Obsah
Hromadný zber húb začína v septembri. Okrem takýchto bežných a milovaných húb, hríbov, hríbov a hríbov sa v prvý jesenný mesiac vyskytujú v lesoch aj celkom vzácne druhy. Patria sem collibia, lepista, lak, melanoleuca, tremellodon a mnoho ďalších. Buďte opatrní: v súčasnosti v moskovskom regióne a iných regiónoch existuje veľa nepožívateľných odrôd, takže ak máte pochybnosti, je lepšie nevkladať do košíka neznáme huby.
V septembri chodí na huby veľa ľudí s celou rodinou aj individuálne v tomto období. Takéto výlety do lesa zahrievajú dušu a spôsobujú úžasnú náladu. Úžasné farebné jesenné krajiny prírody veľmi veľkoryso opisujú a spievajú naši básnici a spisovatelia.
Jedlé huby, ktoré rastú v septembri
Smrek mokruha (Gomphidius glutinosus).
Mokruhi patria medzi prvé, ktoré rastú na jeseň. Môžu sa objaviť skôr, ale vrchol ich rastu je pozorovaný v septembri. Na ich zber potrebujete košík alebo samostatnú priehradku v košíku, pretože farbia všetky ostatné huby. Zaujímavosťou je, že tieto huby rastú v lese v septembri takmer na rovnakých miestach ako hríby, no neskôr pol mesiaca či mesiaca.
Biotopy: na pôde a lesnej pôde v ihličnatých, najmä smrekových lesoch, rastú v skupinách alebo jednotlivo.
sezóna: jún – október.
Klobúk má priemer 4-10 cm, niekedy až 14 cm, mäsitý, najskôr konvexne kužeľovitý s preloženými okrajmi, neskôr prepadnutý. Charakteristickým znakom tohto druhu je slizká šedo-fialová alebo šedo-hnedá čiapka pokrytá sliznicou tenkých vláknitých vlákien, ako aj kužeľovitá povaha dosiek klesajúcich pozdĺž stonky a prítomnosť žltých škvŕn na základňa stonky. Koža sa ľahko úplne odstráni.
Noha je vysoká 4 – 10 cm, hrubá 8 až 20 mm, lepkavá, belavá, s charakteristickými žltkastými škvrnami, zvlášť výraznými pri báze. Tento film sa pri raste huby láme a na stonke vytvára hnedastý hlienovitý krúžok.
Buničina: belavý, mäkký a krehký, bez zápachu a mierne kyslej chuti.
Dosky sú priľnavé, riedke, vysoko rozvetvené, klesajúce pozdĺž stonky pozdĺž kužeľovitého povrchu. Farba dosiek u mladých húb je belavá, neskôr sivá a potom čierna.
Variabilita. Farba čiapky sa môže meniť od šedo-fialovej, hnedofialovej až po hnedastú. Zrelé huby majú na klobúku čierne škvrny.
Podobné typy. Smreková mokruha je popisom podobná mokruhu ružovému (Gomphidius roseus), ktorý sa vyznačuje koralovo-červenkastou čiapočkou.
Požívateľnosť: dobré jedlé huby, ale je potrebné z nich odstrániť lepkavú šupku, môžu sa variť, vyprážať, zavárať.
Jedlé, 3. kategória.
Kolýbia je lesomilná, ľahká forma (Collybia dryophilla, f. albidum).
Biotopy: zmiešané a ihličnaté lesy, na lesnej pôde, v machu, na hnijúcom dreve, pňoch a koreňoch, rastú v skupinách, často v čarodejníckych kruhoch.
sezóna: tieto huby rastú v moskovskom regióne od mája do septembra.
Klobúk má priemer 2-6 cm, niekedy až 7 cm, najskôr vypuklý so zníženým okrajom, neskôr podsadený, plochý, často s vlnitým okrajom. Charakteristickým znakom tohto druhu je svetlá farba čiapky: belavá, bielo-krémová alebo bielo-ružová. Stredová oblasť môže byť o niečo jasnejšia.
Noha 3-7 cm vysoká, 3-6 mm hrubá, valcovitá, pri základni rozšírená, vo vnútri dutá, hore ružovkastá alebo žlto-krémová, pri koreni tmavšia – červenkastá alebo hnedastá, ochlpená.
