Mnoho ľudí si myslí, že pri „tichom love“ sa nemusíte obávať jedovatých muchotrávok v košíku: podľa popisu sa tieto huby ťažko zamieňajú s inými, sú až bolestivo pozoruhodné! To je však pravda len čiastočne. Červená muchovník skutočne ostro vyniká na pozadí všetkých ostatných húb. Ale šedo-ružové a panter nie sú také pestrofarebné, takže si ich ľahko pomýlite s jedlými hubami.
Hlavnou črtou všetkých druhov muchovníka je ostrý rozdiel vo vzhľade v procese rastu. Mladé hríby sú zavalité a krásne, z diaľky pripomínajú huby. Ale nedajbože, aby ste si ich poplietli!
Amanitas sú nejedlé a jedovaté. S rastom výrazne menia svoj tvar na veľké otvorené dáždniky s hrubými klobúkmi. Je pravda, že niekedy píšu, že šedo-ružové muchovníky sú podmienečne jedlé po dvoch alebo troch varoch, ale napriek tomu sa to neodporúča, pretože si ich môžete zameniť s inými jedovatými druhmi. Júnové muchovníky rastú pri cestičkách a na malých lesných čistinkách.
V tomto materiáli sa dozviete, ako rôzne druhy muchovníka vyzerajú a kde rastú.
Amanita šedo-ružová
Biotopy muchovníka sivoružového (Amanita rubescens): ihličnaté a listnaté lesy, často pozdĺž lesných chodníkov, rastú buď v skupinách alebo jednotlivo.
sezóna: jún-november.
Klobúk má priemer 5-15 cm, niekedy až 18 cm, najskôr guľovitý, neskôr vypuklý a vypuklý. Charakteristickým znakom tohto druhu je ružovo-hnedá čiapka s mnohými sivými alebo ružovkastými škvrnami z veľkých šupín, ako aj sivoružová noha s krúžkom s visiacimi okrajmi a zosilnením na základni, obklopená zvyškami Volva. .
Ako môžete vidieť na fotografii, v tomto druhu muchovníka nemajú okraje čiapky zvyšky prikrývky:
Noha tohto druhu muchovníka je dlhá, 5-15 cm vysoká, 1-3,5 cm hrubá, biela, dutá, neskôr sivá alebo ružovkastá. Základ nohy má zemiakové zhrubnutie do priemeru 4 cm, na ktorom sú hrebene alebo pásy zo zvyškov Volva. Na nohe v hornej časti je veľký svetelný krúžok s drážkami na vnútornej ploche.
Buničina: biela, časom sa zmení na ružovú alebo červenú.
Platničky sú voľné, časté, mäkké, najskôr biele alebo krémové.
Variabilita. Farba čiapky sa môže meniť od šedo-ružovej po ružovo-hnedú a červenkastú.
Podobné typy. Muchovník sivoružový je podobný muchovníku panterovi (Amanita pantherina), ktorý sa vyznačuje svetlohnedou farbou.
Podmienečne jedlé po varení najmenej 2 krát s výmenou vody, potom sa môžu vyprážať. Majú ostrú chuť.
Amanita muscaria
Kde rastú muchovníky panterské (Amanita pantherina): ihličnaté a listnaté lesy, rastú buď v skupinách alebo jednotlivo.
sezóna: jún-október.
Klobúk má priemer 5-10 cm, niekedy až 15 cm, najskôr guľovitý, neskôr vypuklý alebo plochý. Charakteristickým znakom tohto druhu je olivovo-hnedá alebo olivová farba čiapky s bielymi škvrnami z veľkých šupín, ako aj prsteň a viacvrstvové Volvo na nohe. Povrch čiapky je hladký a lesklý. Šupiny sa ľahko oddelia a čiapočka zostane hladká.
Noha je dlhá, 5-12 cm vysoká, 8-20 mm hrubá, šedo-žltkastá, s práškovým povlakom. Stonka je zhora stenčená a hľuzovitá rozšírená v blízkosti základne s bielym viacvrstvovým Volvom. Na nohe je krúžok, ktorý časom zmizne. Povrch chodidla je mierne chlpatý.
Buničina: biela, nemení farbu, vodnatá, takmer bez zápachu a sladkej chuti.
Záznamy sú zadarmo, časté, vysoké.
Variabilita. Farba čiapky sa mení od svetlohnedej po sivoolivovú a svetlohnedú.
Podobné typy. Podľa popisu je tento druh muchovníka podobný muchovníkovi sivoružovému (Amanita rubescens), ktorý sa vyznačuje ružovošedým klobúkom a širokým krúžkom na nohe.
Jedovatý.
Amanita muscaria
Muchovník červený (Amanita muscaria) je známy všetkým obyvateľom už od detstva. V septembri sa objavuje obrovské množstvo týchto krások. Spočiatku vyzerajú ako červenkastá guľa s bielymi bodkami na stonke. Neskôr sa stanú vo forme dáždnika. Rastú všade: pri mestách, dedinách, v priekopách dačích družstiev, na okrajoch lesov. Tieto huby sú halucinogénne, nejedlé, ale majú liečivé vlastnosti, ale ich nezávislé používanie je nezákonné.
Biotopy: listnaté, ihličnaté a listnaté lesy, na piesočnatej pôde, rastú buď v skupinách alebo jednotlivo.
Keď muchovník rastie do červena: jún – október.
Klobúk má priemer 5-15 cm, niekedy až 18 cm, najskôr guľovitý, neskôr vypuklý alebo plochý. Charakteristickým znakom druhu je jasne červený klobúk s charakteristickými bielymi škvrnami od šupín. Okraje sú často zubaté.
Noha je dlhá, 4-20 cm vysoká, IQ-25 mm hrubá, žltkastá, s práškovým povlakom. Na báze má noha výrazné zhrubnutie do 3 cm, bez volvy, ale so šupinami na povrchu. Na nohe môžu mať mladé exempláre krúžok, ktorý časom zmizne.
Buničina: biela, potom bledožltá, mäkká s nepríjemným zápachom.
Platničky sú voľné, časté, mäkké, najskôr biele, neskôr žltkasté. Dlhé taniere sa striedajú s krátkymi.
Variabilita. Farba čiapky nejedlých muškátových húb sa môže meniť od jasne červenej po oranžovú.
Podobné typy. Jedovatú muchovník červenú možno zameniť s jedlou hubou Caesar (Amanita caesarea), ktorá sa vyznačuje jasnočerveným alebo zlatooranžovým klobúkom bez bielych pupienkov a so žltou stopkou.
Jedovatý, spôsobiť ťažkú otravu.
Pozrite sa, ako vyzerajú červené muchovníky na týchto fotografiách: