Chradnutie je forma podvýživy, ktorá je na výšku človeka príliš nízka. Môže to byť dôsledok zlej stravy, choroby alebo zvýšenia potrieb tela.

Podvýživa je dôsledkom nerovnováhy v energetickej rovnováhe medzi príjmom potravy a potrebami tela. Môže to byť nedostatok alebo prebytok v energetickom alebo výživovom príjme človeka.

To zahŕňa niekoľko podmienok:

• zakrpatenie: nízky vzťah medzi výškou a vekom;
• plytvanie: nízky pomer medzi hmotnosťou a výškou;
• podváha: nízky pomer medzi hmotnosťou a vekom;
• nedostatok mikroživín (základné vitamíny a minerály);
• nadváha, obezita.

Neprenosné choroby súvisiace s výživou.

Podvýživa existuje vo všetkých krajinách sveta. Postihuje dospelých aj deti. Niektoré majú nadváhu alebo obezitu, zatiaľ čo iné majú podváhu alebo sú zbytočné. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie je na svete 1,9 miliardy dospelých s nadváhou alebo obezitou a 462 miliónov s podváhou. U detí mladších ako päť rokov je 52 miliónov postihnutých chradnutím (vrátane 17 miliónov ťažkým chradnutím) a 41 miliónov nadváhou alebo obezitou.

Definícia plytvania je príliš nízky pomer hmotnosti a výšky, čo znamená, že je príliš ľahký v porovnaní s príliš vysokým. Často je znakom nedávneho a významného chudnutia v dôsledku príliš malého požitia jedla alebo príliš veľkého úbytku spôsobeného chorobou, ako je silná hnačka alebo cukrovka.

Vyčerpanosť môže mať niekoľko príčin:

• príliš nízky príjem potravy kvôli sociálno-ekonomickému kontextu, ktorý neumožňuje vyváženú stravu a v dostatočnom množstve. To je prípad mnohých postihnutých detí v krajinách tretieho sveta;
• príliš nízky príjem potravy, ktorý je dôsledkom duševného problému, ako sú poruchy príjmu potravy (anorexia, bulímia atď.), úzkosť alebo depresia;
• nadmerné vylučovanie živín telom (straty moču v prípade cukrovky, hnačky a / alebo následného vracania, metabolické poruchy vedúce k zvýšenej spotrebe energie bunkami atď.).
• zlá absorpcia živín v tele (napríklad v prípade problému s chronickým zápalom alebo chronickým ochorením čreva).

Významné a rýchle chudnutie môže mať na telo veľmi škodlivý účinok. Spôsobuje zníženie účinnosti imunitného systému, zníženie svalovej sily, ťažkosti s normálnym fungovaním niektorých orgánov a celkový stav slabosti.

U malých detí môže mať plytvanie vážnymi následkami vrátane smrti. Preto je dôležité ho odhaliť a liečiť. Na celom svete zohráva podvýživa úlohu približne v 45% úmrtí detí mladších ako päť rokov.

Pre lekársky tím bude prvým krokom nájsť základné príčiny plytvania a identifikovať pacientov, ktorí môžu mať prospech z nutričnej podpory: definovať súčasnú situáciu, jej možnú stabilitu, jej možný vývoj, sociálno -ekonomický kontext.

Možné ošetrenia sú nasledujúce v poradí podľa inštalácie:

• obohatená strava: diéta pacienta je obohatená o bielkoviny a upravená podľa jeho vkusu (čo sa môže zmeniť napríklad v prípade chemoterapie);
• orálne potravinové doplnky: pridávajú sa do bežnej stravy, aby sa pokúsili kompenzovať všetky nedostatky;
• Enterálna výživa: Keď tráviaci trakt funguje správne a je schopný absorbovať živiny, enterálna výživa je prvou metódou umelej výživy, ktorú je možné implementovať. Spočíva v podávaní živín obsiahnutých vo vrecku v tekutej forme priamo do žalúdka alebo čreva pomocou sondy;
• Parenterálna výživa: Keď už nie je možné prirodzené kŕmenie a je poškodený tráviaci trakt, používa sa parenterálna výživa na zabezpečenie výživových potrieb tela. Termín parenterálny znamená „obídenie tráviaceho traktu“. Pri tejto metóde živiny neprechádzajú vôbec tráviacim traktom, ale priamo do krvného obehu.

V prípade výrazného, ​​rýchleho a nedobrovoľného chudnutia je vhodné poradiť sa so zdravotníckym pracovníkom.