Niektoré oddenky rastliny sú koncentrované živiny a ich nepoužívanie by bolo nesprávne. Korene sa už dlho používajú v ľudovom liečiteľstve na liečbu a prevenciu niektorých chorôb, podporovali krásu a predlžovali život.
Koreňové boky
Bobule dogrose sú veľmi užitočné a ich infúzia sa používa pri liečbe viacerých chorôb. Ale koreň tejto rastliny je podhodnotený - tinktúry a nápoje na jej základe nemajú o nič menej zázračné vlastnosti: môžu rozpustiť kamene a piesok v obličkách a žlčových cestách a zmierniť zápal, zápal močového mechúra, krvácanie, bolesť svalov.
Korene šípky obsahujú vitamíny C, B1, B2, PP, E a pektín, fosfor, karotén, kyselinu askorbovú, xantofyl, triesloviny, železo, mangán, vápnik a horčík.
Ako používať: vezmite 2 lyžice rozdrvených koreňov. Zalejeme pohárom vody. Varte 1 minútu. Trvajte na tom, 2 hodiny. Bujón sa prefiltruje bezprostredne pred použitím. Môžete piť pol pohára 3 krát denne.
koreň zázvoru
Koreň zázvoru má v našej realite široké uplatnenie. Používa sa hlavne na liečbu prechladnutia v jesennom a zimnom období, ktoré je súčasťou koreňa zázvoru čajovníka zmierňujúceho upchatie nosa, zníženie teploty a vykašliavanie hlienu z dýchacích ciest.
Zázvor zlepšuje krvný obeh, zlepšuje trávenie a stimuluje metabolizmus - je to jeho láska k tým, ktorí sa pokúšajú schudnúť. Koreň zázvoru je zdrojom vitamínov A, C, B1, B2, železa, sodíka, vápnika, zinku, fosforu, horčíka, draslíka.
Ako používať: koreň zázvoru konzumovaný v čerstvej, sušenej, nakladanej alebo kandizovanej forme, ako celok, kúsky alebo prášok. Odporúčané dávkovanie je 1 lyžička korenia na kilogram mäsa, 1 g zázvoru na kg cesta alebo liter nápoja, 0.2 g na porciu dezertu.
koreň púpavy
Koreň púpavy bude spásou pre tých, ktorí trpia chronickými ochoreniami gastrointestinálneho traktu a poruchami trávenia. Tinktúra z koreňa zvýši sekréciu žalúdočnej šťavy, pomôže pri cukrovke, hepatitíde a problémoch s odstraňovaním toxínov, zníži cholesterol, zlepší pamäť.
Tu je exkluzívna ponuka, ktorá obsahuje korene púpavy: glyceridy kyseliny palmitovej, delissovoy, linolovej, kyseliny olejovej, inulín, bielkoviny a triesloviny, soli draslíka a vápnika, živice.
Ako používať: na infúziu 1 polievková lyžica. l. drvený koreň naliať pohár vriacej vody, trvať na tom, v uzavretej nádobe po dobu 1 hodiny. Užívať až 1/2 šálky 3x denne pred jedlom.
Koreň chrenu
Listy a koreň chrenu je široko používaný v domácnosti v kuchyni je korenené korenie, ktoré dáva pokrmu jedinečnú chuť. V ľudovom liečiteľstve sa koreň chrenu používa na liečbu urinogenitálneho systému, pretože má diuretický účinok.
Chren sa používa aj na liečbu bolestí hrdla, reumatizmu, čierneho kašľa. Chren - veľký zdroj vitamínu C, vápnika, draslíka, železa, fosforu, kyseliny askorbovej, vitamínu PP a B.
Ako používať: korenie podľa receptu 100 g drveného koreňa (nastrúhaného) pridajte 100 gramov čerstvých paradajok (mletých alebo rozdrvených v mixéri), rozmixujte, podľa chuti pridajte soľ (najlepšie morskú) a trochu cukru a nakrájanú obľúbenú zeleninovú zeleninu (rukola, koriander, petržlen, kôpor, bazalka). Korenie chrenu pripravujte často a v malých dávkach, pretože za týždeň vitamíny zo strúhaného koreňa takmer zmiznú. Ostatné bioaktívne fytonutrienty znižujú svoje vlastnosti, ale pokračujú asi mesiac.
Koreň zeleru
Zeler sa používa na liečbu a prevenciu osteoporózy, pretože má schopnosť zmraziť činnosti buniek a poškodiť kostné tkanivo. Koreň tejto rastliny tiež obsahuje vlákninu, vitamíny a, C a K, ale koreň zeleru vyžaduje starostlivé sledovanie ošetrujúceho lekára, pretože môže spôsobiť nežiaduce reakcie a zhoršenie stavu.
Ako používať: používa sa do polievok, nakladaných uhoriek a dusených pokrmov. Nakrájaný na kocky nakrájaný zeler je možné piecť v rúre s vtákom. Varený zelerový koreň by bol výbornou polievkou alebo krémovou polievkou.