Obsah
Chudnutie až 5 kg za 7 dní.
Priemerný denný obsah kalórií je 760 Kcal.
Máte radi morské plody? V tomto prípade vás určite poteší, že existuje špeciálna diéta založená na použití kreviet. Za týždeň navrhovanej diéty môžete stratiť 3–5 nadbytočných kíl.
Požiadavky na stravu kreviet
Ak sa rozhodnete zmeniť svoju postavu týždennou krevetovou diétou, budete musieť denne skonzumovať 250 g týchto mäkkýšov. Najlepšie je jesť ich varené, ochutené čerstvo vylisovanou citrónovou šťavou a malým množstvom olivového oleja. Ak máte radi vyprážané krevety, môžete si ich v tejto forme dovoliť, ale nie viac ako tretinu dennej hodnoty. Ostatné sa odporúča variť.
Biela kapusta, paradajky, uhorky a iná neškrobová zelenina, šalát a rôzne zelené budú vynikajúcimi prílohami k hlavnému chodu. Škrobovej zeleniny je lepšie sa úplne vzdať alebo aspoň výrazne obmedziť jej množstvo v strave. Je napríklad v poriadku dopriať si repu, ak ju milujete. Je však lepšie to urobiť nie viac ako raz alebo dvakrát za 7 dní a nejesť viac ako 200 g na sedenie. Vo všeobecnosti by denné množstvo skonzumovanej zeleniny nemalo vážiť viac ako 1 kg. Okrem toho z času na čas máte dovolené občerstviť sa ovocím (jablká, citrusové plody, kivi) a bobuľami, ktoré máte radi.
Počas obdobia dodržiavania metodiky sa odporúča zvyšok produktov odmietnuť. Tiež nie je vhodné dopriať si soľ a cukor. Môžete piť horúce nápoje (slabá káva, čaj), ale prázdne. Môžete použiť aj šťavy, ale čerstvo vylisované a bez sladidiel. Ale pamätajte, že to nie je nápoj s najnižším obsahom kalórií, takže je najlepšie obmedziť sa na jeden alebo dva poháre šťavy denne. Denne je dovolené vypiť až 250 ml nízkotučného mlieka.
Krevetová strava umožňuje použitie akéhokoľvek druhu týchto morských plodov (kráľovské, tigrie, malé, veľké atď.). Ale uvedomte si, že odborníci na výživu odporúčajú kúpiť krevety lastúrniky. Aj keď ich čistenie môže trvať nejaký čas, nakoniec získate zdravší produkt. Vyberte krevety s rovnomernou, hladkou farbou a zvlneným chvostom. Ak sa chvost kreviet rozvinie, znamená to, že pred zmrazením už nebol nažive alebo nebol rozmrazený. Ak je škrupina suchá, farba mäsa sa stala žltou, nohy sú pokryté čiernymi škvrnami, potom je taká kreveta stará. Ak je hlava krevety čierna, potom ide o chorého jedinca. Nebojte sa mušlí zelenohlavých, sú jedlé a chutné, zjedli len špeciálny druh planktónu. A krevety pred chovom majú hnedú hlavu a ich mäso je obzvlášť užitočné. Všeobecne sú prospešné a dochucovacie vlastnosti maximálne zachované v mäse kreviet, ktoré bolo zmrazené čerstvé. Majú sivohnedý krunýř.
Teraz sa trochu pozastavme nad tým, ako variť krevety. Rozmrazujte ich pomaly. Najprv dajte chladiť do spodnej police, potom sceďte a krevety nechajte pri izbovej teplote. Pri varení musíte krevety hodiť do vriacej vody a po varení variť 5-10 minút (v závislosti od veľkosti mäkkýšov). Akonáhle prídu a začnú sfarbovať na oranžovo, panvicu ihneď vyberte zo sporáka. Prevarené krevety robia mäso tvrdým. Ak je to žiaduce, môžete do vody pridať korenie a korenie. Krevety nevyberajte ihneď, nechajte ich variť 10-15 minút v pare. Potom bude ich mäso šťavnatejšie.
Krevety môžete variť v dvojitom kotli (4 - 5 minút). Dusené krevety si zachovávajú viac výživných látok a chutia jemnejšie.
Predávajú sa aj varené-mrazené nelúpané krevety. Po rozmrazení ich možno držať pár minút vo vriacej vode, môžete ich jednoducho poliať vriacou vodou, môžete ich vložiť do vriacej vody a uviesť do varu. Krevety už boli pred zmrazením uvarené, takže dodatočné tepelné ošetrenie nie je nevyhnutnosťou, ale spôsobom, ako sa vyhnúť črevným problémom.
