Príprava:
Huby ošúpeme, opláchneme, oparíme horúcou vodou, dáme do cedníka a
nechajte vodu odtiecť.
Nakrájame na plátky, osolíme a opražíme na oleji, pridáme lyžičku
múku a premiešame. Potom dajte kyslú smotanu, varte, posypte strúhaným
syr a upiecť. Pri podávaní posypeme petržlenovou vňaťou alebo kôprom.
(Môžete piecť v kyslej smotane a konzervovaných hubách).
Dobrú chuť!