Vedci z Qingdao College of Medicine v Číne zistili, že konzumácia iba 200 gramov ovocia denne dramaticky znižuje riziko srdcových chorôb a iných chorôb. Dokázali presne určiť, že ak zjete 200 gramov ovocia každý deň, zníži sa tým riziko mŕtvice o 32 %. 200 g zeleniny ju zároveň zníži len o 11 % (čo je však tiež významné).
Ďalšie víťazstvo ovocia vo večnom boji medzi ovocím a zeleninou – o ktorom vieme, že vyhráva pre každého, kto ho zje.
„Pre celú populáciu je veľmi dôležité zlepšiť kvalitu stravy a udržiavať aktívny životný štýl,“ povedal jeden vedúci štúdie, Dr. Yang Ku, ktorý vedie jednotku intenzívnej starostlivosti v Qingdao Municipal Hospital. „Odporúča sa najmä strava bohatá na ovocie a zeleninu, pretože spĺňa požiadavky na príjem mikro- a makroživín a vlákniny bez zvyšovania kalórií, čo by bolo nežiaduce.
Predtým (v roku 2012) vedci zistili, že konzumácia paradajok tiež účinne chráni pred mŕtvicou: s ich pomocou môžete znížiť jej pravdepodobnosť až o 65 %! Nová štúdia teda nie je v rozpore s predchádzajúcou, ale dopĺňa ju: ľuďom s nepriaznivou prognózou mŕtvice možno odporučiť konzumáciu paradajok aj čerstvého ovocia vo zvýšenom množstve.
Výsledky štúdie, ktorú vykonali čínski vedci, boli zverejnené v časopise Stroke American Heart Association.