Dužina je tenká, belavá, s jemnou hubovou vôňou a príjemnou chuťou.
Doštičky sú krémové alebo žltkasté, priľnavé. Medzi priľnavými doskami sú krátke voľné doštičky.
Variabilita: farba klobúka je premenlivá v závislosti od zrelosti huby, mesiaca a vlhkosti ročného obdobia – od bielo-krémovej až po ružovkastú.
Podobné typy. Kolibia lesomilná je tvarom a hlavnou farbou podobná nejedlej Collybia distorta (Collybia distorta), ktorú možno odlíšiť jednotne sfarbenou čiapočkou žlto-oranžovej farby.
Spôsoby varenia: warka, jarka, konzervovanie.
Jedlé, 4. kategória.
Biely bič (Pluteus pellitus).
Biotopy: na hnijúcom tvrdom dreve, na hnijúcich pilinách, rastú v skupinách alebo jednotlivo.
sezóna: tieto huby rastú od júna do septembra.
Čiapka má priemer 3-7 cm, najskôr zvonovitá, potom vypuklá a potom vyklenutá, takmer plochá. Charakteristickým znakom tohto druhu je belavá čiapka s malým tuberkulom s hnedastým odtieňom, ako aj belavá valcová noha. Klobúk je lúčovito vláknitý, okraje sú o niečo svetlejšie.
Stonka je 4-8 cm vysoká, 4 až 10 mm hrubá, valcovitá, pozdĺžne vláknitá, tvrdá, pevná, najskôr biela, neskôr sivastá, prípadne popolavo krémová, niekedy žltkastá, na báze mierne zhrubnutá.
Buničina: biele, mäkké, tenké, bez veľkého zápachu.
Platničky sú časté, široké, vrúbkované alebo voľné, biele, neskôr ružovkasté alebo krémové.
Variabilita. Farba čiapky sa mení od belavej po modrobielu a tuberkulóza sa mení od žltkastej po hnedastú.
Podobné typy. Biely bičík je popisom podobný zlatožltému bičíkovi (Pluteus luteovirens), ktorý sa vyznačuje zmenou farby čiapky u dospelých na zlatožltú a má tmavší hnedý stred.
Požívateľnosť: jedlé sú len čiapky, tie sa varia, smažia, nakladajú, sušia.
Tieto septembrové huby sú jedlé, patria do 4. kategórie.
Tremellodon.
Výskyt tremellodonov, chvenia, meruliusov naznačuje bezprostredný prístup skutočnej chladnej jesennej sezóny. Tieto huby sú priesvitné, zložením pripomínajú polotuhé, priesvitné želé. Rastú na pňoch alebo konároch.
Želatínový tremellodon (Exidia Tremellodon gelatinosum).
Biotopy: na hnijúcom dreve a pňoch ihličnanov pokrytých machom, menej často na listnatých. Vzácny druh, uvedený v niektorých regionálnych červených knihách.
sezóna: júl – september.
Plodnica má excentrickú bočnú nohu. Veľkosť čiapky je od 2 do 7 cm. Charakteristickým znakom tohto druhu je želatínové vlnité okvetné telo fialovej alebo žltofialovej farby s bielymi tŕňmi na zadnej strane klobúka. Okraje čiapky sú pubescentné, smrekové.
Noha je bočná, v priereze oválna, 0,5-3 cm vysoká, 2-5 mm hrubá, belavá, želatínová.
Buničina: želatínová, žltkastošedá, s korenistou chuťou.
Variabilita. Farba plodnice sa môže meniť najmä od vlhka a obdobia dažďov od orgovánovej až po orgovánovo hnedú.
Podobné typy. Tremellodon gelatinosa je pre svoj nezvyčajný zvlnený tvar a priesvitnú fialovú konzistenciu plodnice natoľko charakteristický, že je ľahko identifikovateľný. Spôsoby varenia: Z týchto húb sa vyrábajú pikantné koreniny. V Číne a Kórei sa chovajú a konzumujú surové alebo sa z nich vyrábajú pikantné omáčky.
Jedlé, 4. kategória.
Lepista špinavý, alebo sýkorka (Lepista sordida).
