Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
| Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
| Kalorická hodnota | 57 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 6% | 2954 g |
| Sacharidy | 14.45 g | 219 g | 6.6% | 11.6% | 1516 g |
| Potravinové vlákno | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| voda | 85.3 g | 2273 g | 3.8% | 6.7% | 2665 g |
| Šedá | 0.12 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| beta karotén | 0.003 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Luteín + zeaxantín | 19 μg | ~ | |||
| Vitamín B1, tiamín | 0.225 mg | 1.5 mg | 15% | 26.3% | 667 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0.354 mg | 1.8 mg | 19.7% | 34.6% | 508 g |
| Vitamín B4, cholín | 0.3 mg | 500 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Vitamín B5, pantoténový | 0.023 mg | 5 mg | 0.5% | 0.9% | 21739 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0.035 mg | 2 mg | 1.8% | 3.2% | 5714 g |
| Vitamín B9, folát | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| Vitamín C, askorbový | 26.5 mg | 90 mg | 29.4% | 51.6% | 340 g |
| Vitamín K, fylochinón | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.4% | 60000 g |
| Vitamín PP, NIE | 0.142 mg | 20 mg | 0.7% | 1.2% | 14085 g |
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 33 mg | 2500 mg | 1.3% | 2.3% | 7576 g |
| Vápnik, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
| Horčík, mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 2.6% | 6667 g |
| Sodík, Na | 9 mg | 1300 mg | 0.7% | 1.2% | 14444 g |
| Fosfor, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.4% | 13333 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.13 mg | 18 mg | 0.7% | 1.2% | 13846 g |
| Mangán, Mn | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 17.5% | 1000 g |
| Meď, Cu | 22 μg | 1000 μg | 2.2% | 3.9% | 4545 g |
| Selén, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.4% | 55000 g |
| Fluór, F | 32.1 μg | 4000 μg | 0.8% | 1.4% | 12461 g |
| Zinok, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| Stráviteľné sacharidy | |||||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 14.11 g | max 100 г |
Energetická hodnota je 57 kcal.
- fl oz = 31.3 g (17.8 kCal)
- pohár (8 fl oz) = 250 g (142.5 kCal)
Nápoj z hroznovej šťavy, konzervovaný bohaté na vitamíny a minerály ako: vitamín B1 - 15%, vitamín B2 - 19,7%, vitamín C - 29,4%
- Vitamín V1 je súčasťou najdôležitejších enzýmov uhľohydrátov a energetického metabolizmu, ktoré dodávajú telu energiu a látky z plastov, ako aj metabolizmus aminokyselín s rozvetveným reťazcom. Nedostatok tohto vitamínu vedie k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
- Vitamín V2 podieľa sa na redoxných reakciách, zvyšuje farebnú citlivosť vizuálneho analyzátora a adaptáciu na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzaný porušením stavu pokožky, slizníc, zhoršeným svetlom a súmrakom.
- Vitamín C podieľa sa na redoxných reakciách, fungovaní imunitného systému, podporuje vstrebávanie železa. Nedostatok vedie k uvoľneniu a krvácaniu ďasien, krvácaniu z nosa v dôsledku zvýšenej priepustnosti a krehkosti krvných kapilár.
Kompletného sprievodcu najužitočnejšími produktmi nájdete v prílohe.
Tagy: obsah kalórií 57 kcal, chemické zloženie, nutričné hodnoty, vitamíny, minerály, čo je užitočné Nápoj z hroznovej šťavy, v konzervách, kalórie, živiny, užitočné vlastnosti Nápoj z hroznovej šťavy, v konzervách
2021-02-17