Obsah
Často ani výrobky v supermarkete, kde je napísané „bez cukru“, „nízkotučné“, „fitness“ alebo „light“ – by ste ich nákup nemali hneď zlikvidovať. Dokonca aj produkty, ktoré sú umiestnené ako užitočné, často nie sú.
Tu je TOP 5 najviac klamlivo „dobrých“ produktov
Raňajkové cereálie
Kukuričné vločky s mliekom, ak veríte reklame - super raňajky pre každé dieťa. Ak každý deň raňajkujete podľa odporúčaní reklamy, môžete z nich ľahko urobiť obéznych.
Ide o to, že sú pražené s prídavkom melasy, palmového oleja, cukru alebo čokoládových vločiek s kalorickým obsahom nepripúšťajú veľký kus koláča. Telo ich rýchlo vstrebáva, čím dramaticky zvyšuje hladinu inzulínu, čo vedie k rýchlemu vzniku pocitov hladu.
Takže po prvej hodine bude vaše dieťa chcieť jesť.
Bolo by to užitočné na prípravu raňajkového banánu, francúzskeho toastu, praženice, „cloudu“ alebo „rozobraného“ tvarohového koláča.
margarín
Menej mastného oleja - myslíme si, že ho môžeme nahradiť „ľahšou“ možnosťou vo forme margarínu alebo nátierky. Výrobcovia ich navyše upokojujú tým, že náhradné maslo je bohaté na omega-3, neobsahuje živočíšne tuky a cholesterol.
Ale v skutočnosti prospešná mastná kyselina nachádzajúca sa v rastlinných nátierkach, hydratovaná (tj. Upravená vodíkom za vysokého tlaku) a vitamínové vlastnosti, ktoré nemá.
Pri hydrogenácii sa navyše premieňajú na tuky TRANS, zasahujú do bunkového metabolizmu, vedú k obezite a negatívne ovplyvňujú kardiovaskulárny systém.
Bude užitočné: nebojte sa masla. Obsahuje vitamín D potrebný pre dobrú náladu a silné kosti. A čo je najdôležitejšie - používajte ho v rozumných medziach.
„Užitočné“ alebo celozrnné tyčinky z viacerých obilnín
Celozrnné výrobky sú pomalé sacharidy, ktoré nám dlho dodávajú energiu. A bolo by to v poriadku, ale tyčinky často obsahujú palmový olej, cukrový sirup, umelé dochucovadlá a múku. Mali by ste venovať pozornosť počtu kalórií.
Môže to byť užitočnejšie tyčinky kupovať iba z prírodných surovín. Ak to chcete urobiť, prečítajte si balíček tejto tyčinky, ale lepšie je nahradiť ho hrsťou orechov. Dobrá voľba - užitočné domáce tyčinky.
Svetlá majonéza
Aké mená neprišli s výrobcami na predaj majonézy pre tých, ktorým záleží na postave, bez tuku, strave, svetle, svetle! Ale realita?
Áno, táto omáčka obsahuje menej tuku, ale obráťte obal a pozorne si prečítajte zloženie: tuhý cukor, farbivá, látky zvyšujúce chuť a konzervanty.
Môže to byť užitočnejšie nalejte šalát jogurtom alebo rastlinným olejom. Neleničivá-domáca majonéza sa pripravuje z vajec, olivového oleja, citrónovej šťavy a korenia. A je to určite lepší nákup.
aspartám
Cukor je zlý; je to dobre známy fakt. Takže ľudia, ktorí to chcú nahradiť, a často prechádzajú na aspartám. Predáva sa vo forme tabliet a je súčasťou mnohých sýtených nápojov, cukroviniek a žuvačiek bez cukru.
Vedci ale zistili, že pri požití sa aspartám rozkladá a uvoľňuje metanol a fenylalanín, čo zase narúša chemické procesy v mozgových bunkách, ktoré môžu viesť k migréne, depresii, problémom s pamäťou atď.
Namiesto chemických sladidiel môže byť užitočnejšies použitím prírodných alternatív cukru, ako je med, agávový sirup alebo topinambur. Samozrejme, nemôžu sa pochváliť nulovými kalóriami, ale výhody pre telo sa im páčia viac.