Biotopy: listnaté a ihličnaté lesy, v parkoch, zeleninových záhradách, sadoch, zvyčajne rastú jednotlivo. Vzácny druh, uvedený v niektorých regiónoch našej krajiny v Červenej knihe, stav – 3R.
sezóna: jún – september.
Klobúk je tenký, má priemer 3-5 cm, niekedy až 7 cm, najskôr vypuklý zaoblený, neskôr plocho podsadený, široko zvonovitý. Charakteristickým znakom tohto druhu je šedo-ružovo-fialová farba čiapky, prítomnosť plochého hrbolčeka v strede a hnedastý odtieň v jeho centrálnej oblasti, ako aj u mladých jedincov sú okraje skrútené nadol a neskôr len mierne dole.
Noha 3-7 cm vysoká, 4-9 mm hrubá, valcovitá, pevná, špinavo hnedofialová.
Dužina septembrovej huby je mäkká, šedofialová alebo šedofialová, s jemnou chuťou a takmer bez zápachu.
Platne sú časté, najprv narastené, neskôr vrubovo prilepené. Medzi hlavnými pripevnenými platňami sú krátke voľné platne.
Variabilita: farba čiapky sa mení od lila po fialovú a fialovú. U väčšiny exemplárov sú čiapky jednotne sfarbené s miernym nárastom fialového odtieňa v blízkosti tuberkulózy. Existujú však exempláre, v ktorých je centrálna zóna svetlejšia ako zvyšok, fialovo-fialová alebo fialová.
Podobné typy. Špinavý lepista alebo sýkorka je podobná fialovým radom (Lepista nuda), ktoré sú tiež jedlé, ale líšia sa skôr hrubým ako tenkým mäsitým klobúkom, veľkou veľkosťou a štipľavejším zápachom v dužine.
Spôsoby varenia: varené, vyprážané.
Jedlé, 4. kategória.
melanoleuca.
Melanoleuca je podobná Russule, ale líši sa farbou mäsa a vôňou.
Melanoleuka krátkonohá (Melanoleuca brevipes).
Biotopy: v skupinách rastú listnaté a zmiešané lesy, ako aj na čistinách.
sezóna: september – november.
Klobúk má priemer 4 – 12 cm, najprv vypuklý, neskôr vypuklý s tupým tuberkulom, neskôr takmer plochý. Charakteristickým znakom druhu je špinavo žltý alebo orechový klobúk s tmavším stredom.
Stopka je krátka, 3-6 cm vysoká, 7-20 mm hrubá, valcovitá, pri báze mierne rozšírená, najskôr sivá, neskôr hnedá.
Dužina je hnedastá, neskôr hnedastá, s práškovým zápachom.
Platničky sú časté, priľnavé, najskôr krémové, neskôr žltkasté.
Variabilita: farba čiapky sa mení od sivožltej po sivohnedú, často s olivovým odtieňom.
Podobné typy. Melanoleuca krátkonohá podľa popisu je podobná nejedlé melanoleuca melaleuca (Melanoleuca melaleuca), ktorý má dlhú hladkú nohu.
Spôsoby varenia: varené, vyprážané.
Jedlé, 4. kategória.
Veľký lak (Laccaria proxima).
Biotopy: zmiešané a listnaté lesy, rastúce v skupinách alebo jednotlivo.
sezóna: september – november.
Klobúk má priemer 2-8 cm, najskôr polguľovitý, neskôr konvexný a konvexne ležiaci s mierne vtlačeným stredom. Charakteristickým znakom tohto druhu je červeno-hnedá alebo fialovo-hnedá farba čiapky s miernou priehlbinou v strede.
Stopka 2-8 cm vysoká, 3-9 mm hrubá, valcovitá, najskôr krémová, neskôr krémovo ružová a hnedá. Horná časť nohy je sfarbená intenzívnejšie. Povrch stonky je v blízkosti základne vláknitý a pubescentný.
Dužina je svetlohnedá, bez jednoznačnej chuti a vône.
Záznamy strednej frekvencie, priľnavé, najskôr krémovo sfarbené, krémovo fialové.
Variabilita: farba čiapky týchto septembrových húb sa mení od svetlooranžovej až po červenohnedú.
