úvod
Pri výbere potravín v predajni a vzhľade výrobku je potrebné venovať pozornosť údajom o výrobcovi, zložení výrobku, nutričnej hodnote a ďalším údajom uvedeným na obale, ktoré sú dôležité aj pre spotrebiteľa. .
Po prečítaní zloženia produktu na obale sa môžete dozvedieť veľa informácií o tom, čo jeme.
Správna výživa je neustála práca na sebe. Ak naozaj chcete jesť iba zdravé jedlo, bude to vyžadovať nielen vôľu, ale aj vedomosti - prinajmenšom by ste sa mali naučiť čítať štítky a chápať významy.
Zloženie a obsah kalórií
| Nutričná hodnota | Obsah (na 100 gramov) |
| kalórie | 552 kcal |
| Proteíny | 26.3 gr |
| Tuky | 45.2 g |
| Sacharidy | 9.9 g |
| voda | 7.9 gr |
| Vlákno | 8.1 g |
| Glykemický index | 15 |
vitamíny:
| vitamíny | Chemický názov | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Vitamín | ekvivalent Retinolu | 0 mcg | 0% |
| Vitamín B1 | tiamín | 0.74 mg | 49% |
| Vitamín B2 | Riboflavín | 0.11 mg | 6% |
| Vitamín C | kyselina askorbová | 5.3 mg | 8% |
| vitamín E | tokoferol | 10.1 mg | 101% |
| Vitamín B3 (PP) | Niacín | 18.9 mg | 95% |
| Vitamín B4 | cholín | 52.5 mg | 11% |
| Vitamín B5 | Kyselina pantoténová | 1.77 mg | 35% |
| Vitamín B6 | pyridoxín | 0.35 mg | 18% |
| Vitamín B9 | kyselina listová | 240 mcg | 60% |
Obsah minerálov:
| Minerály | Obsah v 100 gramoch | Percento dennej potreby |
| Draslík | 658 mg | 26% |
| Vápnik | 76 mg | 8% |
| Magnézium | 182 mg | 46% |
| Fosfor | 350 mg | 35% |
| Sodík | 23 mg | 2% |
| Železo | 5 mg | 36% |
| zinok | 3.27 mg | 27% |
| Selén | 7.2 μg | 13% |
| meď | 1144 mcg | 114% |
| Mangán | 1.93 mg | 97% |
Obsah aminokyselín:
| Esenciálne aminokyseliny | Obsah v 100gr | Percento dennej potreby |
| Tryptofán | 285 mg | 114% |
| Izoleucín | 903 mg | 45% |
| Valín | 1247 mg | 36% |
| Leucín | 1763 mg | 35% |
| treonín | 744 mg | 133% |
| Lyzín | 939 mg | 59% |
| metionín | 288 mg | 22% |
| fenylalanín | 1343 mg | 67% |
| Arginín | 2975 mg | 60% |
| histidín | 627 mg | 42% |
Späť na zoznam všetkých produktov - >>>
záver
Užitočnosť produktu teda závisí od jeho klasifikácie a vašej potreby ďalších prísad a komponentov. Aby ste sa nestratili v neobmedzenom svete označovania, nezabudnite, že naša strava by mala vychádzať z čerstvých a nespracovaných potravín, ako sú zelenina, ovocie, byliny, bobule, obilniny, strukoviny, ktorých zloženie sa netreba učiť. Pridajte si teda do jedálnička viac čerstvých potravín.