Jablká sú azda najbežnejším ovocím v rozľahlosti našej krajiny. To je plne opodstatnené, pretože sú prezentované po celý rok, sú cenovo dostupné, rastú v každom Rusovi, ktorý má letnú chatu. Poďme sa však bližšie pozrieť na ich nutričné vlastnosti:
Kontrola hmotnosti, pomoc pri chudnutí
Jablká sú dobré na zahnanie hladu. Podľa nedávnej štúdie sušené jablká pomohli účastníkom zhodiť nadváhu. Ženy, ktoré celé roky denne konzumovali pohár sušených jabĺk, dokázali schudnúť a znížiť hladinu cholesterolu. Podľa výskumníkov Floridskej štátnej univerzity sú antioxidanty a pektín v jablkách hlavným dôvodom ich nutričných a zdravotných výhod.
Zdravie srdca
Priaznivé účinky jabĺk na zdravie srdca nezmieňujú len štúdie štátu Florida. Iowa Women's Health uvádza, že v štúdii s viac ako 34 ženami sú jablká spojené s nižším rizikom úmrtia na ischemickú chorobu srdca a kardiovaskulárne choroby. Odborníci pripisujú vplyv jabĺk na zdravie srdca antioxidantom, ktoré sa v jablkách nachádzajú. Okrem toho rozpustná vláknina v jablkách tiež znižuje hladinu cholesterolu.
Ochrana pred metabolickým syndrómom
Tí, ktorí pravidelne konzumujú jablká, majú menšiu pravdepodobnosť vzniku metabolického syndrómu, skupiny symptómov spojených s väčším rizikom srdcových chorôb a cukrovky. Milovníci jabĺk majú tiež nižšie hladiny C-reaktívneho proteínu, ktorý je markerom zápalu.
Jablká podporujú výdrž
Jedno jablko pred tréningom môže zvýšiť vašu fyzickú výdrž. Jablká obsahujú antioxidant kvercetín, ktorý zvyšuje odolnosť tým, že sprístupňuje pľúcam kyslík.