Podobné typy. Lak veľkého vzhľadu a farby si možno pomýliť s najostrejším nejedlým mliečnikom (Lactarius acerrimus). Mliečna sa vyznačuje charakteristickou ovocnou vôňou a prítomnosťou mliečnej šťavy.
Spôsoby varenia: warka, jarka, konzervovanie.
Jedlé, 4. kategória.
Nižšie sa dozviete, aké ďalšie huby sa zbierajú v septembri v moskovskom regióne a ďalších regiónoch.
Ostatné jedlé huby rastúce v septembri
V septembri sa zbierajú aj tieto huby:
- jesenné huby
- Ryadovki
- černice
- pláštenky
- pavučiny
- shiitake
- mliekari
- líšok
- Russule
- Biele huby
- Hríb oranžový
- Hríb.
Ďalej sa dozviete, ktoré nejedlé huby rastú v lese v septembri.
Nejedlé septembrové huby
Odchádzam.
Otideas sú vďaka svojej štruktúre odolnejšie voči mrazu ako iné huby. Tieto huby pozostávajú z plodníc vo forme hustých žltkastých filmov.
somár otidea (Otidea onotica).
Biotopy: na lesnej pôde v zmiešaných lesoch, rastúce v skupinách.
sezóna: september – november.
Plod má veľkosť 2 až 8 cm, výšku 3 až 10 cm. Charakteristickým znakom druhu je žltoslamové, žltooranžové plodové telo s predĺženými časťami, ktoré vyzerajú ako oslie uši. Vonkajší povrch má zrnitý alebo práškový povlak. Vnútro je žltohnedé. Na vonkajšom povrchu sa časom objavia hrdzavé škvrny.
Základ plodnice: v tvare nohy.
Buničina: krehký, tenký, svetložltý. Variabilita. Farba plodového tela sa môže meniť od svetlohnedej po žltooranžovú.
Podobné typy. Somárik otidea je sfarbením podobný pôvabnej otidei (Otidea concinna), ktorá sa vyznačuje miskovitým tvarom.
Tieto septembrové huby sú nejedlé.
Mykény.
Mykény v septembri sú obzvlášť bohaté. Zachytia všetky veľké plochy pňov a hnijúcich stromov. Zároveň sa vyznačujú rôznymi farbami – od žiarivej bordovej až po bledo krémovú.
Mycena Abrams (Mycena Abramsii).
Biotopy: na pňoch a mŕtvom dreve, väčšinou listnatých, rastú v skupinách.
sezóna: júl – september.
Čiapka má priemer 1-4 cm, najskôr zvončekový, potom vypuklý. Charakteristickým znakom tohto druhu je žltkasto-ružová alebo ružovo-krémová farba, v strede silne tuberkulovitá, s brázdeným a svetlejším bielo-krémovým okrajom.
Noha 4-7 cm vysoká, 2-5 mm hrubá, valcovitá, hladká, najskôr krémová alebo svetlohnedá, neskôr sivohnedá, na báze tmavšia. Stonka má na báze často biele chĺpky.
Buničina je tenká, svetlo krémová.
Záznamy strednej frekvencie, vrúbkované, široké, belavé s mäsovým odtieňom, niekedy krémovo ružovkasté.
Variabilita: farba čiapky sa mení od žltkastoružovej po žltkastočervenú a okrovoružovú. Pruhovaný okraj je svetlejšej farby a časom sa zakrivuje.
Podobné typy. Mycena Abrams je tiež podobná nejedlé mykéne lepkavej (Mycena epipterygia), ktorá sa vyznačuje dlhou trojfarebnou nohou: hore belavá, v strede žltkastá a na báze hnedá.
Požívateľnosť: nepríjemný zápach takmer nezmäkne pri odvare v 2-3 vodách, z tohto dôvodu sa nejedia.
Nejedlé.
Mycena červenookrajová (Mycena rubromarginata).
Biotopy: pasienky, lúky, machová rašelina, na hnilom dreve.
sezóna: august – november.
Klobúk má priemer 1-3 cm, najskôr ostro zvonovitý, neskôr čiapočkový. Charakteristickým znakom tohto druhu je zvonovitá čiapka s tuberkulózou, ktorá má často malý svetloružový prstenec, okolo ktorého sa nachádza centrálna ružovo-červenkastá čiapka; okraje sú červenkasté alebo krémovo ružové, ale vždy svetlejšie ako v strede. Povrch uzáveru má radiálne ťahy, ktoré sa zhodujú s umiestnením dosiek pod uzáverom.
