Zloženie Bylinková omáčka
| slnečnicový olej | 1.0 (lyžica) |
| smotana | 1.0 (lyžica) |
| citrónová šťava | 1.0 (lyžica) |
| petržlen | 1.0 (lyžica) |
Spôsob prípravy
Zmiešajte a porazte všetky prísady.
Môžete si vytvoriť vlastný recept, ktorý zohľadní stratu vitamínov a minerálov pomocou kalkulačky receptov v aplikácii.
Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
| Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
| Kalorická hodnota | 310.5 kCal | 1684 kCal | 18.4% | 5.9% | 542 g |
| Proteíny | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 0.8% | 4222 g |
| Tuky | 32.3 g | 56 g | 57.7% | 18.6% | 173 g |
| Sacharidy | 3.3 g | 219 g | 1.5% | 0.5% | 6636 g |
| organické kyseliny | 0.02 g | ~ | |||
| Potravinové vlákno | 0.4 g | 20 g | 2% | 0.6% | 5000 g |
| voda | 17.9 g | 2273 g | 0.8% | 0.3% | 12698 g |
| Šedá | 0.2 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 17.9% | 180 g |
| Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
| Vitamín B1, tiamín | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 0.9% | 3600 g |
| Vitamín B4, cholín | 40.8 mg | 500 mg | 8.2% | 2.6% | 1225 g |
| Vitamín B5, pantoténový | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.4% | 8333 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.3% | 2500 g |
| Vitamín B9, folát | 28.1 μg | 400 μg | 7% | 2.3% | 1423 g |
| Vitamín B12, kobalamín | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.1% | 3000 g |
| Vitamín C, askorbový | 41.3 mg | 90 mg | 45.9% | 14.8% | 218 g |
| Vitamín D, kalciferol | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Vitamín E, alfa tokoferol, TE | 10.1 mg | 15 mg | 67.3% | 21.7% | 149 g |
| Vitamín H, biotín | 1.3 μg | 50 μg | 2.6% | 0.8% | 3846 g |
| Vitamín PP, NIE | 0.4988 mg | 20 mg | 2.5% | 0.8% | 4010 g |
| niacín | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 238.3 mg | 2500 mg | 9.5% | 3.1% | 1049 g |
| Vápnik, Ca | 89 mg | 1000 mg | 8.9% | 2.9% | 1124 g |
| Horčík, mg | 23 mg | 400 mg | 5.8% | 1.9% | 1739 g |
| Sodík, Na | 20.3 mg | 1300 mg | 1.6% | 0.5% | 6404 g |
| Síra, S | 2.4 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 41667 g |
| Fosfor, P | 44.6 mg | 800 mg | 5.6% | 1.8% | 1794 g |
| Chlór, Cl | 21.3 mg | 2300 mg | 0.9% | 0.3% | 10798 g |
| Stopové prvky | |||||
| Bohr, B. | 41.4 μg | ~ | |||
| Železo, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 1.1% | 3000 g |
| Jód, ja | 2.3 μg | 150 μg | 1.5% | 0.5% | 6522 g |
| Cobalt, Co. | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| Mangán, Mn | 0.0105 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 19048 g |
| Meď, Cu | 63.4 μg | 1000 μg | 6.3% | 2% | 1577 g |
| Molybdén, Mo. | 1.9 μg | 70 μg | 2.7% | 0.9% | 3684 g |
| Selén, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.1% | 55000 g |
| Fluór, F | 7 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 57143 g |
| Zinok, Zn | 0.1086 mg | 12 mg | 0.9% | 0.3% | 11050 g |
| Stráviteľné sacharidy | |||||
| Škrob a dextríny | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 1.3 g | max 100 г |
Energetická hodnota je 310,5 kcal.
zelená omáčka bohaté na vitamíny a minerály ako: vitamín A - 55,6%, vitamín C - 45,9%, vitamín E - 67,3%
- Vitamín je zodpovedný za normálny vývoj, reprodukčné funkcie, zdravie pokožky a očí a za udržiavanie imunity.
- Vitamín C podieľa sa na redoxných reakciách, fungovaní imunitného systému, podporuje vstrebávanie železa. Nedostatok vedie k uvoľneniu a krvácaniu ďasien, krvácaniu z nosa v dôsledku zvýšenej priepustnosti a krehkosti krvných kapilár.
- vitamín E má antioxidačné vlastnosti, je nevyhnutný pre činnosť pohlavných žliaz, srdcového svalu, je univerzálnym stabilizátorom bunkových membrán. Pri nedostatku vitamínu E sa pozoruje hemolýza erytrocytov a neurologické poruchy.
Obsah kalórií A CHEMICKÉ ZLOŽENIE ZLOŽIEK RECEPTU Omáčka zo zelene NA 100 g
- 899 kCal
- 162 kCal
- 33 kCal
- 49 kCal
Tagy: Ako variť, obsah kalórií 310,5 kcal, chemické zloženie, výživová hodnota, aké vitamíny, minerály, spôsob varenia Bylinková omáčka, recept, kalórie, živiny