Nutričná hodnota a chemické zloženie.
V tabuľke je uvedený obsah výživných látok (kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály) na 100 gramov jedlá časť.
| Živný | Množstvo | Norma ** | % normy v 100 g | % normy v 100 kcal | 100% normálne |
| Kalorická hodnota | 266 kCal | 1684 kCal | 15.8% | 5.9% | 633 g |
| Proteíny | 30.7 g | 76 g | 40.4% | 15.2% | 248 g |
| Tuky | 15.9 g | 56 g | 28.4% | 10.7% | 352 g |
| voda | 51.2 g | 2273 g | 2.3% | 0.9% | 4439 g |
| Šedá | 2.2 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín B1, tiamín | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.2% | 3000 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0.14 mg | 1.8 mg | 7.8% | 2.9% | 1286 g |
| Vitamín PP, NIE | 10.9 mg | 20 mg | 54.5% | 20.5% | 183 g |
| macronutrients | |||||
| Vápnik, Ca | 38 mg | 1000 mg | 3.8% | 1.4% | 2632 g |
| Síra, S | 307 mg | 1000 mg | 30.7% | 11.5% | 326 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 3.5% | 1059 g |
Energetická hodnota je 266 kcal.
Chinook losos, kráľ losos, Aljaška, údené bohaté na vitamíny a minerály ako: vitamín PP - 54,5%
- Vitamín PP podieľa sa na redoxných reakciách energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínov je sprevádzaný narušením normálneho stavu pokožky, gastrointestinálneho traktu a nervového systému.
Tagy: obsah kalórií 266 kcal, chemické zloženie, nutričné hodnoty, vitamíny, minerály, čo je losos Chinook, losos kráľovský, Aljaška, údené, kalórie, živiny, prospešné vlastnosti lososa Chinook, losos kráľovský, Aljaška, údené