Noha je dlhá a tenká, 2-8 cm vysoká, 1-3 mm hrubá, dutá, krehká, valcovitá. Farba stonky je rovnaká ako čiapočka, ale je svetlejšia. Stonka na báze má biele vláknité vločky.
Dužina je tenká, belavá, s vôňou reďkovky, dužina stehna je ružovkastá, vonia po reďkovke.
Doštičky sú priliehavé, široké, riedke, belavosivé s mäsovým odtieňom, niekedy ružovkasté.
Variabilita: farba stredu čiapky sa mení od ružovkastej po fialovú. Pruhovaný okraj je svetlejšej farby a časom sa zakrivuje nahor.
Podobné typy. Červeno-okrajové mykény sú zamieňané s krvavonohými (Mycena epipterygia) kvôli podobnej červenej farbe čiapky. Krvavé mykény sa však dajú rýchlo rozlíšiť podľa ich špičatého tvaru čiapky a bez zápachu, zatiaľ čo mykény s červeným okrajom voňajú ako reďkovky.
Tieto septembrové huby sú nejedlé pre ich nepríjemný zápach a chuť.
Mycena lepkavá (Mycena epipterygia)
Biotopy: zmiešané a listnaté lesy, na hnijúcom dreve, zvyčajne rastú v skupinách.
sezóna: júl – november.
Čiapka má priemer 1-3 cm, najskôr špicatá, potom zvončekovitá. Charakteristickou vlastnosťou druhu je vajcovito zvonovitá čiapočka sivej alebo šedohnedej farby s dobre viditeľným radiálnym tieňovaním, odrážajúcim polohu dosiek. Farba čiapky na temene je o niečo intenzívnejšia ako na okrajoch.
Noha je tenká, 2-6 cm vysoká, 1-3 mm hrubá, hustá, lepkavá. Druhou rozlišovacou vlastnosťou druhu je farba stonky, mení sa zhora nadol, pri klobúku je krémovo sivá, v strede žltkastá, dole žltkastá hnedastá, na báze hnedastá alebo hnedastá, niekedy s nádychom do Hrdza.
Buničina je tenká, vodnatá.
Platničky sú vzácne, široko priľnavé, belavej farby.
Variabilita: farba čiapky sa mení od sivej po béžovú a sivohnedú.
Podobné typy. Mykény sú lepkavej farby, klobúčiky a nôžky sú podobné podhubiam tenkým (Mycena leptocephala), ktoré sa dajú ľahko rozlíšiť podľa zápachu chlórovanej vody.
Sú nejedlé, pretože sú bez chuti.
Mycena čistá, biela forma (Mycena pura, f. alba).
Biotopy: listnaté lesy, medzi machmi a na lesnej pôde, rastú v skupinách.
sezóna: jún – september.
Klobúk má priemer 2-6 cm, najskôr kužeľovitý alebo zvončekovitý, neskôr plochý. Charakteristickým znakom tohto druhu je takmer plochý tvar šedo-orechovej alebo šedo-krémovej farby, s tuberkulom svetlohnedej farby a radiálnym šupinatým tieňovaním na povrchu.
Noha 4-8 cm vysoká, 3-6 mm hrubá, valcovitá, hustá, rovnakej farby ako čiapka, pokrytá mnohými pozdĺžnymi vláknami.
Dužina klobúka je biela, s výraznou vôňou reďkovky.
Záznamy strednej frekvencie, široké, priľnavé, medzi ktorými sú kratšie voľné záznamy.
Variabilita: farba čiapky sa mení od sivokrémovej po belavú.
Podobné typy. Táto mykéna je podobná mykéne mliečnej (Mycena galopus), ktorá sa vyznačuje hnedou farbou nôh.
Tieto septembrové huby sú nejedlé.
Kolýbiový olej, forma asema (Collybia butyracea, f. asema).
Biotopy: zmiešané a ihličnaté lesy, rastúce v skupinách.
sezóna: máj – september.
