovať hmotnosť, ale nie je to spôsobené kombinovaným pôsobením potravy a krvnej skupiny, ale celkovým zdravím organizmu. Ponuka. Diéta podľa krvných skupín II pomohla subjektom schudnúť niekoľko kíl a znížiť krvný tlak, diéta podľa krvných skupín IV normalizuje hladinu cholesterolu a inzulínu, ale nijako neovplyvňuje hmotnosť, diéta podľa krvnej skupiny I znižuje množstvo tuku v plazme, a III.

Je však nepravdepodobné, že tieto zistenia vážne ovplyvnia popularitu diéty Dr. D'Adama. Diéta podľa krvných skupín si dokázala nájsť státisíce priaznivcov po celom svete: nepomôže vám síce tak dramaticky schudnúť ako akákoľvek prísna diéta, no umožní vám lepšie spoznať samých seba a naučiť sa uvedomovať si potreby tvoje telo.