Korenie a bylinky sa už dlho používajú na liečebné účely, napríklad pri tráviacich ťažkostiach a iných tráviacich problémoch. Hoci veda presne nepozná priame výhody konzumácie korenín a bylín z hľadiska ochrany pred rakovinou a vedľajších účinkov, ich nepriamy účinok je oveľa ľahšie vysledovateľný.
Jedným z takýchto efektov je jedinečný chuťový profil, ktorý sa pohybuje od silnej po jemnú, kde malé množstvá látok môžu vytvoriť úplne novú chuť. Keď rakovina spôsobí stratu chuti do jedla a skreslenie chuti, čo môže viesť k nechcenému úbytku hmotnosti, pridanie bylín a korenín môže stimulovať chuťové poháriky a zlepšiť chuť do jedla.
1. Zázvor
Zázvor sa už dlho používa v ľudovom liečiteľstve na liečbu rôznych ochorení, od bežnej nádchy až po zápchu. Zázvor možno použiť čerstvý, práškový alebo kandizovaný. Zatiaľ čo čerstvý a práškový zázvor chutia odlišne, v receptoch sa používajú zameniteľne. 1/8 ČL mletého zázvoru možno nahradiť 1 ČL. čerstvé strúhané a naopak. Užívanie zázvoru a produktov z neho v kombinácii s liekmi proti kinetóze môže zmierniť žalúdočnú slabosť pri liečbe rakoviny.
2. Rozmarín
Rozmarín je voňavá, ihličnatá stredomorská bylina a dobrý zdroj antioxidantov. Vďaka svojej polohe je rozmarín veľmi bežný v stredomorskej kuchyni a často sa vyskytuje v talianskych omáčkach. Môže sa pridať do polievok, paradajkových omáčok, chleba.
Rozmarín podporuje detoxikáciu, pomáha pri chuťových zmenách, tráviacich ťažkostiach, nadúvaní, strate chuti do jedla a iných problémoch. Vypite až 3 šálky rozmarínového čaju každý deň, aby ste sa zbavili týchto problémov.
3. Kurkuma (kurkuma)
Kurkuma je bylina z rodiny zázvoru a používa sa v kari omáčkach pre svoju žltú farbu a korenistú chuť. Aktívnou zložkou kurkumy je kurkumín. Táto látka preukázala dobré protizápalové a antioxidačné vlastnosti, potenciálne bráni rozvoju rakoviny.
Doplnky stravy s extraktom z kurkumy sa v súčasnosti skúmajú, či majú nejaký účinok pri prevencii a liečbe niektorých typov rakoviny, vrátane rakoviny hrubého čreva, prostaty, prsníka a kože. Aj keď sú výsledky sľubné, výskum sa väčšinou vykonáva v laboratóriách a na zvieratách, takže nie je jasné, či sa výsledky prenesú aj na ľudí.
4. Chilli
Chilli papričky obsahujú kapsaicín, látku, ktorá dokáže zmierniť bolesť. Pri lokálnej aplikácii kapsaicínu dochádza k uvoľňovaniu látky nazývanej substancia P. Pri opakovanom použití množstvo produkovanej substancie P klesá, čím sa zmierňuje bolesť v danej oblasti.
To však neznamená, že musíte čili potierať všade, kde cítite bolesť. Musí sa s nimi zaobchádzať veľmi opatrne, pretože môžu spôsobiť popáleniny kože.
Ak teda máte bolesti a chcete využiť silu čili papričiek, požiadajte svojho onkológa alebo praktického lekára, aby vám predpísal kapsaicínový krém. Vykazujú dobré výsledky pri odstraňovaní neuropatickej bolesti (akútna, šokujúca bolesť po dráhe nervu) po operácii rakoviny.
Ďalšou výhodou čili papričiek je, že môžu pomôcť pri tráviacich ťažkostiach. Zdá sa to paradoxné, však? Niektoré štúdie však ukázali, že konzumácia malých dávok kajenského korenia môže pomôcť pri poruchách trávenia.
5. cesnak
Cesnak patrí do rodu Cibuľa, kam patrí aj pažítka, pór, cibuľa, šalotka a pažítka. Cesnak má vysoký obsah síry a je dobrým zdrojom arginínu, oligosacharidov, flavonoidov a selénu, z ktorých všetky majú zdravotné výhody. Aktívna zložka cesnaku, alicín, mu dodáva jeho charakteristickú vôňu a vzniká, keď sa strúčiky cesnaku krájajú, drvia alebo inak drvia.
Niektoré štúdie naznačujú, že konzumácia cesnaku znižuje riziko rakoviny žalúdka, hrubého čreva, pažeráka, pankreasu a prsníka. Zistilo sa, že cesnak inhibuje rakovinu rôznymi spôsobmi, vrátane: spomalenia bakteriálnych infekcií a tvorby látok spôsobujúcich rakovinu; oprava DNA; spôsobujúce bunkovú smrť. Cesnak podporuje vylučovanie toxínov, posilňuje imunitný systém a znižuje krvný tlak.
6. mäta pieporná
Mäta pieporná je prírodný hybrid vodnej mäty a mäty. Používa sa už tisíce rokov na zmiernenie plynatosti, poruchy trávenia, žalúdočné kŕče a hnačku. Môže tiež pomôcť pri príznakoch spastickej kolitídy a otravy jedlom. Mäta pieporná uvoľňuje svaly žalúdka a zlepšuje tok žlče, čo umožňuje, aby jedlo prešlo žalúdkom rýchlejšie.
Ak vám rakovina alebo liečba znepríjemňuje žalúdok, skúste vypiť šálku mätového čaju. Na trhu je dostupných veľa komerčných odrôd, ale môžete si vyrobiť svoj vlastný varením lístkov mäty alebo pridaním čerstvých lístkov do vriacej vody a nechajte ich niekoľko minút lúhovať, kým nebude čaj dostatočne hustý.
Mäta môže byť použitá na zmiernenie bolesti v krku. Preto sa niekedy používa na zmiernenie zápalu v ústach v dôsledku chemoterapie alebo rádioterapie a tiež ako hlavná zložka pri takýchto stavoch.
7. Harmanček
Harmanček, ktorý sa považuje za veľmi prospešný, sa v histórii ľudstva používal na liečbu širokej škály chorôb. Harmanček pomáha pri problémoch so spánkom. Ak nespíte dobre, skúste pred spaním vypiť šálku silného harmančekového čaju.
Harmančeková ústna voda bola tiež skúmaná na zmiernenie zápalu v ústach pomocou chemoterapie a rádioterapie. Aj keď sú výsledky rozporuplné, za pokus to stojí, samozrejme, ak vám to onkológ nezakáže. Ak to onkológ dovolí, uvarte si čaj, nechajte ho vychladnúť a kloktajte v požadovanej frekvencii.
Harmančekový čaj môže pomôcť pri žalúdočných problémoch, vrátane kŕčov. Harmanček uvoľňuje svaly, najmä hladké svalstvo čriev.