Klobúk má priemer 2 – 5 cm, najskôr vypuklý so zníženým okrajom, neskôr vypuklý sklopený. Charakteristickým znakom druhu je klobúk s tromi zónami: stredná, najtmavšia je hnedastá, druhá sústredná je krémová alebo krémovo ružová, tretia sústredná zóna na okrajoch je hnedastá.
Noha 3-7 cm vysoká, 3-8 mm hrubá, valcovitá, najskôr biela, neskôr svetlokrémová a sivokrémová. V blízkosti základne stonky sa časom objavia oddelené zóny červenohnedej farby.
Buničina je hustá, vláknitá, belavá, bez zvláštneho zápachu, prášok spór je svetlokrémový.
Záznamy strednej frekvencie, najskôr biele, neskôr krémové, vrúbkované.
Variabilita: farba centrálnej zóny čiapky sa mení od hnedastej po hnedú a sústredné zóny - od krémovej po žltohnedú.
Podobné typy. Tento druh je podobný Collybia dryophila, ktorá má tiež sústredné farebné zóny klobúka, ale majú červenohnedú strednú zónu a žltkastokrémovú zónu.
Nejedlé.
Mladistvý bič (Pluteus ephebeus).
Biotopy: na hnijúcom dreve a pňoch, na pilinách ihličnatých a listnatých stromov, rastú v skupinách alebo jednotlivo.
sezóna: jún – september.
Čiapka má priemer 3 – 7 cm, najprv zvonovitá, potom vypuklá a sklopená. Charakteristickým znakom druhu je jemne šupinatý šedo-čierny klobúk a rovnomerná noha s malými načernalými šupinami.
Noha 3-10 cm vysoká, 4 až 10 mm hrubá, valcovitá, mierne sa rozširujúca na základni. Noha má sivastú farbu a pozdĺžne vlákna na nej sú čierne alebo tmavohnedé. Noha sa časom stáva dutou.
Buničina: mäkké s príjemnou chuťou a vôňou.
Platničky sú časté, najskôr belavé, potom krémové a ružovkasté s tmavohnedým okrajom.
Variabilita. Farba čiapky sa líši od šedo-čiernej až po myš.
Podobné typy. Mládenec je podobný metličke malej (Pluteus nanus), ktorá sa vyznačuje hladkým sivohnedým klobúkom s plochým tuberkulom.
Tieto septembrové huby sú nejedlé.
Hymnopil.
Ak zimné huby nemajú v zime jedovaté dvojčatá, potom na jeseň sú. Patria sem hymnopily alebo mole.
Gymnopil prenikavý (Gymnopilus penetrans).
Biotopy: na pňoch a v blízkosti mŕtveho dreva v listnatých lesoch, rastúce v skupinách.
sezóna: september – november
Klobúk má priemer 2-7 cm, najprv silne vypuklý, neskôr vyklenutý. Charakteristickým znakom tohto druhu je žltkastooranžová farba čiapky so svetlejším odtieňom na okrajoch, so stredovou alebo excentrickou stopkou, ako aj s plastmi, ktoré stmavnú nie po celej ploche, ale bližšie k stopke.
Noha je buď stredová alebo excentrická, o niečo svetlejšia ako čiapka alebo rovnakej farby, nerovná, s ohybmi, 3-8 cm vysoká, 4-9 mm hrubá.
Dužina je najskôr belavá, neskôr žltkastá.
Doštičky sú priliehavé, klesajú pozdĺž stonky, u mladých jedincov sú svetložlté, prípadne purpurovohnedé, pričom farba nepokrýva hneď celú zadnú stranu čiapky, ale postupne zaberá celú plochu.
Podobné typy. Hymnopil, prenikavý farbou klobúka a absenciou krúžku, je veľmi podobný zimnej medovníku a je veľa prípadov, keď sú zmätené. Treba poznamenať, že tieto huby nie sú jedovaté, sú nejedlé, keďže sú bez chuti, akoby žuvali trávu. Nie je ťažké ich rozlíšiť podľa tanierov – v medových hubách sú voľné a ohýbajú sa dovnútra, zatiaľ čo v hymnopile sú pestované a mierne klesajúce. Okrem toho sú hymnopilové platne oveľa častejšie.
Požívateľnosť: nejedlé.
Hybrid Gymnopilus (Gymnopilus Hybridus).
