Potravina pre mozog

Mozog je najdôležitejším ľudským orgánom. Je zodpovedný za správne fungovanie všetkých orgánov a systémov tela.

Skladá sa z dvoch hemisfér (vpravo a vľavo), malého mozgu a mozgového kmeňa. Reprezentované bunkami dvoch typov: mozgové šedé bunky a neuróny - nervové bunky sú biele.

Toto je zaujímavé:

• Rýchlosť spracovania mozgu ďaleko presahuje rýchlosť priemerného počítača.
• Vo veku troch rokov je trikrát viac nervových buniek ako u dospelých. Nepoužívané bunky časom odumierajú. A iba tri až štyri percentá pracujú ďalej!
• Mozog má lepšiu obehovú sústavu. Dĺžka všetkých ciev mozgu je 161 tisíc kilometrov.
• Počas bdelosti mozog generuje elektrickú energiu, ktorá dokáže napájať malú žiarovku.
• Mužský mozog je o 10% viac ako ženský mozog.

Vitamíny a minerály sú pre mozog nevyhnutné

Hlavná funkcia mozgu - riešenie problémov. To je analýza všetkých prichádzajúcich informácií. A aby všetky štruktúry mozgu fungovali hladko a bezchybne, potrebuje špeciálnu diétu, ktorá obsahuje také vitamíny a minerály, ako sú:

• Glukóza. Dôležitou súčasťou zabezpečenia produktívnej práce mozgu je glukóza. Je obsiahnutý v potravinách, ako sú hrozienka, sušené marhule, med.
• Vitamín C. Vo veľkom množstve sa vitamín C nachádza v citrusových plodoch, čiernych ríbezliach, japonskej dule, paprike a rakytníku.
• Železo. Toto je najdôležitejší prvok, ktorý náš mozog potrebuje. Jeho najväčšie množstvo obsahuje potraviny, ako sú zelené jablká, pečeň. Veľa z toho je aj v zrnách a strukovinách.
• Vitamíny skupiny B. Vitamíny skupiny B sú tiež nevyhnutné pre normálne fungovanie nášho mozgu. Nachádzajú sa v pečeni, kukurici, vaječných žĺtkoch, fazuli, otrubách.
• Vápnik. Najväčšie množstvo organického vápnika je obsiahnuté v mliečnych výrobkoch, syroch a vaječných žĺtkoch.
• Lecitín. Ako silný antioxidant je lecitín zodpovedný aj za normálne fungovanie mozgu. Je bohatý na také jedlá, ako je hydina, sója, vajcia a pečeň.
• Magnézium. Chráni mozog pred stresom. Obsahuje ho pohánka, ryža, listová zelenina, fazuľa a tiež obilný chlieb.
• Kyselina omega. Je to časť mozgu a nervových membrán. Nachádza sa v tučných rybách (makrela, losos, tuniak). Tiež je prítomný vo vlašských orechoch, olivovom a rastlinnom oleji.

Najužitočnejšie produkty pre mozog

Vlašské orechy. Spomaľte proces starnutia. Zlepšiť fungovanie mozgu. Obsahujú veľké množstvo polynenasýtených kyselín. Vitamíny B1, B2, C, PP, karotén. Mikroživiny - železo, jód, kobalt, horčík, zinok, meď. Okrem toho obsahujú juglón (cenná fytoncídna látka).

Čučoriedky. Veľmi užitočné pre čučoriedky mozgu. Zlepšuje pamäť, pomáha predchádzať srdcovo-cievnym ochoreniam.

Kuracie vajcia. Vajcia sú zdrojom tejto základnej látky v mozgu, ako je luteín, ktorý znižuje riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody. Zabraňuje trombóze. Podľa britských odborníkov na výživu je konzumácia až dvoch vajec denne pre mozog prospešná.

Tmavá čokoláda. Tento produkt je dôležitým stimulátorom mozgovej činnosti. Aktivuje mozgové bunky, rozširuje krvné cievy a podieľa sa na dodávke kyslíka do mozgu. Čokoláda je prospešná pri poruchách mozgu spôsobených nedostatkom spánku a únavou. Pomáha rýchlejšie sa zotaviť po mozgovej príhode. Okrem toho obsahuje fosfor, ktorý napája mozog. Horčík, zodpovedný za bunkovú rovnováhu.

Mrkva. Zabraňuje deštrukcii mozgových buniek, spomaľuje proces starnutia.

Morské riasy. Morské riasy sú veľmi užitočné pre produkt mozgu. Obsahuje obrovské množstvo jódu. A keďže jeho nedostatok je plný podráždenosti, nespavosti, porúch pamäti a depresií, zahrnutie tohto produktu do stravy nám umožňuje vyhnúť sa mu.

Mastné odrody rýb. Ryby, ktoré sú bohaté na mastné kyseliny omega-3, veľmi dobré pre mozog.

Kura. Bohatý na bielkoviny, je zdrojom selénu a vitamínov skupiny B.

Špenát. Špenát obsahuje obrovské množstvo výživných látok. Je spoľahlivým zdrojom antioxidantov, vitamínov A, C, K a železa. Chráni telo pred chorobami, ako je mŕtvica a infarkt.

Odporúčanie

Pre činnosť potrebuje mozog kvalitnú výživu. Je žiaduce vylúčiť zo stravy škodlivé chemikálie a konzervačné látky.

Štúdia, ktorej sa zúčastnilo viac ako 1 000 000 študentov, ukázala nasledujúce výsledky. Študenti, ktorých obedy neobsahovali umelé arómy, farbivá a konzervačné látky, obstáli v IQ teste o 14% lepšie ako študenti, ktorí používali vyššie uvedené prísady.

Dodržiavanie práce a odpočinku, správna výživa a aktivita, prevencia porušovania, udržiavanie zdravia mozgu po mnoho rokov.

Ľudové lieky na normalizáciu funkcie mozgu

Denne nalačno zjedzte jednu mandarínku, tri vlašské orechy a dezertnú lyžicu hrozienok. Za 20 minút vypite pohár vody izbovej teploty. A po ďalších 15-20 minútach si môžete vychutnať raňajky. Raňajky musia byť ľahké a neobsahovať veľké množstvo tuku.

Výsledok sa pozoruje približne za šesť mesiacov. Zvýšiť počet produktov alebo frekvenciu príjmu – nemožné. V tomto prípade môže byť efekt opačný!

Na tejto ilustrácii sme zhromaždili najdôležitejšie body týkajúce sa správnej výživy mozgu a boli by sme vďační, keby ste zdieľali tento obrázok na sociálnych sieťach alebo blogu s odkazom na túto stránku: