Americkí vedci uskutočnili experiment, na ktorom sa zúčastnilo 420 žien s nadváhou. Dámam ponúkli, aby absolvovali program na chudnutie. Účastníci 20-týždňového experimentu boli rozdelení do dvoch skupín: v jednej dámy obedovali do tretej hodiny popoludní a v druhej potom.
V priebehu pozorovaní sa ukázalo, že ženy z prvej skupiny schudli rýchlejšie ako tie, ktoré jedli neskôr. Mimochodom, u tých žien, ktoré patrili do druhej skupiny, lekári zistili zníženú citlivosť na inzulín, ktorá je plná vývoja diabetes mellitus.
Na základe výsledkov tejto štúdie vedci odporúčajú: počas obeda spotrebujte asi 40% kalórií z dennej stravy a urobte to najneskôr do tretej hodiny popoludní.