Obsah
Chutné, zdravé a vyvážené raňajky sú kľúčom k skvelej nálade a produktívnemu dňu. Hlavná vec je vybrať si pre neho tie správne produkty a potešiť sa zaujímavými kombináciami. Rôzne obilniny v tomto zmysle budú obojstranne výhodným riešením. Aké chutné a užitočné veci sa z nich dajú pripraviť, budeme diskutovať s ochrannou známkou „National“.
Prebúdzajúca sa kaša
Kuskus „národný“ je perfektným výrobkom na začiatok dňa. Kuskus je pšeničná obilnina pripravená špeciálnym spôsobom: mleté zrná tvrdej pšenice (tj. Krupica) sa zvlhčia, stočia do guličiek a sušia, tradičné severoafrické jedlo. Kuskus TM „národný“ je svetlo žlté zrno veľkej frakcie. Ako prílohu ju môžeme podávať studenú alebo teplú, pridáva sa tiež do šalátov alebo sa používa namiesto strúhanky na chrumkavú kôrku. 200 g kuskusu 400 ml horúceho mlieka zalejeme 5 minút. Za tento čas na suchej panvici opražíme hrsť mandlí a nožom ich nahrubo nasekáme. Sušené marhule nakrájame a opražíme na hrsti hrozienok a 1 polievkovej lyžici. l. hnedý cukor v rastlinnom oleji. Pre jemnú chuť pridajte štipku škorice a kardamónu. Dusený kuskus zmiešame s karamelizovanými broskyňami, posypeme orieškami a zalejeme 1 ČL tekutého medu. Tieto raňajky vás nabijú energiou a pozitívnymi emóciami na celý deň.
Slnečné palacinky
Proso „národné“ možno bezpečne nazvať ranným výrobkom. Proso TM „Národné“ je leštené, kalibrované proso najvyššej kvality. Na jeho výrobu sa používa iba červené proso, z ktorého sa získava jasne žlté proso. Proso vo výrobnom závode prejde dodatočným čistením a kalibráciou. Proso je ideálne na výrobu kaše a kastrólov. Ponúkame z neho vyrobiť neobvyklé palacinky. 250 g prosa uvaríme v osolenej vode a ochladíme na izbovú teplotu. Rozšľahajte 2 vajcia, pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. med so štipkou vanilky, vymiesime cesto. Hodí sa sem aj hrsť čerstvých bobúľ alebo kúskov ovocia. Panvicu dobre rozohrejeme s rastlinným olejom, lyžičkou formujeme malé placky a opekáme z oboch strán dozlatista. Čo najlepšie ich doplní prírodný jogurt alebo kyslá smotana.
Ranný šalát
Quinoa šalát „národný“ na raňajky-prínos v tej najčistejšej forme. Quinoa chutí ako nespracovaná ryža, je vhodná ako príloha a na varenie kaše. Quinoa obsahuje aminokyseliny a veľké množstvo rastlinných bielkovín. Najprv naplňte 125 g quinoa 250 ml vody a varte, kým nie je pripravená. Avokádo zároveň nakrájame na kocky a 5-6 cherry paradajok nakrájame na štvrtiny. Nahrubo nasekajte malý zväzok špenátu a niekoľko vetvičiek rukoly. Na panvici bez oleja opražte hrsť olúpaných tekvicových a slnečnicových semienok. Teraz skombinujte hotovú quinou, fetu, zeleninu a bylinky do šalátovej misy, pridajte 100 konzervovanej kukurice. Šalát ochutíme 1 ČL olivového oleja a 1 ČL citrónovej šťavy, jemne posypeme soľou a posypeme semienkami. Lahodné zaujímavé poznámky mu dodajú sušené čerešne.
Palacinkové šťastie
Palacinky z krupice „National“ urobia každé pracovné ráno krásnym. Koniec koncov, krupica nie je len krupicová kaša, ale aj mnoho ďalších vynikajúcich ranných jedál. Semolina TM „National“ sa vyrába z pšenice. Je rýchlo stráviteľný, dobre sa vstrebáva, obsahuje minimálne množstvo vlákniny (0.2%), je bohatý na rastlinné bielkoviny a škrob. Naplňte 300 g krupice 600 ml mlieka a nechajte ju 30 minút napučať. Porazte 3 vajcia s 3 lyžicami. l. med a štipka vanilky, postupne pridávame do krupice s mliekom. Preosejte sem 300 g pšeničnej múky s ½ lyžičky prášku do pečiva a vypracujte hladké cesto. Na konci pridáme kôru a šťavu z polovice citróna. Ďalej, ako obvykle, na panvici s predhriatým rastlinným olejom opečte palacinky.
Improvizácia kastrólom
Národná grécka kastrol „Altajskaja“ oživí obvyklé raňajkové menu a prispeje k jeho výhodám. Jedná sa o zrno najvyššej kvality, ktoré bolo starostlivo spracované, kalibrované a vyčistené. Vďaka tomu sa zvýšila jeho nutričná hodnota a chuť obohatila. 250 g obilnín uvarte, vychladnite a zľahka v mixéri rozdrvte. Cez sitko pretrieme 200 g nízkotučného tvarohu. Samostatne vyšľahajte 2 vajcia, 3 lyžice kyslej smotany, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 polievkovú lyžicu obyčajného cukru, 1 lyžičku vanilkového cukru. Vymiešajte vláčne cesto z drvenej pohánky, tvarohu a vaječnej kyslej smotany. Ak chcete sladkú kastról, pridajte hrsť hrozienok alebo nastrúhané jablko. Zapekaciu misu prikryjeme naolejovaným papierom na pečenie, rozotrieme cesto a vložíme na 30 minút do rúry vyhriatej na 200 ° C.
Puding na Nový deň
Guľatozrnná mletá ryža „Krasnodar“ „National“ je stvorená pre zdravé raňajky. Biela mletá guľatozrnná ryža mäkkých odrôd. Názov dostal na počesť Krasnodarského kraja, kde sa pestuje guľatozrnná ryža, ktorá je tradične súčasťou stravy ruských rodín. Krasnodarská ryža je ideálna na výrobu ryžovej kaše, pudingov, kastrólov. 200 g ryže naplňte 500 ml vody a rovnakým množstvom mlieka. Varte ho na miernom ohni, aby ste získali pomerne hustú hmotu. Vmiešajte 2 lyžice medu, zakryte viečkom, zabaľte na pol hodinu uterákom. Nakrájame na kocky 3 sladké jablká, posypeme citrónovou šťavou, zľahka pridáme vodu a pyré. Vyšľahajte 2 bielka s 2 lyžicami. l. práškový cukor v silných vrcholoch, kombinujte s jablkovou omáčkou a ryžovou kašou. Hmotu rozotrieme do vymastenej keramickej formy a pečieme 30 minút v rúre na 160 ° C. Tieto raňajky užitočne osladia ráno.
Raňajky sú najdôležitejšie jedlo, pretože navodia náladu na celý deň. A aby toto nastavenie ladilo, použite na prípravu ranných jedál cereálie značky „National“. Sú to produkty bezchybnej kvality, ktoré vám pomôžu prebudiť sa a dať vášmu telu všetko, čo potrebuje v skorých ranných hodinách.