Prinášame vám recenziu Willa Tuttlea, Ph.D., The World Peace Diet. . Toto je príbeh o tom, ako ľudstvo začalo vykorisťovať zvieratá a ako sa terminológia vykorisťovania hlboko zakorenila v našej jazykovej praxi.
Okolo knihy Willa Tuttlea Diéta pre svetový mier sa začali formovať celé skupiny chápania filozofie vegetariánstva. Nasledovníci autora knihy organizujú hodiny na hĺbkové štúdium jeho diela. Snažia sa sprostredkovať poznatky o tom, ako praktizovanie násilia na zvieratách a zakrývanie tohto násilia priamo súvisí s našimi chorobami, vojnami a poklesom všeobecnej intelektuálnej úrovne. Štúdium kníh hovorí o vláknach, ktoré spájajú našu kultúru, naše jedlo a mnohé problémy, ktoré sužujú našu spoločnosť.
Stručne o autorovi
Dr Will Tuttle, ako väčšina z nás, začal svoj život a strávil mnoho rokov jedením živočíšnych produktov. Po skončení vysokej školy sa s bratom vybrali na krátku cestu – za poznaním sveta, seba samých a zmyslu svojej existencie. Takmer bez peňazí, pešo, len s malými batohmi na chrbtoch kráčali bezcieľne.
Will si počas cesty čoraz viac uvedomoval myšlienku, že človek je niečo viac ako len telo so svojimi inštinktami, narodené na určitom mieste a čase, ktorému je po určitom čase predurčené zomrieť. Jeho vnútorný hlas mu hovoril: človek je predovšetkým duch, duchovná sila, prítomnosť skrytej sily zvanej láska. Will si tiež myslel, že táto skrytá sila je prítomná u zvierat. Že zvieratá majú všetko, tak ako ľudia – majú city, život má zmysel a ich život je im taký drahý ako každému človeku. Zvieratá sa dokážu radovať, cítiť bolesť a trpieť.
Uvedomenie si týchto skutočností prinútilo Willa zamyslieť sa: má právo zabíjať zvieratá alebo na to využívať služby iných – aby zjedol zviera?
Raz, podľa samotného Tuttlea, počas cesty jemu a jeho bratovi došli všetky zásoby – a obaja už boli veľmi hladní. Neďaleko bola rieka. Will vytvoril sieť, chytil nejaké ryby, zabil ich a on a jeho brat ich spolu zjedli.
Potom sa Will dlho nevedel zbaviť ťažoby v duši, hoci predtým dosť často chytal ryby, jedol ryby – a zároveň necítil výčitky svedomia. Tentoraz nepohodlie z toho, čo urobil, neopustilo jeho dušu, akoby sa nevedela vyrovnať s násilím, ktoré páchal na živých bytostiach. Po tomto incidente už nikdy nechytal ani nejedol ryby.
Willovi skrsla v hlave myšlienka: Musí existovať iný spôsob života a stravovania – iný ako ten, na ktorý bol zvyknutý z detstva! Potom sa stalo niečo, čo sa bežne nazýva „osud“: na svojej ceste v štáte Tennessee stretli osadu vegetariánov. V tejto obci nenosili kožené výrobky, nejedli mäso, mlieko, vajcia – zo súcitu k zvieratám. Na území tejto osady sa nachádzala prvá farma na sójové mlieko v USA – vyrábalo sa z nej tofu, sójová zmrzlina a iné sójové produkty.
Will Tuttle v tom čase ešte nebol vegetarián, ale keďže bol medzi nimi, podrobil sa vnútornej kritike vlastného spôsobu stravovania, s veľkým záujmom reagoval na nové jedlo, ktoré neobsahovalo živočíšne zložky. Po niekoľkotýždňovom pobyte v osade si všimol, že tamojší ľudia vyzerajú zdravo a plní sily, že absencia živočíšnej potravy v ich strave im nielenže nepodkopáva zdravie, ale dokonca im dodáva vitalitu.
Pre Willa to bol veľmi presvedčivý argument v prospech správnosti a prirodzenosti takéhoto spôsobu života. Rozhodol sa stať rovnakým a prestal jesť živočíšne produkty. Po niekoľkých rokoch sa úplne vzdal mlieka, vajec a iných živočíšnych produktov.
