Minimálne stojí za vyskúšanie pre tých, ktorí milujú mäso a zemiaky. Podľa tímu švédskych vedcov z Lundskej univerzity, ktorí rekonštruovali výživu v období paleolitu, je táto retro diéta zložená predovšetkým z chudého mäsa, rýb, zeleniny a ovocia.
Experimentálna skupina, ktorá bola vytvorená z mužov s nadváhou s priemernou veľkosťou pása nad 94 cm, sa stravovala podľa schémy á la paleolit. Okrem špičkových paleolitických produktov (samotné mäso, zelenina, ovocie...) smeli zjesť aj nejaké zemiaky (žiaľ, varené), pochutnať si na orechoch (väčšinou vlašských), dopriať si jedno vajce denne (alebo menej často). ) a pridávať si do jedla rastlinné oleje (ktoré sú bohaté na prospešné mononenasýtené mastné kyseliny a kyselinu alfa-linolovú).
Ďalšia skupina sa držala stredomorskej stravy: na tanieri mala aj cereálie, müsli a cestoviny, nízkotučné mliečne výrobky, strukoviny a zemiaky. V tejto skupine jedli relatívne menej mäsa, rýb, zeleniny a ovocia ako v paleolite.
Na konci diéty, po niekoľkých týždňoch, paleolitická diéta pomohla schudnúť v priemere o 5 kg a zmenšiť pás asi o 5,6 cm. Stredomorská diéta však priniesla oveľa skromnejšie výsledky: iba mínus 3,8 kg a 2,9 cm, urobte si teda vlastné závery.