Obsah
O nebezpečenstvách kofeínu sme povedali veľa. Napriek desivosti by sa kávičkári nemali ponáhľať opustiť nápoj. Nemôžete slepo veriť všetkému, čo hovoria. Aké mýty o kofeíne nie sú pravdivé?
Kofeín je návykový
Ak hovoríme o závislosti na kofeíne, je to čisto psychologické. Milovník kávy, dôležitý rituál. A na fyziologickej úrovni je nemožné upadnúť do závislosti na kofeíne. Aj keď je tento alkaloid slabým stimulantom, nespôsobuje tak silnú závislosť ako nikotín.
Kofeín prispieva k chudnutiu.
Použitie kávy alebo zeleného čaju na chudnutie nebude fungovať. Kofeín síce stimuluje metabolické procesy v tele, ale jeho úloha je zanedbateľná a má krátke trvanie - hodinu alebo dve. Po 45-minútovom tréningu sa metabolizmus zrýchli na viac ako desať hodín a po namáhavom cvičení-takmer celý deň.
Kofeín odvodňuje
Obrovské dávky kofeínu môžu skutočne pôsobiť na obličky a pôsobiť močopudne. Ale také množstvo alkaloidu, ktoré konzumuje priemerný milovník kávy, nie je schopné. Samotný kofeín nie je diuretikum. Opitý šálka čaju tiež stimuluje odvod tekutín z tela ako pohár vody.
Kofeín vám pomáha vytriezvieť.
Toto pseudovedecké tvrdenie medzi milovníkmi kávy pretrváva. V skutočnosti kofeín neznehodnocuje alkohol ako reakciu na stimulant (káva) a depresívum (alkohol). Telo sú dva odlišné procesy.
Kofeín buď neovplyvňuje vylučovanie alkoholu, ani nezvyšuje nebezpečenstvo intoxikácie, pretože telo bude musieť tieto dva účinné látky odbúravať.
Kofeín spôsobuje srdcové choroby.
Popierať škodlivé účinky kávy na srdce je nemožné. Ale panika tiež nie je možnosťou. Pre tých, ktorí už majú vaskulárne ochorenie alebo srdce, môže byť káva faktorom, ktorý situáciu postupne zhorší.
Zdravé srdce z kávy vám nemôže ochorieť. Naopak, podľa vedcov káva predchádza infarktu. Bohužiaľ, nie všetci majú vedomosti o zdraví svojich vnútorných orgánov, ale pretože konzumácia kávy denne vo väčšom množstve predstavuje pre nich veľké riziko.
Kofeín spúšťa rakovinu
Vedci vykonali mnoho štúdií, ktoré sa snažili nájsť vzťah medzi konzumáciou kofeínových produktov a výskytom rakoviny. Nebol nájdený žiadny vzor. Naopak, vďaka antioxidantom v káve, čaji a kakau ich užívanie znižuje riziko rakoviny.