Dr. Tuttle sa považuje za neobyčajné šťastie v živote, keď sa ako celkom mladý stretol s vegetariánmi. A tak sa úplnou náhodou dozvedel, že je možný aj iný spôsob myslenia a stravovania.
Odvtedy prešlo viac ako 20 rokov a Tuttle celý ten čas skúmal vzťah medzi jedením mäsa ľudstva a spoločenským svetovým poriadkom, ktorý má ďaleko od ideálu a v ktorom musíme žiť. Sleduje súvislosť jedenia zvierat s našimi chorobami, násilím, vykorisťovaním slabších.
Ako drvivá väčšina ľudí, aj Tuttle sa narodil a vyrastal v spoločnosti, ktorá učila, že jesť zvieratá je v poriadku a správne; je normálne produkovať zvieratá, obmedzovať ich slobodu, držať ich v kŕči, kastrovať, značkovať, odrezávať im časti tela, kradnúť im deti, odoberať matkám mlieko určené pre ich deti.
Naša spoločnosť nám povedala a hovorí, že na to máme právo, že toto právo nám dal Boh a že ho musíme využiť, aby sme zostali zdraví a silní. Že na tom nie je nič zvláštne. Že na to netreba myslieť, že sú to len zvieratá, že ich na to Boh umiestnil na Zem, aby sme ich zjedli...
Ako hovorí sám doktor Tuttle, nemohol na to prestať myslieť. V polovici 80. rokov odcestoval do Kórey a niekoľko mesiacov žil v kláštore medzi budhistickými zenovými mníchmi. Will Tuttle, ktorý strávil dlhý čas v spoločnosti, ktorá praktizovala vegetariánstvo už niekoľko storočí, na vlastnej koži pocítil, že trávenie mnohých hodín denne v tichu a nehybnosti zosilňuje pocit prepojenia s inými živými bytosťami, umožňuje precítiť ich pocit. bolesť. Snažil sa pochopiť podstatu vzťahu medzi zvieratami a človekom na Zemi. Mesiace meditácie pomohli Willovi odtrhnúť sa od spôsobu myslenia, ktorý mu vnucovala spoločnosť, kde sú zvieratá vnímané len ako tovar, ako predmety, ktoré sú určené na vykorisťovanie a podriadenie sa vôli človeka.
Zhrnutie Svetovej mierovej diéty
Will Tuttle veľa hovorí o dôležitosti jedla v našom živote, o tom, ako naša strava ovplyvňuje vzťahy – nielen s ľuďmi okolo nás, ale aj s okolitými zvieratami.
Hlavným dôvodom existencie väčšiny globálnych ľudských problémov je naša mentalita, ktorá bola etablovaná po stáročia. Táto mentalita je založená na odtrhnutí od prírody, na ospravedlňovaní vykorisťovania zvierat a na neustálom popieraní toho, že zvieratám spôsobujeme bolesť a utrpenie. Zdá sa, že takáto mentalita nás ospravedlňuje: akoby všetky barbarské činy vykonané vo vzťahu k zvieratám nemali pre nás žiadne dôsledky. Akoby to bolo naše právo.
Tým, že vlastnými rukami alebo nepriamo vyrábame násilie na zvieratách, spôsobujeme si hlbokú morálnu ujmu predovšetkým sami sebe – svojmu vlastnému vedomiu. Vytvárame kasty, pričom si definujeme jednu privilegovanú skupinu – to sme my sami, ľudia, a druhú skupinu, bezvýznamnú a nezaslúženú súcitu – to sú zvieratá.
Po takomto rozlíšení ho začneme automaticky prenášať do iných oblastí. A teraz už dochádza k deleniu medzi ľuďmi: podľa etnickej príslušnosti, náboženstva, finančnej stability, občianstva...
Prvý krok, ktorý urobíme, vzdialiť sa od utrpenia zvierat, nám umožňuje ľahko urobiť druhý krok: vzdialiť sa od skutočnosti, že prinášame bolesť iným ľuďom, oddeľujeme ich od seba, ospravedlňujeme nedostatok sympatií a porozumenia na našej strane. časť.
