Stres
Stres, zlá nálada alebo potreba útechy môžu zvýšiť vašu chuť na sladké, pretože sladkosti zvyšujú mozog „hormón radosti“, serotonín.
Jedzte komplexnejšie uhľohydráty - celozrnné pečivo, obilniny, strukoviny atď. Účinok bude rovnaký, ale namiesto poškodenia - prospešné jedno zdravie a pás. Zároveň, ak naliehavo potrebujete vidieť svet „ružovou farbou“, obmedzte bielkoviny - inhibujú pôsobenie serotonínu.
Prípadne robte veci, ktoré nesúvisia s jedlom, ale tiež prispievajú k zlepšeniu nálady - choďte na prechádzku, urobte si fitnes, počúvajte hudbu. A samozrejme musíte hľadať a riešiť príčinu stresu, aby ste znížili potrebu cukru a znížili riziko prejedania sa.
Nízka hladina cukru v krvi
Nízka hladina cukru v krvi vyvoláva pocit hladu a chuti na sladké, takže musíte jesť jedlo, ktoré problém rýchlo napraví.
Počúvajte sami seba, včas si sadnite k stolu, bez čakania na stav ľahkej hlavy - to pomôže kontrolovať „sladké jedlo“. Jedzte 4 - 5 krát denne, noste v taške malú zásobu jedla pre prípad, že by vás prepadol hlad. Aby ste si udržali hladinu cukru v krvi stabilnú v priebehu času, potrebujete komplexné sacharidy a bielkoviny.
Potraviny pre spoločnosť
Podľa štatistík jeme v spoločnosti viac ako sami. Keď sme sa dostali von s priateľmi, aby sme sa porozprávali pri šálke kávy a vyberali si koláče z ponuky, myslite na to, že ak je pri stole najmenej 6 ľudí, bez toho, aby sme si to uvedomovali, zjeme 2-3 krát viac, ako chceme.
Jedzte pomaly, uvedomte si - jete preto, že na to máte chuť, alebo preto, že jedáva druhá osoba? Ak sa ťažko ovládate, zvážte vopred alternatívy k brownies. Nezakazujte si však kategoricky sladkosti - iba to vyvoláva poruchy.
Únava po cvičení
Ak ste aktívni vo fitness, po cvičení môžete mať chuť na sladké. Cvičenie vyčerpáva zásoby glykogénu v pečeni, telo vyžaduje doplnenie zdrojov.
Potrebujete pravidelné tankovanie komplexných uhľohydrátov, ako sú celozrnné produkty, ovocie, zelenina. Pokúste sa vyhnúť diéte s nízkym obsahom sacharidov.
Cukor ako droga
Nadbytočný cukor môže viesť k akejsi závislosti, kde máte pocit, že sa bez sladkej chuti a jej upokojujúcich účinkov nezaobídete. Cukor nemožno, samozrejme, porovnávať s drogami alebo alkoholom, čo môže viesť k skutočnej fyzickej závislosti. V prípade cukru hovoríme viac o psychickej závislosti. Majte na pamäti, že príliš veľa cukru nemôže uspokojiť centrá potešenia v mozgu. Všetky kalórie budú zbytočné!
Vytvorte si plán na postupné znižovanie množstva prijatého cukru. Veďte si denník o jedle, sledujte všetky sladkosti, ktoré ste počas dňa zjedli, popremýšľajte nad tým, ako môžete v prvom rade obmedziť príjem cukru. Najľahšie je začať obmedzením sódy a iných sladkých nápojov. Vaším cieľom je dosiahnuť zdržanlivý a vyvážený prístup k cukru.