Zloženie Torta „Snow Hill“
| smotana | 125.0 (gram) |
| maslo | 100.0 (gram) |
| cukor | 100.0 (gram) |
| kuracie vajce | 1.0 (kus) |
| stolová soľ | 3.0 (gram) |
| sóda | 1.0 (gram) |
| smotana | 375.0 (gram) |
| sugar1.0 | gran. sklo () |
Spôsob prípravy
Vypracujte tuhé cesto zmiešaním týchto ingrediencií: kyslá smotana, maslo, cukor, vajce, sóda bikarbóna a soľ. Z cesta urobte guľky, poukladajte na plech a pečte. Potom hotové guľky vložte do vázy so šmýkačkou, polejte smotanou a vložte do chladu. Cesto: kyslá smotana 1/2 šálky masla 100 g cukru 1/2 šálky vajca 1 ks soľ sóda štipka Krém: kyslá smotana 1,5 šálky cukru 1 šálka
Môžete si vytvoriť vlastný recept, ktorý zohľadní stratu vitamínov a minerálov pomocou kalkulačky receptov v aplikácii.
Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
| Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
| Kalorická hodnota | 150.1 kCal | 1684 kCal | 8.9% | 5.9% | 1122 g |
| Proteíny | 1 g | 76 g | 1.3% | 0.9% | 7600 g |
| Tuky | 11.4 g | 56 g | 20.4% | 13.6% | 491 g |
| Sacharidy | 11.6 g | 219 g | 5.3% | 3.5% | 1888 g |
| organické kyseliny | 12.9 g | ~ | |||
| Potravinové vlákno | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1% | 6667 g |
| voda | 3.3 g | 2273 g | 0.1% | 0.1% | 68879 g |
| Šedá | 0.07 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.4% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamín B1, tiamín | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 1.5% | 4500 g |
| Vitamín B4, cholín | 28.4 mg | 500 mg | 5.7% | 3.8% | 1761 g |
| Vitamín B5, pantoténový | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.8% | 8333 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Vitamín B9, folát | 1.5 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
| Vitamín B12, kobalamín | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.5% | 4286 g |
| Vitamín C, askorbový | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamín D, kalciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Vitamín E, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.3% | 5000 g |
| Vitamín H, biotín | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.9% | 3571 g |
| Vitamín PP, NIE | 0.186 mg | 20 mg | 0.9% | 0.6% | 10753 g |
| niacín | 0.02 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 20.7 mg | 2500 mg | 0.8% | 0.5% | 12077 g |
| Vápnik, Ca | 16.7 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.1% | 5988 g |
| Horčík, mg | 1.5 mg | 400 mg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
| Sodík, Na | 12.2 mg | 1300 mg | 0.9% | 0.6% | 10656 g |
| Síra, S | 8.5 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.6% | 11765 g |
| Fosfor, P | 18.2 mg | 800 mg | 2.3% | 1.5% | 4396 g |
| Chlór, Cl | 213.6 mg | 2300 mg | 9.3% | 6.2% | 1077 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.7% | 9000 g |
| Jód, ja | 1.9 μg | 150 μg | 1.3% | 0.9% | 7895 g |
| Cobalt, Co. | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 3.3% | 2000 g |
| Mangán, Mn | 0.0027 mg | 2 mg | 0.1% | 0.1% | 74074 g |
| Meď, Cu | 7.6 μg | 1000 μg | 0.8% | 0.5% | 13158 g |
| Molybdén, Mo. | 1.3 μg | 70 μg | 1.9% | 1.3% | 5385 g |
| Selén, Se | 0.04 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 137500 g |
| Fluór, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 90909 g |
| Chrome, Cr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Zinok, Zn | 0.0926 mg | 12 mg | 0.8% | 0.5% | 12959 g |
| Stráviteľné sacharidy | |||||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 0.03 g | max 100 г | |||
| steroly | |||||
| Cholesterol | 24.3 mg | maximálne 300 mg |
Energetická hodnota je 150,1 kcal.
Snehový kopec bohaté na vitamíny a minerály ako: vitamín A - 11,1%
- Vitamín je zodpovedný za normálny vývoj, reprodukčné funkcie, zdravie pokožky a očí a za udržiavanie imunity.
KALÓRIE A CHEMICKÉ ZLOŽENIE RECEPTOVÝCH ZLOŽIEK Koláč „Snow Hill“ NA 100 g
- 162 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 399 kCal
Tagy: Ako variť, obsah kalórií 150,1 kcal, chemické zloženie, výživová hodnota, aké vitamíny, minerály, spôsob prípravy koláče Snow Hill, recept, kalórie, živiny