Mentalita vykorisťovania, potláčania a vylúčenia je zakorenená v našom spôsobe stravovania. Náš konzumný a krutý postoj k cítiacim bytostiam, ktoré nazývame zvieratá, otravuje aj náš postoj k iným ľuďom.
Túto duchovnú schopnosť byť v stave odlúčenia a popierania neustále v sebe rozvíjame a udržiavame. Zvieratá predsa jeme každý deň, čím si trénujeme pocit neangažovanosti v nespravodlivosti, ktorá sa okolo deje.
Will Tuttle počas svojho výskumu pre doktorát z filozofie a počas vyučovania na vysokej škole pracoval na mnohých vedeckých prácach z filozofie, sociológie, psychológie, antropológie, náboženstva a pedagogiky. Prekvapilo ho, že žiadny slávny autor nenaznačil, že príčinou problémov nášho sveta môže byť krutosť a násilie voči zvieratám, ktoré jeme. Prekvapivo nikto z autorov túto problematiku dôkladne nereflektoval.
Ale ak sa nad tým zamyslíte: čo zaujíma v živote človeka väčšie miesto ako taká jednoduchá potreba jedla? Nie sme podstatou toho, čo jeme? Povaha nášho jedla je v ľudskej spoločnosti najväčším tabu, s najväčšou pravdepodobnosťou preto, že si nechceme zahmliť náladu výčitkami. Každý človek by mal jesť, nech je ktokoľvek. Každý okoloidúci chce jesť, či už je to prezident alebo pápež – všetci musia jesť, aby mohli žiť.
Každá spoločnosť uznáva mimoriadny význam jedla v živote. Preto je centrom každej slávnostnej udalosti spravidla sviatok. Jedlo, proces jedenia, bol vždy tajným aktom.
Proces jedenia jedla predstavuje naše najhlbšie a najintímnejšie spojenie s procesom bytia. Prostredníctvom nej naše telo asimiluje rastliny a živočíchy našej Planéty a stávajú sa bunkami nášho vlastného tela, energiou, ktorá nám umožňuje tancovať, počúvať, hovoriť, cítiť a myslieť. Akt jedenia je aktom premeny energie a intuitívne si uvedomujeme, že proces jedenia je pre naše telo tajnou činnosťou.
Jedlo je mimoriadne dôležitým aspektom nášho života, a to nielen z hľadiska fyzického prežitia, ale aj z hľadiska psychologického, duchovného, kultúrneho a symbolického aspektu.
Will Tuttle spomína, ako raz pozoroval kačku s káčatkami na jazere. Matka naučila svoje mláďatá, ako si nájsť potravu a ako sa najesť. A uvedomil si, že to isté sa deje s ľuďmi. Ako sa dostať k jedlu – to je to najdôležitejšie, čo by matka a otec, nech už je ktokoľvek, mali naučiť svoje deti.
Rodičia nás učili, ako a čo jesť. A, samozrejme, hlboko si vážime tieto vedomosti a nemáme radi, keď niekto spochybňuje, čo nás naučila naša matka a naša národná kultúra. Z inštinktívnej potreby prežiť prijímame to, čo nás naučila mama. Len tým, že v sebe urobíme zmeny na najhlbšej úrovni, sa môžeme oslobodiť od reťazí násilia a depresie – všetkých tých javov, ktoré spôsobujú ľudstvu toľko utrpenia.
Naše jedlo si vyžaduje systematické vykorisťovanie a zabíjanie zvierat, a to si vyžaduje, aby sme si osvojili určitý spôsob myslenia. Tento spôsob myslenia je neviditeľnou silou, ktorá generuje násilie v našom svete.
To všetko bolo chápané v staroveku. Pytagoriáni v starovekom Grécku, Gautam Buddha, Mahavira v Indii – tomu rozumeli a učili to aj iných. Mnoho mysliteľov za posledných 2-2 tisíc rokov zdôrazňovalo, že by sme nemali jesť zvieratá, nemali by sme im spôsobovať utrpenie.
