Receptúry “Boršč z Tatiany»:
- 85 g mrkvy
- 257 g zemiakov
- 194 g. biela kapusta
- 203 g paradajok
- 108 g papriky
- 141 g varenej červenej repy
- 38 g zelenej cibule
- 30 g čerstvého kôpru
- dva litre kuracieho vývaru.
Výživová hodnota jedla „Boršč z Tatiany“ (na 100 gramov):
Kalórie: 24 kcal.
Veveričky: 1.9 gr.
tuky: 0.4 gr.
Sacharidy: 3.1 gr.
Počet porcií: 1Zloženie a obsah kalórií v recepte „Boršč z Tatiany»
| Produkt | opatrenia | Hmotnosť, gr | Biela, gr | Tuk, g | Uhol, gr | kcal |
| mrkva | 85 g | 85 | 1.11 | 0.09 | 5.87 | 27.2 |
| zemiakov | 257 gr | 257 | 5.14 | 1.03 | 41.38 | 195.32 |
| biela kapusta | 194 gr | 194 | 3.49 | 0.19 | 9.12 | 52.38 |
| paradajka (paradajka) | 203 gr | 203 | 2.23 | 0.41 | 7.51 | 40.6 |
| sladká červená paprika | 108 g | 108 | 1.4 | 0 | 5.72 | 29.16 |
| varená cvikla | 141 gr | 141 | 2.54 | 0 | 15.23 | 69.09 |
| zelená Cibuľa | 38 gr | 38 | 0.49 | 0 | 1.75 | 7.22 |
| kôpor | 30 g | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| kurací vývar | 2 l | 2000 | 40 | 10 | 6 | 300 |
| Spolu | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 1 slúžiace | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 100 gramov | 100 | 1.9 | 0.4 | 3.1 | 24 |