úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 875 kcal |
| Proteíny | 13.7 g |
| Tuky | 68.4 g |
| Sacharidy | 13.1 gr |
| voda | 2.3 g |
| Vlákno | 3.7 gr |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 0 mcg | 0% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.4 mg | 27% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.2 mg | 11% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 0.8 mg | 1% |
| vitamín E | tokoferol | 9.3 mg | 93% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 4.4 mg | 22% |
| Vitamín B4 | cholín | 55.8 mg | 11% |
| Vitamín B5 | Kyselina pantoténová | 0.31 mg | 6% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.09 mg | 5% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 34 mcg | 9% |
| Vitamín K | fyllochinon | 53.9 μg | 45% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 597 mg | 24% |
| Vápnik | 16 mg | 2% |
| Magnézium | 251 mg | 63% |
| Fosfor | 575 mg | 58% |
| Sodík | 2 mg | 0% |
| Železo | 5.5 mg | 39% |
| zinok | 6.45 mg | 54% |
| Selén | 0.7 μg | 1% |
| meď | 1 μg | 0% |
| Mangán | 8.8 mg | 440% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 107 mg | 43% |
| Izoleucín | 542 mg | 27% |
| Valín | 687 mg | 20% |
| Leucín | 991 mg | 20% |
| treonín | 370 mg | 66% |
| Lyzín | 540 mg | 34% |
| metionín | 259 mg | 20% |
| fenylalanín | 524 mg | 26% |
| Arginín | 2413 mg | 48% |
| histidín | 341 mg | 23% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.