Zloženie Polievka z kyslej kapusty každá po 1-132
Spôsob prípravy
Môžete si vytvoriť vlastný recept, ktorý zohľadní stratu vitamínov a minerálov pomocou kalkulačky receptov v aplikácii.
Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
| Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
| Kalorická hodnota | 19 kCal | 1684 kCal | 1.1% | 5.8% | 8863 g |
| Proteíny | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 5.8% | 9500 g |
| Tuky | 1 g | 56 g | 1.8% | 9.5% | 5600 g |
| Sacharidy | 1.5 g | 219 g | 0.7% | 3.7% | 14600 g |
| Potravinové vlákno | 0.6 g | 20 g | 3% | 15.8% | 3333 g |
| voda | 94 g | 2273 g | 4.1% | 21.6% | 2418 g |
| Šedá | 1.8 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 41.1% | 1286 g |
| beta karotén | 0.418 mg | 5 mg | 8.4% | 44.2% | 1196 g |
| Vitamín B1, tiamín | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 3.7% | 15000 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 5.8% | 9000 g |
| Vitamín C, askorbový | 5 mg | 90 mg | 5.6% | 29.5% | 1800 g |
| Vitamín E, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 10.5% | 5000 g |
| Vitamín PP, NIE | 0.3 mg | 20 mg | 1.5% | 7.9% | 6667 g |
| niacín | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Draslík, K. | 106 mg | 2500 mg | 4.2% | 22.1% | 2358 g |
| Vápnik, Ca | 22 mg | 1000 mg | 2.2% | 11.6% | 4545 g |
| Horčík, mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 12.1% | 4444 g |
| Sodík, Na | 486 mg | 1300 mg | 37.4% | 196.8% | 267 g |
| Fosfor, P | 72 mg | 800 mg | 9% | 47.4% | 1111 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 8.9% | 6000 g |
| Stráviteľné sacharidy | |||||
| Škrob a dextríny | 0.2 g | ~ | |||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 1.3 g | max 100 г | |||
| Nasýtené mastné kyseliny | |||||
| Nasýtené mastné kyseliny | 0.2 g | max 18.7 г |
Energetická hodnota je 19 kcal.
Tagy: Ako variť, obsah kalórií 19 kcal, chemické zloženie, nutričné hodnoty, aké vitamíny, minerály, spôsob varenia kapustovej polievky z kyslej kapusty 1-132, recept, kalórie, živiny