Čo sú to kŕče?
Kŕče sú mimovoľné svalové kontrakcie. „Môžu sa objaviť, keď športujeme, ak sú svaly príliš stimulované alebo ak sme sa dostatočne nezahriali alebo ak sme nepili dostatok vody,“ upresňuje Dr Laurence Benedetti, odborník na mikrovýživu. Kŕče môžu prísť aj v noci, najmä pri zlom krvnom obehu. Niektoré ženy majú v tehotenstve kŕče častejšie.
Vyváženejšia strava na obmedzenie kŕčov
„Ak nemôžete urobiť veľa, keď kŕče nastanú (okrem toho, že sa budete snažiť čo najlepšie si natiahnuť sval a masírovať ho pri grimasách od bolesti), môžete ich vzniku zabrániť vyvážením stravy,“ poznamenáva. Nedostatok minerálov, ako je horčík a draslík, skutočne podporuje kŕče, pretože tieto minerály sa podieľajú na metabolizme svalov. Rovnako tak nedostatok vitamínov B, ktoré zohrávajú úlohu pri svalovom pohodlí, môže podporovať kŕče.
Potraviny obmedziť v prípade kŕčov
Je lepšie vyhnúť sa príliš prekysľujúcej strave, ktorá bráni správnemu fixovaniu minerálov: obmedzíme preto červené mäso, soľ, zlé tuky a kofeín (sódovky a kávu). A samozrejme myslíme na dostatok pitia. Najmä vody bohaté na horčík (Hepar, Contrex, Rozanna) a tie bohaté na bikarbonáty (Salvetat, Vichy Célestin), ktoré umožňujú udržiavať dobrú acidobázickú rovnováhu v tele.
Aké potraviny obmedziť kŕče?
Červené plody
Maliny, ríbezle a iné červené ovocie nepôsobia priamo na svaly, no vďaka obsahu flavonoidov zlepšujú krvný obeh, čo môže obmedziť vznik kŕčov. Odporúča sa najmä v prípade pocitu ťažkých nôh. Vyberajú sa čerstvé alebo mrazené v závislosti od sezóny. Vychutnať ako dezert alebo zakomponovať do smoothies. Jednoducho chutné!
banán
Povinná výbava v prípade nedostatku horčíka. A z dobrého dôvodu ho banán obsahuje veľa. Tento stopový prvok tiež zohráva dôležitú úlohu pri regulácii nálady, takže by ste ho mali uprednostňovať, ak je vaša morálka trochu nízka. A vďaka obsahu vlákniny sú banány skvelým pomocníkom pri zadržiavaní malých chutí (a vyhýbaní sa tomu, aby ste narazili na prvý balíček sušienok, ktorý prejde).
Mandle, pistácie…
Vo všeobecnosti sú všetky olejnaté semená dobrým pomocníkom pri obmedzovaní kŕčov, pretože sú super bohaté na horčík, nevyhnutný pre svalový systém. Rozhodneme sa pre mandľové pyré, ktoré si ráno natrieme na hrianky. Alebo si do müsli pridáte olejnaté semienka. A v čase občerstvenia zjeme za hrsť pistácií, lieskových alebo vlašských orechov. Horčík navyše pôsobí protistresovo.
Sušené ovocie
Marhule, figy, datle alebo aj hrozno v sušenej verzii sú super zaujímavé, pretože obsah draslíka a horčíka je oveľa koncentrovanejší ako v čerstvom ovocí. Sú to navyše alkalizujúce potraviny par excellence, ktoré umožňujú vyvážiť prebytky príliš prekysľujúcej stravy. Jeme ho na gurmánsku a zdravú maškrtu alebo ako prílohu k syru. A po športovom sedení nastoliť rovnováhu a bojovať proti prekysleniu organizmu a teda kŕčom.
Vo videu: Potraviny, ktoré si vybrať, aby ste sa vyhli kŕčom
Šošovica, cícer…
Strukoviny sú dobre zásobené minerálmi (draslík, horčík, vápnik atď.), ktoré sú nevyhnutné pre dobrý svalový tonus. Majú ďalšie nutričné výhody. Najmä ich obsah vlákniny, ktorý im dodáva sýtiaci účinok, čo obmedzuje maškrtenie. A sú tiež dobrým zdrojom energie, pretože je to zelenina najbohatšia na rastlinné bielkoviny. Príliš dlhá príprava? Vyberajú sa konzervované a opláchnuté, aby sa odstránila soľ.
Bylinné čaje
Mučenka a medovka majú protikŕčové vlastnosti, ktoré pôsobia na svalový a nervový systém. Jednoznačne zabraňujú vzniku kŕčov a zároveň podporujú relaxáciu. Medovka má tiež upokojujúci účinok na tráviace kŕče. Poď, dáme si jednu až dve šálky denne s trochou medu, ktorý je bohatý na draslík.
Zelená zelenina
Fazuľa, jahňací šalát, špenát, kapusta... sú dobre zásobené horčíkom, ktorý sa podieľa na svalovej kontrakcii. Zelená zelenina obsahuje aj vitamín B9, známy folát, potrebný pre správny vývoj plodu počas tehotenstva.
Hydina
Biele mäso na rozdiel od červeného priaznivo pôsobí na acidobázickú rovnováhu organizmu. Okrem toho je dobrým zdrojom vitamínov B, ktoré hrajú dôležitú úlohu pri svalovom pohodlí a sú super užitočné pri nočných kŕčoch.