Lahodné krevety vyprážané 3-4 minúty na zelenine alebo masle, pečené v rúre alebo grilované. A nezabudnite odstrániť tmavú črevnú žilu z veľkých kreviet, inak bude mäso chutiť zle. Mimochodom, krevety môžete odlúpnuť zo škrupiny, ak nie sú úplne rozmrazené alebo bezprostredne po uvarení, ponorte ich na pol minúty do studenej vody.
Príklad dennej stravy s krevetami
Raňajky: malé kivi a pohár pomarančového džúsu (najlepšie čerstvý).
Snack: jablko.
Obed: krevetový šalát oblečený s citrónovou šťavou; miska polievky so zeleninovým pyré; pohár minerálky.
Popoludňajšie občerstvenie: hrsť obľúbených bobúľ; polovica malého grapefruitu; 200-250 ml šťavy z granátového jablka.
Večera: časť varených kreviet; pár lyžíc zeleného zeleninového šalátu; pohár mlieka.
Kontraindikácie pre stravu s krevetami
- Je nemožné uchýliť sa ku krevetovej strave na pomoc pri výskyte chorôb gastrointestinálneho traktu, kardiovaskulárnych a vylučovacích systémov.
- Konzultácia s lekárom nebude v žiadnom prípade nadbytočná.
Výhody krevetovej stravy
- Vzhľadom na to, že do tejto techniky je zapojené veľké množstvo zeleniny, nehrozí vám akútny pocit hladu. Sortiment povolených produktov je dosť rôznorodý. To vám umožní vybrať si jedlo, ktoré vyhovuje vašej chuti.
- Nepochybne stojí za to venovať sa hlavným prospešným vlastnostiam mäsa z kreviet. Je bohatá na rôzne stopové prvky (vápnik, horčík, draslík, jód, zinok). Krevetové mäso je bohaté na vitamíny E, ktoré zabraňujú predčasnému starnutiu pokožky a prispievajú k jej prirodzenému zdraviu.
- Konzumácia kreviet pomáha posilňovať obranyschopnosť tela a udržiavať zdravé hormóny. Početné vedecké štúdie preukázali, že látky v krevetách môžu pomôcť telu odolávať rôznym vírusom a prechladnutiu. Z tohto hľadiska sa tieto morské plody odporúčajú používať ľuďom, ktorí sú náchylní na časté záchvaty angíny, bronchitídy a iných podobných chorôb.
- Regeneračné vlastnosti týchto mäkkýšov sú tiež vynikajúce. Jeho pravidelná konzumácia podporuje obnovu telesných tkanív na bunkovej úrovni a pomáha nám zostať dlhšie mladými a zdravými. Tieto vlastnosti sú spôsobené prítomnosťou karatenoidu v krevetách - pigmentu, ktorý im dodáva červenú farbu a má početné antioxidačné vlastnosti.
- Krevety sú tiež dobré, pretože ich prítomnosť v potrave znižuje riziko alergických reakcií a zvyšuje citlivosť na rôzne potraviny.
- Omega 3 kyseliny, ktoré sú tiež bohaté na krevety, normalizujú činnosť kardiovaskulárneho systému a zlepšujú vzhľad vlasov a nechtov.
- Krevety, rovnako ako mnoho iných morských plodov, priaznivo ovplyvňujú duševnú činnosť, zlepšujú pamäť a koncentráciu.
Nevýhody krevetovej stravy
- Stojí za to venovať pozornosť skutočnosti, že krevetová strava je dosť nízkokalorická. V tomto ohľade nie sú vylúčené „stretnutia“ so slabosťou, zvýšenou únavou a inými nie veľmi príjemnými pocitmi. Navyše pri tejto diéte sú sacharidy výrazne obmedzené a ich dlhá absencia v strave môže spôsobiť rôzne problémy.
- Preto odborníci dôrazne neodporúčajú držať diétu dlhšie ako jeden týždeň, bez ohľadu na to, ako ľahko vám bude podaná. Samozrejme, mali by ste venovať pozornosť skutočnosti, že krevety nie sú najlacnejším potešením z jedla. Nie je prekvapením, že veľa ľudí, ktorí chcú schudnúť, si vyberá viac možností chudnutia, ktoré nevyžadujú nákup „elitných“ produktov.
Opakovanie diéty s krevetami
Neodporúča sa opakovať týždennú stravu s krevetami skôr ako po 1,5 mesiaci. A aby ste si boli istí jeho mimoriadne priaznivým účinkom na organizmus, je lepšie počkať 3-4 mesiace pred začiatkom novej diéty.