úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 294 kcal |
| Proteíny | 10.7 gr |
| Tuky | 1.9 g |
| Sacharidy | 58.5 g |
| voda | 14 gramov |
| Vlákno | 13.3 gr |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 2 mg | 0% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.42 mg | 28% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.15 mg | 8% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 0 mg | 0% |
| vitamín E | tokoferol | 2.2 mg | 22% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 3.3 mg | 17% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.35 mg | 18% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 55 mcg | 14% |
| Vitamín H | Biotín | 2 mg | 4% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 396 mg | 16% |
| Vápnik | 43 mg | 4% |
| Magnézium | 75 mg | 19% |
| Fosfor | 256 mg | 26% |
| Sodík | 3 mg | 0% |
| Železo | 4.1 mg | 29% |
| zinok | 1.95 mg | 16% |
| meď | 350 mcg | 35% |
| Síra | 78 mg | 8% |
| Fluorid | 50 mcg | 1% |
| chróm | 4.3 mcg | 9% |
| Mangán | 2.59 mg | 130% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 130 mg | 52% |
| Izoleucín | 400 mg | 20% |
| Valín | 520 mg | 15% |
| Leucín | 690 mg | 14% |
| treonín | 320 mg | 57% |
| Lyzín | 360 mg | 23% |
| metionín | 150 mg | 12% |
| fenylalanín | 600 mg | 30% |
| Arginín | 470 mg | 9% |
| histidín | 200 mg | 13% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.