Zloženie Tekvica s ovocím
| tekvica | 250.0 (gram) |
| jablká | 250.0 (gram) |
| slivka | 250.0 (gram) |
| hrozno | 50.0 (gram) |
| cukor | 50.0 (gram) |
| škorica | 0.2 (čajová lyžička) |
| jogurt | 250.0 (gram) |
| maslo | 20.0 (gram) |
| voda | 100.0 (gram) |
Spôsob prípravy
Tekvicu nakrájame na plátky a podusíme na oleji s trochou vody. Ovocie nakrájajte nadrobno, premiešajte s hrozienkami a tekvicou. Posypeme cukrom, škoricou a pridáme jogurt.
Môžete si vytvoriť vlastný recept, ktorý zohľadní stratu vitamínov a minerálov pomocou kalkulačky receptov v aplikácii.
Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
| Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
| Kalorická hodnota | 81.1 kCal | 1684 kCal | 4.8% | 5.9% | 2076 g |
| Proteíny | 1.7 g | 76 g | 2.2% | 2.7% | 4471 g |
| Tuky | 2.4 g | 56 g | 4.3% | 5.3% | 2333 g |
| Sacharidy | 14.1 g | 219 g | 6.4% | 7.9% | 1553 g |
| organické kyseliny | 0.4 g | ~ | |||
| Potravinové vlákno | 1 g | 20 g | 5% | 6.2% | 2000 g |
| voda | 59.5 g | 2273 g | 2.6% | 3.2% | 3820 g |
| Šedá | 0.3 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 41.1% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitamín B1, tiamín | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 3.3% | 3750 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 4.8% | 2571 g |
| Vitamín B4, cholín | 9.1 mg | 500 mg | 1.8% | 2.2% | 5495 g |
| Vitamín B5, pantoténový | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 4.9% | 2500 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.7% | 3333 g |
| Vitamín B9, folát | 2.7 μg | 400 μg | 0.7% | 0.9% | 14815 g |
| Vitamín B12, kobalamín | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 4.1% | 3000 g |
| Vitamín C, askorbový | 4.7 mg | 90 mg | 5.2% | 6.4% | 1915 g |
| Vitamín D, kalciferol | 0.004 μg | 10 μg | 250000 g | ||
| Vitamín E, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 2.5% | 5000 g |
| Vitamín H, biotín | 0.06 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 83333 g |
| Vitamín PP, NIE | 0.5822 mg | 20 mg | 2.9% | 3.6% | 3435 g |
| niacín | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 205.4 mg | 2500 mg | 8.2% | 10.1% | 1217 g |
| Vápnik, Ca | 43 mg | 1000 mg | 4.3% | 5.3% | 2326 g |
| Kremík, áno | 0.8 mg | 30 mg | 2.7% | 3.3% | 3750 g |
| Horčík, mg | 11.2 mg | 400 mg | 2.8% | 3.5% | 3571 g |
| Sodík, Na | 26.7 mg | 1300 mg | 2.1% | 2.6% | 4869 g |
| Síra, S | 11.3 mg | 1000 mg | 1.1% | 1.4% | 8850 g |
| Fosfor, P | 38.3 mg | 800 mg | 4.8% | 5.9% | 2089 g |
| Chlór, Cl | 26.4 mg | 2300 mg | 1.1% | 1.4% | 8712 g |
| Stopové prvky | |||||
| Hliník, Al | 21.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 48.8 μg | ~ | |||
| Vanád, V | 0.8 μg | ~ | |||
| Železo, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 5.4% | 2250 g |
| Jód, ja | 3.4 μg | 150 μg | 2.3% | 2.8% | 4412 g |
| Cobalt, Co. | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 9.9% | 1250 g |
| Mangán, Mn | 0.0398 mg | 2 mg | 2% | 2.5% | 5025 g |
| Meď, Cu | 71.6 μg | 1000 μg | 7.2% | 8.9% | 1397 g |
| Molybdén, Mo. | 4 μg | 70 μg | 5.7% | 7% | 1750 g |
| Nikel, Ni | 6.4 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 12.6 μg | ~ | |||
| Selén, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 1.1% | 11000 g |
| Fluór, F | 20.7 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.6% | 19324 g |
| Chrome, Cr | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 5.2% | 2381 g |
| Zinok, Zn | 0.1823 mg | 12 mg | 1.5% | 1.8% | 6583 g |
| Stráviteľné sacharidy | |||||
| Škrob a dextríny | 0.2 g | ~ | |||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 4.4 g | max 100 г |
Energetická hodnota je 81,1 kcal.
Tekvica s ovocím bohaté na vitamíny a minerály ako: vitamín A - 33,3%
- Vitamín je zodpovedný za normálny vývoj, reprodukčné funkcie, zdravie pokožky a očí a za udržiavanie imunity.
Obsah kalórií A CHEMICKÉ ZLOŽENIE ZLOŽIEK RECEPTU Tekvica s ovocím NA 100 g
- 22 kCal
- 47 kCal
- 49 kCal
- 264 kCal
- 399 kCal
- 247 kCal
- 68 kCal
- 661 kCal
- 0 kCal
Tagy: Ako variť, obsah kalórií 81,1 kcal, chemické zloženie, výživová hodnota, aké vitamíny, minerály, spôsob varenia Tekvica s ovocím, recept, kalórie, živiny