Obsah
Nakrájanú bielu kapustu varíme 15-25 minút, podľa mladosti kapusty a veľkosti rezu.
Kapustu varíme v boršči 20 minút.
Ako dlho sa varí kapusta v polievke
Budete potrebovať - kapustu, polievkové výrobky
Kapusta v polievke - kapustová polievka alebo boršč - povaríme 20 minút.
Kyslú kapustu povaríme v kapustovej polievke 10 minút.
Varte kapustu na kapustových rožkoch 10 minút, alebo vložte kapustné listy do taniera a zalejte vriacou vodou, vydržte 10 minút.
Kapusta sa varí v boršči 20 minút.
Varený kapustový šalát
Biela kapusta - 400 gramov
Vlašské orechy - 100 gramov
Cesnak - 3-4 klinčeky
Majonéza - 4 lyžice
Mleté čierne korenie a soľ - podľa chuti
Soľ - podľa chuti
Ako pripraviť varený kapustový šalát
Kapustu očistíme od kontaminovaných a starých listov, umyjeme, nakrájame. Kapustu dáme do misky, zalejeme osolenou vriacou vodou a varíme na miernom ohni 15 minút. Orechy rozdrvíme na cesnaku.
Kapustu zabalíme do plátna, dobre vyžmýkame a dáme do šalátovej misy, pridáme cesnakovo-orechovú zmes a dobre zomelieme. Osolíme, okoreníme a dobre premiešame. Váš varený biely kapustový šalát je pripravený!
Ako variť kapustu v kuchynských pomôckach
Ako variť kapustu v dvojitom kotle
Kapustu olúpeme z vrchných listov, umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno. Kapustu vložte do dvojitého kotla, korenie, soľ a varte 20 minút v režime „zelenina“, ak je kapusta mladá. Tvrdú kapustu varíme pol hodiny.
Ako variť kapustu v pomalom hrnci
Kapustu nakrájame, vložíme do pomalého hrnca. Multivarič nastavte na režim „Pečenie“ a varte 25 minút.
Ako sa varí kapusta v tlakovom hrnci
Varíme kapustu v tlakovom hrnci po dobu 15 minút, pričom tlakový hrniec nastavíme na režim „Polievka“, 10 minút.