Melón patrí do rodiny tekvica. Jeho najbližšími príbuznými sú cukety a uhorky.
Vlasť melóny – Afrika a juhozápadná Ázia.
Potom, čo sa melón rozšíril v Európe, bola táto kultúra melónu privedená Amerika Španielski osadníci v 15. a 16. storočí.
melón je ročné rastlina, čo znamená, že dokončí svoj životný cyklus do jedného roka.
melón dva druhy kvetov: vytrvalý (mužský), ako aj najkrajší obojpohlavný. Takéto rastliny sa nazývajú andromonoecious.
semienko nachádza sa v strede plodu. Sú veľké cca 1,3 cm, krémovej farby, oválneho tvaru.
Veľkosť, tvar, farba, sladkosť a štruktúra melónu závisí od stupeň.
most slávne odrody melóny – perzské, kasaba, muškátový oriešok a melón.
Melón rastie ako réva. Má okrúhlu stonku, z ktorej vychádzajú bočné úponky. Zelené listy sú oválneho alebo okrúhleho tvaru s plytkými ryhami.
Až na štát zrelosť melón dozrieva 3-4 mesiace.
Melóny sú veľmi výživný. Obsahujú vitamíny C, A, vitamíny skupiny B a minerály ako mangán, železo a fosfor.
draslík, ktorý sa nachádza v melónoch, dokáže normalizovať krvný tlak, reguluje srdcový tep a zabraňuje kŕčom.
Melón obsahuje veľa vláknotakže je ideálny pre tých, ktorí chudnú. Skvelá alternatíva k vysoko kalorickým dezertom.
Najviac sa stali melóny Yubari King drahý vo svete. Pestujú sa len v malom regióne Japonska. Ide o najšťavnatejší a najsladší melón v súčasnosti známy s najjemnejšou dužinou. Predáva sa na aukciách a pár môže vytiahnuť až 20000 XNUMX dolárov.
melón je symbol plodnosti a života, ako aj luxus, keďže v minulosti bol týchto plodov nedostatok a boli drahé.
25% melónov spotrebovaných na svete pochádza z Čína. Táto krajina ročne vyprodukuje 8 miliónov ton melónov.
Po zbere melón nedozrieva. Odtrhnutý z viniča už nebude sladší.
Používajú sa takmer všetky časti melónu vrátane semien, listov a koreňov tradičná čínska medicína.
Vyprážané a sušené semená melónu – bežné občerstvenie v africkej a indickej kuchyni.
Starovekí Egypťania pestovali melóny 2000 BC.