Obsah
Starnutie tela a rôzne choroby často vedú k atrofii svalového tkaniva. Pacienti sa zotavujú pomalšie, pre športovca je pomerne ťažké vrátiť sa do služby po dlhej pauze v kariére. Kde je východ?
Po diagnostikovaní viac ako 1000 rôznych biologicky aktívnych látok prišli vedci k záveru, že to je kyselina ursolová, ktorá dostane dlaň v boji proti atrofii kostrového svalstva.
Potraviny bohaté na kyselinu ursolovú:
Všeobecná charakteristika kyseliny ursolovej
Kyselina ursolová je biologická látka, ktorá aktívne ovplyvňuje ľudské telo. V prírodnej forme sa kyselina ursolová nachádza vo viac ako stovke rastlín. Nachádza sa v mnohých bobuliach, ovocí, listoch a iných častiach rastlín.
V literatúre nájdete také názvy kyseliny ursolovej ako urson, prunol a malol a niektoré ďalšie.
Kyselina ursolová sa priemyselne vyrába z rastlinných materiálov (odpadové produkty z výroby štiav z arónie a brusníc).
Denná potreba kyseliny ursolovej
Dobrý výsledok sa ukázal pri dávkovaní kyseliny ursolovej v množstve 450 mg denne. To znamená, že odporúčaný príjem kyseliny ursolovej pre dnešok je 150 mg trikrát denne. Je potrebné brať kyselinu pri jedle.
Christopher Adams, ktorý študuje vlastnosti kyseliny ursolovej na univerzite v Iowe (USA), verí, že jedno jablko denne nám pomôže byť zdraví a tonovaní.
Potreba kyseliny ursolovej sa zvyšuje:
- s poklesom svalového tonusu (s vekom, v období akútnych a chronických ochorení);
- s nadváhou;
- s cukrovkou a metabolickými poruchami;
- s aktívnou fyzickou aktivitou;
- lupiny a vypadávanie vlasov;
- s onkologickými ochoreniami;
- s vysokou hladinou cholesterolu;
- s poruchou gastrointestinálneho traktu;
- s vazokonstrikciou.
Potreba kyseliny ursolovej je znížená:
- v rozpore s nadobličkami;
- s nadmerným obsahom sodíkových iónov v krvi;
- so zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy;
- so zníženou aktivitou katabolických génov MuRF-1 a Atrogin-1, ktoré sú zodpovedné za deštrukciu svalového tkaniva.
Asimilácia kyselinou ursolovou
Asimilácia kyseliny ursolovej je možno jediným slabým miestom tejto prospešnej látky. Je extrémne zle absorbovaný, aj keď má vplyv na to, či sa konzumuje vnútorne alebo zvonka.
Užitočné vlastnosti kyseliny ursolovej a jej účinok na telo
Vedci aktívne vykonávajú výskum s cieľom identifikovať prospešné vlastnosti kyseliny ursolovej a možnosť ich najúčinnejšieho použitia. Kyselina ursolová má množstvo výhod, vďaka ktorým je pre naše telo nepostrádateľná. Jeho účinok je podobný účinku deoxykortikosterónu (hormón nadobličiek). Zachováva ióny chlóru a sodíka, pričom neovplyvňuje metabolizmus draslíka.
Kyselina ursolová blokuje vývoj génu, ktorý podporuje úbytok svalov a podporuje vývoj svalov. Kyselina ursolová tiež pomáha znižovať telesný tuk. Aktivuje rast hnedého tukového tkaniva a súčasne znižuje rast bieleho. To umožňuje telu minúť najskôr „rezervy“ a potom nedávno prijaté kalórie.
V poslednej dobe sa ukázalo, že kyselina ursolová inhibuje vývoj rakovinových buniek. V niektorých krajinách je dokonca predpísaný na prevenciu rakoviny kože.
Jednou z vlastností kyseliny ursolovej je jej schopnosť znižovať estrogén bez ovplyvnenia produkcie testosterónu.
Niektoré štúdie ukazujú, že kyselina ursolová je selektívnym inhibítorom enzýmov, ktoré zvyšujú hladinu kortizolu, ako aj aromatázy.
Okrem toho kyselina ursolová ako biologická látka prispieva k normalizácii všetkých životne dôležitých procesov v ľudskom tele. Monitoruje dôležité ukazovatele, ako je hladina cholesterolu a cukru v krvi.
Kyselina ursolová sa používa na výrobu liečivých, antimikrobiálnych, protizápalových liekov.
Interakcia s inými prvkami
Interaguje s chlórom a sodíkom. Okrem toho normalizuje metabolizmus a uľahčuje asimiláciu látok v tele.
Známky nedostatku kyseliny ursolovej
- obezita;
- oslabenie kostrových svalov;
- metabolické ochorenie;
- narušenie zažívacieho systému.
Známky prebytku kyseliny ursolovej
- nadmerný rast svalov;
- porušenie pohyblivosti kĺbov (kontraktúry);
- znížená hladina tukovej vrstvy;
- zvýšené hladiny inzulínu;
- neplodnosť (potlačenie spermatogenézy).
Faktory ovplyvňujúce obsah kyseliny ursolovej v tele
Na udržanie normálnej hladiny kyseliny ursolovej v tele stačí kompletná strava, ktorá obsahuje potraviny, ktoré ju obsahujú.
Vedci sa v posledných rokoch snažia vyvinúť lieky, ktoré dokážu efektívne nasýtiť telo kyselinou ursolovou. Zatiaľ čo ich účinnosť nie je dostatočne vysoká.
Kyselina ursolová pre krásu a zdravie
Záujem o kyselinu ursolovú a jej použitie v poslednej dobe vzrástol v súvislosti s množstvom štúdií, ktoré zistili jeho tonizujúci účinok na ľudské svaly.
Športovci ho teda začali aktívne využívať na efektívne zvyšovanie svalovej hmoty, ľudí s nadváhou - na chudnutie.
V kozmetickom priemysle sa navyše kyselina ursolová používa na obnovu a tonizáciu pokožky. Používa sa na starostlivosť o citlivú pokožku so sklonom k začervenaniu. Okrem toho bola odhalená jeho schopnosť aktivovať rast vlasov, eliminovať lupiny a skrývať pachy.