Mohlo by sa zdať, že telo potrebuje v horúcom počasí „palivo“ z potravy. Ale niekedy je to žiaduce aj napriek vysokej vonkajšej teplote.
Podľa odborníkov na výživu je problém zvýšenej chuti do jedla spojený predovšetkým s emocionálnym stavom - nadmerná nervozita a stres spôsobujú, že sa chopíme zlej nálady. Ani teplo takýchto ľudí nezbavuje túžby po maškrtení.
Preto je východiskom z tejto situácie nastolenie ich psycho-emocionálneho stavu a úprava stravy tak, aby telo nepotrebovalo ďalšiu energiu a pridával do stravy potraviny, ktoré ovplyvňujú šťastie.
Tiež by ste mali dostať raňajky a nielen piť kávu s cukrom alebo sendvič. Raňajky by mali byť kompletné, obsahovať dlhé uhľohydráty a bielkoviny do tela po dlhú dobu zostali sýte. Nebojte sa pridať do raňajok ovocie a bobule, ktoré vám zlepšia náladu, ako aj smoothies alebo čerstvo vylisované šťavy z nich.
Kedykoľvek chcete niečo sladké - signalizuje to aj vyčerpanie a zlú náladu. Sladkosti sú koniec koncov zdrojom tryptofánu, ktorý stimuluje hormón šťastia - serotonín. Zvýšené hladiny tiež vyvolávajú pozitívne emócie - chôdza, športovanie, sledovanie filmov a čítanie kníh.
Potraviny, ktoré obsahujú tryptofán
Na produkciu serotonínu telo potrebuje aminokyseliny, najmä tryptofán. Tieto aminokyseliny sú bohaté na bielkovinové potraviny – hydinové filé, mäso, mlieko, huby, mliečne výrobky, sušené figy, orechy, ryby, ovsené vločky, banán, sezam. Tryptofán z rastlinnej potravy sa vstrebáva oveľa horšie.
Všimnite si tiež tomel, syr, rukolu, avokádo, jahody, paradajky. Samozrejme, 3-4 štvorčeky tmavej čokolády denne, pretože kakaové bôby tiež obsahujú veľa aminokyselín.