Nežieravý mliečnik (Lactarius aurantiacus)

Systematika:
  • Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtrieda: Incertae sedis (neistej polohy)
  • Poradie: Russulales (Russulovye)
  • Čeľaď: Russulaceae (Russula)
  • Rod: Lactarius (Mliečny)
  • Typ: Lactarius aurantiacus (nežieravý mliečnik)

Nežieravý mliečnik (Lactarius aurantiacus) foto a popis

Mliečny uzáver:

Priemer 3-6 cm, v mladosti konvexný, vekom sa otvára až na zem, v starobe sa stáva depresívnym; v strede často zostáva charakteristický tuberkul. Dominantná farba je oranžová (hoci, ako mnohé mliečne, farba sa mení v pomerne širokom rozsahu), stred čiapky je tmavší ako okraj, hoci koncentrické zóny nie sú viditeľné. Dužina klobúka je žltkastá, krehká, tenká, s neutrálnym zápachom; mliečna šťava je biela, nežieravá.

Záznamy:

Stredná frekvencia, mierne klesajúca na stonke, v mladosti svetlo krémová, potom stmavne.

Spórový prášok:

Svetlookrová.

Noha mliečneho nežieravého:

Výška 3-5 cm, priemerná hrúbka 0,5 cm, v mladosti celá, vekom sa stáva bunkovou a dutou. Povrch stonky je hladký, farba je blízka farbe čiapky alebo svetlejšia.

Šírenie:

Nežieravý mliečnik sa vyskytuje od polovice leta do októbra v ihličnatých aj zmiešaných lesoch, pričom najradšej vytvára mykorízu so smrekom. Často ho možno nájsť v machu, kde vyzerá najcharakteristickejšie.

Podobné druhy:

Volatilita laktátorov je taká, že o nejakej istote nemôže byť ani reči. Nežieravý dojič je možné nejako spoľahlivo rozlíšiť iba metódou vylúčenia, podľa súhrnu negatívnych znakov: mliečna šťava bez chuti, ktorá nemení farbu, absencia korenistého zápachu a pubescencia uzáveru. Svoju úlohu zohráva aj zaručene malá veľkosť – mnohé podobné dojičky s hnedočervenými holými čiapkami dosahujú oveľa väčšie veľkosti.

Požívateľnosť:

Mliečny nie je jedlý - jedlá huba; hociktorý hubár bez prípravy vám povie tucet druhov plodiacich v rovnakom časovom rozmedzí, ktoré sa budú do košíka hodiť oveľa viac ako nežieravá dojička.

Nechaj odpoveď