A napriek tomu to odmietame počuť. Navyše sa nám darí tieto učenia skrývať a brániť ich šíreniu. Will Tuttle cituje Pytagora: „Pokiaľ ľudia zabíjajú zvieratá, budú sa zabíjať aj navzájom. Tí, ktorí rozsievajú semená vraždy a bolesti, nemôžu zbierať plody radosti a lásky.“ Ale boli sme požiadaní, aby sme sa v škole naučili TÚTO Pytagorovu vetu?
Zakladatelia svojho času najrozšírenejších náboženstiev sveta zdôrazňovali dôležitosť súcitu so všetkým živým. A už niekde za 30-50 rokov boli tieto časti ich učenia spravidla odstránené z masového obehu, začali o nich mlčať. Niekedy to trvalo niekoľko storočí, ale všetky tieto proroctvá mali jeden výsledok: zabudli sa na ne, nikde sa o nich nehovorilo.
Táto ochrana má veľmi vážny dôvod: napokon súcit, ktorý nám dáva príroda, by sa búril proti väzneniu a zabíjaniu zvierat kvôli potrave. Aby sme mohli zabíjať, musíme zabiť rozsiahle oblasti našej citlivosti – ako jednotlivo, tak aj ako spoločnosť ako celok. Tento proces umŕtvovania citov, žiaľ, vedie k zníženiu našej intelektuálnej úrovne. Naša myseľ, naše myslenie je v podstate schopnosťou vystopovať súvislosti. Všetky živé veci majú myslenie a to pomáha pri interakcii s inými živými systémami.
Takže my, ľudská spoločnosť ako systém, máme určitý druh myslenia, ktorý nám umožňuje interakciu medzi sebou navzájom, s naším prostredím, spoločnosťou a samotnou Zemou. Všetky živé bytosti myslia: vtáky myslia, kravy myslia – každá živá bytosť má jedinečný druh myslenia, ktorý jej pomáha existovať medzi inými druhmi a prostrediami, žiť, rásť, prinášať potomstvo a užívať si svoju existenciu na Zemi.
Život je oslava a čím hlbšie sa pozrieme do seba, tým jasnejšie si všímame posvätnú oslavu života okolo nás. A to, že si tento sviatok okolo seba nedokážeme všimnúť a vážiť si ho, je výsledkom obmedzení, ktoré na nás kladie naša kultúra a spoločnosť.
Zablokovali sme si schopnosť uvedomiť si, že našou skutočnou podstatou je radosť, harmónia a túžba tvoriť. Pretože sme vo svojej podstate prejavom nekonečnej lásky, ktorá je zdrojom nášho života a života všetkých živých bytostí.
Predstava, že život má byť oslavou tvorivosti a radosti z vesmíru, je pre mnohých z nás dosť nepríjemná. Neradi si myslíme, že zvieratá, ktoré jeme, sú vyrobené na oslavu života plného radosti a zmyslu. Chceme tým povedať, že ich život nemá vlastný zmysel, má len jeden zmysel: stať sa našou potravou.
Kravám pripisujeme vlastnosti úzkoprsosti a pomalosti, ošípaným bezstarostnosť a chamtivosť, sliepkám hystériu a hlúposť, ryby sú pre nás jednoducho chladnokrvné predmety na varenie. Všetky tieto koncepty sme si vytvorili sami. Predstavujeme si ich ako predmety, ktoré nemajú žiadnu dôstojnosť, krásu alebo zmysel života. A otupuje našu citlivosť k životnému prostrediu.
Tým, že im nedovolíme, aby boli šťastní, je otupené aj naše vlastné šťastie. Naučili sme sa vytvárať kategórie v našich mysliach a zaraďovať vnímajúce bytosti do rôznych kategórií. Keď oslobodíme svoje myslenie a prestaneme ich jesť, výrazne oslobodíme svoje vedomie.
Oveľa ľahšie zmeníme postoj k zvieratám, keď ich prestaneme jesť. Aspoň si to myslí Will Tuttle a jeho nasledovníci.
Bohužiaľ, lekárska kniha ešte nebola preložená do ruštiny, odporúčame vám ju prečítať v angličtine.