Biotopy: na pňoch a pri mŕtvom dreve v listnatých a ihličnatých lesoch, vedľa jedlí, rastú v skupinách.
sezóna: september – november.
Klobúk má priemer 2-9 cm, najprv silne vypuklý, neskôr vyklenutý s okrajmi mierne ohnutými nadol. Charakteristickým znakom tohto druhu je žltooranžová farba klobúka so svetlejším odtieňom na okrajoch, s centrálnou alebo excentrickou stopkou a s hrbolčekom u mladých jedincov.
Noha je buď stredová alebo excentrická, o niečo svetlejšia ako čiapka alebo rovnakej farby, nerovná, s ohybmi, 3-8 cm vysoká, 4-9 mm hrubá. Na nohe je stopa po krúžku. Stopka je tmavšia ako klobúk.
Dužina je najskôr belavá, neskôr žltkastá.
Doštičky sú časté, priliehavé, klesajúce pozdĺž stonky, svetložlté u mladých jedincov a časom hrdzavohnedé.
Podobné typy. Hybridný hymnopile je okamžite podobný zimným hubám: vo farbe čiapky, absencii krúžkov a voľných tanierov. Treba poznamenať, že tieto huby nie sú jedovaté, sú nejedlé, keďže sú bez chuti, akoby žuvali trávu. Nie je ťažké ich rozlíšiť podľa dosiek: hymnopil má veľmi časté dosky.
Požívateľnosť: nejedlé.
Gymnopilus (motýľ) svetlý (Gymnopilus junonius).
Biotopy: na pňoch a v blízkosti mŕtveho dreva v listnatých a ihličnatých lesoch, rastúce v skupinách.
sezóna: september – november.
Klobúk má priemer 2-5 cm, najskôr vypuklý, takmer polguľovitý, neskôr vyklenutý s mierne zahnutými okrajmi. Charakteristickým znakom druhu je suchý, žltkastooranžový klobúk pokrytý vláknami. Okraje čiapky sú svetlejšie, so zvyškami prehozu.
Stonka má rovnakú farbu ako čiapočka, na základni má zhrubnutie. Výška nohy – 3-7 cm, hrúbka 4-7 mm. Druhým rozlišovacím znakom je prítomnosť tmavého krúžku v hornej časti stonky. Povrch nohy je pokrytý vláknami.
Dužina je najskôr belavá, neskôr žltkastá.
Doštičky sú časté, priliehavé, klesajúce pozdĺž stonky, svetložlté u mladých jedincov a časom hrdzavohnedé.
Podobné typy. Gymnopile alebo svetlý mol, kvôli farbe a prítomnosti krúžku, vyzerá ako letná medovka a kvôli farbe a tvaru klobúka u dospelých jedincov vyzerá ako zimná medovka. Táto huba by mala byť jasne odlíšená od medových húb, pretože je smrteľne jedovatá. Od letného medovníka sa líši jednofarebným klobúkom bez svetlejšej zóny v strede klobúka a od zimného medovníka má prstenec a oveľa častejšie taniere.
Požívateľnosť: smrteľne jedovatý!
Calocera.
Teraz je čas na rohy. Objavujú sa, zdalo by sa, na zemi, no v skutočnosti najčastejšie na koreňoch rastlín a na starých polozhnitých kmeňoch.
Calocera viscosa (Calocera viscosa).
Biotopy: lesná pôda alebo mŕtve drevo listnatých a zmiešaných lesov, rastúce v skupinách.
sezóna: september – november.
Plodnica má výšku 1-5 cm, tvoria ju samostatné plodnice v podobe rozvetvených rohov. Charakteristickým znakom druhu je žltkasto-citrónová farba rozvetvených rohov; z jednej základne ich môže vyrásť niekoľko.
Noha. Neexistuje žiadna samostatná, zreteľne vyjadrená noha, ale existuje malá základňa, z ktorej vychádzajú rozvetvené rohy.
Buničina: elastická, žltá, hustá, rovnakej farby ako plodnica.
Záznamy. Neexistujú žiadne taniere ako také.
Variabilita. Farba plodnice sa môže meniť od žltkastej cez žltkastú citrónovú až po žltkastú zelenkastú.
Podobné typy. Calocera lepkavá v popise je podobná calocera v tvare rohoviny (Calocera cornea), ktorá sa vyznačuje absenciou vetvenia plodníc.
