úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 298 kcal |
| Proteíny | 8.9 gr |
| Tuky | 1.7 g |
| Sacharidy | 61.8 g |
| voda | 14 gramov |
| Vlákno | 12.4 g |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 0 mcg | 0% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.35 mg | 23% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.13 mg | 7% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 0 mg | 0% |
| vitamín E | tokoferol | 1.9 mg | 19% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 2.8 mg | 14% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.25 mg | 13% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 50 mcg | 13% |
| Vitamín H | Biotín | 3 mg | 6% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 350 mg | 14% |
| Vápnik | 34 mg | 3% |
| Magnézium | 60 mg | 15% |
| Fosfor | 189 mg | 19% |
| Sodík | 2 mg | 0% |
| Železo | 3.5 mg | 25% |
| Jód | 4 mcg | 3% |
| zinok | 1.23 mg | 10% |
| meď | 230 mcg | 23% |
| Síra | 68 mg | 7% |
| Fluorid | 38 mcg | 1% |
| Mangán | 1.34 mg | 67% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 110 mg | 44% |
| Izoleucín | 380 mg | 19% |
| Valín | 510 mg | 15% |
| Leucín | 580 mg | 12% |
| treonín | 260 mg | 46% |
| Lyzín | 300 mg | 19% |
| metionín | 120 mg | 9% |
| fenylalanín | 500 mg | 25% |
| Arginín | 420 mg | 8% |
| histidín | 190 mg | 13% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.