Soľ hrá v našom živote dôležitú úlohu. Existujú základné 4 druhy soli. Ako sa líšia - pozrite sa teraz.
Kuchynská soľ
Toto je najbežnejšia soľ, ktorá je vo forme granúl alebo lisovaná. Obchody ho predávajú v balíkoch. Kúpite ho, ak ho chcete konzervovať alebo marinovať.
Rafinovaná soľ
Toto je obyčajná soľ, ktorá si vyžiadala ďalšie čistenie. Prešlo miernym osviežujúcim záverom. Profesionálni kuchári vo svojich kuchyniach to často používajú. Používa sa na prípravu akýchkoľvek jedál a tiež ako korenie.
Jodizovaná soľ
Táto soľ je obohatená o jód a odporúča sa tým, ktorí majú v tele príliš málo tohto minerálu. Nadbytok jódu v tele je nežiaduci. Preto by mal byť človek opatrný, aby to prijal bez dôkazov. Jód v prípravku nie je cítiť.
Morská soľ
Táto soľ je produktom odparovania morskej vody. Táto soľ je prospešná vďaka vysokému obsahu minerálnych látok, ale chuť nie je pre každého. Štruktúra je veľká a farba má modrastý nádych.