Nejedlé.
Merulius tremellosus (Merulius tremellosus).
Biotopy: na spadnutých stromoch z tvrdého dreva, rastúcich v radoch.
sezóna: september – november.
Ovocné telo má šírku 2-5 cm, dĺžku 3-10 cm. Charakteristickým znakom tohto druhu je prostraté polkruhové, vejárovité priesvitné plodové telo ružovkastej farby so svetlejšími bielymi okrajmi. Povrch plodnice je chlpato-pichľavý, okraje sú zvlnené.
Hymenofor: sieťovitá, bunkovito zvlnená, krémovo ružovkastá, na báze jasnejšia.
Buničina je tenká, elastická, hustá, bez zvláštneho zápachu.
Variabilita. Farba plodnice sa mení od ružovej až po krémovú.
Podobné typy. Merulius trasľavý je podobný hube sírovožltej (Laetiporus sulphureus), ktorá sa líši nie ostrými, ale zaoblenými hranami a nepriehľadnou konzistenciou plodnice.
Nejedlé.
Hnedožltý hovorca (Clitocybe gliva).
sezóna: Od júla do septembra
Biotopy: zmiešané a ihličnaté lesy, rastúce jednotlivo alebo v skupinách.
Klobúk má priemer 3-7 cm, niekedy až 10 cm, najprv vypuklý s malým plochým hrbolčekom a okrajom zahnutým nadol, neskôr plochý s malou priehlbinou a tenkým zvlneným okrajom, matný. Charakteristickým znakom druhu je hnedo-oranžová alebo červenkastá, žlto-oranžová, hnedo-žltkastá čiapka s hrdzavými alebo hnedými škvrnami.
Noha 3-6 cm vysoká, 5-12 mm hrubá, valcovitá, rovnomerná alebo mierne zakrivená, mierne zúžená smerom k základni, vláknitá, s bielym ochlpením blízko základne, rovnakej farby s klobúkom alebo svetlejšie, často žlto-okrová.
Dužina je pevná, krémová alebo žltkastá, štipľavého zápachu a mierne horká.
Platničky sú časté, úzke, klesajúce po stonke, priliehavé, niekedy rozdvojené, najskôr svetlé alebo žltkasté, neskôr hnedasté s hrdzavými škvrnami.
Variabilita: farba čiapky sa mení od svetlej a žltooranžovej až po hnedooranžovú.
Podobné typy. Hnedožltý hovorca tvarom, veľkosťou a hlavnou farbou čiapky pripomína jedlého hovorca prehnutého (Clitocybe geotrapa), ktorý sa vyznačuje absenciou hrdzavých škvŕn a má výraznú ovocnú vôňu dužiny.
Požívateľnosť: huby sú jedovaté pre obsah muskarínu.
Jedovatý.
Zobákorožec priamy (Ramaria stricta).
Biotopy: lesná pôda alebo mŕtve drevo listnatých a zmiešaných lesov, rastúce v skupinách alebo radoch.
sezóna: júl – september.
Ovocné telo má výšku 4-10 cm, niekedy pozostáva z mnohých jednotlivých rozvetvených konárov. Charakteristickým znakom tohto druhu je koralovitá forma bielo-krémovej alebo belavo-ružovkastej farby z mnohých rozvetvených tiel so špičatými jedno- alebo dvojdielnymi vrcholmi. Samostatné „vetvy“ huby sú pritlačené k sebe, vetvenie začína vo výške polovice až dvoch tretín celkovej výšky plodnice.
Noha. Neexistuje žiadna samostatná, výrazne vyjadrená stonka, ale je tu malá základňa, z ktorej vychádzajú rozvetvené plodnice, šírka celého kríka je od 3 do 8 cm na šírku.
Buničina: belavý alebo krémový, neskôr červenkastý
Záznamy. Neexistujú žiadne taniere ako také.
Variabilita. Farba plodového tela sa môže meniť od bielo-krémovej po žltkastú a okrovohnedú.
Podobné typy. Priamy roh vyzerá zoborožec hrebeňový (Clavulina cristata), ktorý sa vyznačuje „vetvičkami“ s hrebenatkami a strapcami na vrcholoch.
Nejedlé.