Obsah
Napriek polemike okolo používania čerstvých marhúľ a sušených marhúľ má druhý výrobok svoje výhody.
V sušených marhuliach je нруку samozrejme menej tekutý, a preto je koncentrácia živín vyššia. Na druhej strane je množstvo cukru v sušených marhuliach vyššie ako v marhuľových, pretože by ste mali zvážiť kvalitu sušeného ovocia, pričom si vyberte medzi zrelým a sušeným. Prečo sú marhule dôležité? Na tento účel existujú najmenej 4 dôvody.
1. Sušené marhule - zdroj minerálov
V sušených marhuliach je koncentrované obrovské množstvo minerálov, ktoré sú dôležité pre každého. A tieto minerály sa dobre vstrebávajú. Vďaka svojmu minerálnemu zloženiu je črevo očistené od toxínov a toxínov, zlepšuje trávenie a celkové zdravie a posilňuje ochranné funkcie tela.
100 gramov sušených marhúľ teda obsahuje pätinu spotreby draslíka - 443 mg. sušené bobule obsahujú 15 mg vápnika, 38 mg fosforu a 15 mg horčíka, 14 percent dennej hodnoty medi a 8% železa.
2.… a beta-karotén
Tento vitamín je potrebný, aby nám pomohol zlepšiť ostrosť zraku a zmierniť všetky príznaky spojené s ochoreniami očí, najmä zápalovými. 100 gramov sušených marhúľ obsahuje 12 percent dennej hodnoty.
3. Sušené marhule vhodné na chudnutie
Keďže sušené marhule zlepšujú trávenie, zvyšujú metabolizmus a vyprázdňovanie, predvádzajú sa diéty zamerané na chudnutie. Sušené marhule majú tiež mierny laxatívny účinok a napriek vysokému obsahu kalórií sú dôležitou súčasťou diét, pretože spomaľujú hromadenie tuku.
4.… a na upokojenie nervového systému
V sušených marhuliach obsahujú vitamíny vo veľkom množstve: pyridoxín (B6), vitamín B5, tiamín (B6) a riboflavín (B2). V kombinácii s horčíkom táto skupina vitamínov upokojuje nervový systém, zlepšuje náladu a pokojný spánok - dostatok sušených marhúľ a aminokyselín vrátane tryptofánu, izoleucínu, lyzínu, treonínu.
A pre niekoho môžu byť sušené marhule nebezpečné.
Marhule sa vzťahujú na alergénne potraviny, takže je nežiaduce pre tých, ktorí majú nejaké príznaky tohto stavu. Nadmerná konzumácia sušených marhúľ môže narušiť trávenie.
Mali by ste starostlivo zvoliť marhule a venovať pozornosť vzhľadu produktu. Príliš jasné a krásne bobule môžu byť tónované a môžu obsahovať konzervačné látky, ktoré môžu byť pre ľudské telo škodlivé.
Viac informácií o sušené marhule, zdravotné výhody a poškodenie prečítajte si náš veľký článok.
Byť zdravý!