Moje dieťa je alergické na vajíčka

Príčiny alergie: Prečo je z vajec moje dieťa choré?

Často sa stáva, že si rodičia zamieňajú intoleranciu a alergiu, ako pripomína Ysabelle Levasseur: „Na rozdiel od intolerancie je potravinová alergia poruchou, ktorá je náhla pri nástupe symptómov a môže byť život ohrozujúca. dieťa v ohrození. Závažnosť nie je rovnaká, pretože ide o alergiu vyžaduje okamžitú starostlivosť pediatrom potom alergológom “.

Surové, žlté, biele... Ktoré časti vajíčka sú ovplyvnené alergiou?

Alergia na vajcia, čo to znamená? V skutočnosti existuje veľké množstvo vtákov a samotné vajce má rôzne časti (žlté a biele). Je teda dieťa s potravinovou alergiou na vajíčka ovplyvnené všetkými vajíčkami? Bohužiaľ pozitívna odpoveď, ktorú vyvinula Ysabelle Levasseur: „Keď ste alergický na vajcia, sú to všetky druhy. Okrem toho môže byť táto potravinová alergia vyvolaná požitím, ale aj jednoduchým kontaktom s pokožkou u ľudí s najväčším počtom alergií “. Pokiaľ ide o vaječný bielok a žĺtok, dieťa nemusí byť nevyhnutne alergické na obe časti, ale vaječný žĺtok môže často obsahovať stopy bielka a naopak. Čo sa týka varených vajec alebo surových vajec, deti môžu byť viac-menej alergické, pretože určité alergénne prvky varením zmiznú. Lekári s alergiami však zvyčajne radia ani nekonzumovaťvzhľadom na rizikový faktor.

Alergia na vajíčka u dojčiat: ktoré potraviny a produkty sú ovplyvnené?

Je zrejmé, že ak sa u vášho dieťaťa rozvinie alergia na vajíčka, budete musieť zakázať vajcia z jeho jedálneho lístka, ale nielen to, ako vysvetľuje Ysabelle Levasseur: „Vajcia sa nachádzajú v mnohých potravinách, ako sú sušienky, údeniny alebo zmrzlina. Vo Francúzsku, prítomnosť vajec vo výrobku musí byť napísaná na obale (aj maličké). Pred nákupom je preto dôležité skontrolovať obal. Okrem toho sa v niektorých liekoch môžu nachádzať stopy vajec. Často zabúdame aj na vaječný šampón, ktorý môže spôsobiť alergické reakcie. Taktiež je potrebné podčiarknuť prítomnosť vaječných bielkovín v zložení vakcíny proti chrípke. Pred akoukoľvek injekciou tejto vakcíny sa neváhajte poradiť so svojím lekárom.

Albumín a proteín, čo spôsobuje alergickú reakciu na vajcia?

Alergia na vajcia pochádza z abnormálna reakcia imunitného systému proti vaječným bielkovinám. Tieto sú viaceré. Nájdeme najmä albumín, ktorý môže byť príčinou. Treba tiež poznamenať, že alergia na vajíčka je najčastejšia u detí: „Predpokladá sa, že asi 9 % dojčiat sa rozvinie.

Ekzém, opuch... Ako zistím, či je moje dieťa alergické na vajíčka?

Alergická reakcia na vajíčka sa u dojčiat a detí môže prejaviť mnohými spôsobmi. Príznaky alergie môžu byť kožné, tráviace ale aj dýchacie : „Môžu sa vyskytnúť vyrážky ako ekzém alebo žihľavka. Môžu to byť aj príznaky podobné chrípke, ako je nádcha alebo kýchanie. Z hľadiska tráviacich prejavov môžu byť súčasťou hry hnačky, vracanie a bolesti brucha. Čo sa týka príznakov respiračnej alergie, tie sú najzávažnejšie. Dieťa môže mať opuchy (angioedém), ale aj astmu, v najnebezpečnejších prípadoch anafylaktický šok veľké poklesy krvného tlaku až smrť“.

Ako reagovať na alergiu na vajíčka dojčiat?

Ak sa vám zdá, že vaše dieťa má po zjedení vajíčka abnormálnu reakciu, neexistuje tridsaťšesť riešení: „Alergická reakcia je vždy vážna. Musíte čo najskôr kontaktovať lekára. Ak sú príznaky závažné, neváhajte a okamžite choďte do nemocnice. Pre malé deti, u ktorých už bola zistená alergia a ktoré náhodne požili vajíčko, núdzové súpravy musí poskytnúť lekár vrátane adrenalínového pera, ktoré sa má podať počas anafylaktického šoku. V každom prípade je alergická reakcia núdzová situácia.

Liečba: ako môžete vyliečiť alergiu na vajíčka?

Ak je to prvýkrát, čo malo vaše dieťa alergickú reakciu na vajíčka, čoskoro vás prevezú poradiť sa s alergológom, ktorá podrobne určí prvky vaječných bielkovín, na ktoré je vaše dieťa alergické (najmä vaječný bielok alebo žĺtok). Ak sa diagnostikuje alergia, liečba, žiaľ, neexistuje, ako pripomína Ysabelle Levasseur: „Alergia na vajíčka nemá žiadnu liečbu ani prostriedky na jej zmiernenie. Na druhej strane je to alergia ktorý vo väčšine prípadov časom vybledne. Predpokladá sa, že 70 % detí alergických na vajíčka už nie je alergických vo veku šiestich rokov. Existujú však výnimky, keď niektorí ľudia majú túto alergiu po celý život.

Ako pripraviť menu pre alergické dieťa? Aká prevencia?

Po stanovení diagnózy alergie na vajíčka alergológ odporučí úplné odstránenie pôvodcu alergénu. Budete musieť svojmu dieťaťu vysvetliť, že už nemôže jesť niektoré potraviny, ktoré vyvíja Ysabelle Levasseur: „Musíte deťom vysvetliť čo najjednoduchšie. Nestrašte ho a nenechajte ho vnímať alergiu ako trest. Neváhajte sa obrátiť na detského lekára, alergológa alebo aj psychiatra, ktorý to dieťaťu veľmi dobre vysvetlí. Okrem toho môžete zostať pozitívni vysvetlením, že vždy bude možné pripraviť iné jedlá, ktoré sú rovnako dobré! “. Keď už hovoríme o jedlách, je možné urobiť bezvaječnú diétu pre naše dieťa? Táto otázka je predmetom diskusie, ale uvedomte si, že existujú náhrady vajec vo forme prášku vyrobeného z kukuričného škrobu a ľanových semien. V každom prípade sa o tom porozprávajte so svojím lekárom.