úvod
Pri výbere potravín v predajni je potrebné okrem vzhľadu výrobku venovať pozornosť aj údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, čo je tiež dôležité. pre spotrebiteľa.
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 72 kcal |
| Proteíny | 15.9 g |
| Tuky | 0.9 g |
| Sacharidy | 0 g |
| voda | 81.9 gr |
| Vlákno | 0 g |
| Cholesterol | 50 mg |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 10 μg | 1% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.11 mg | 7% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.11 mg | 6% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 0.5 mg | 1% |
| vitamín D | kalciferol | 1 μg | 10% |
| vitamín E | tokoferol | 0.3 mg | 3% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 4.6 mg | 23% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.1 mg | 5% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 5 μg | 1% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 420 mg | 17% |
| Vápnik | 40 mg | 4% |
| Magnézium | 55 mg | 14% |
| Fosfor | 240 mg | 24% |
| Sodík | 40 mg | 3% |
| Železo | 0.8 mg | 6% |
| zinok | 1.12 mg | 9% |
| Fluorid | 700 mcg | 18% |
| chróm | 55 mcg | 110% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 200 mg | 80% |
| Izoleucín | 1100 mg | 55% |
| Valín | 900 mg | 26% |
| Leucín | 1300 mg | 26% |
| treonín | 900 mg | 161% |
| Lyzín | 1800 mg | 113% |
| metionín | 600 mg | 46% |
| fenylalanín | 700 mg | 35% |
| Arginín | 1000 mg | 20% |
| histidín | 400 mg | 27% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala byť založená na čerstvých a nespracovaných potravinách, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie nie je potrebné Učil sa. Stačí teda do svojej stravy pridať viac čerstvých potravín.