Aj keď sa priemerná dĺžka života v našej spoločnosti predĺžila, mnohí ľudia sú v posledných mesiacoch svojho života nevládni, zdrogovaní a majú mŕtvicu pri sledovaní televízie. Ale poznáme ľudí, ktorí sú plní života, aktívni v 80 a dokonca aj v 90. Aké je ich tajomstvo?
Mnoho faktorov ovplyvňuje zdravie a dlhovekosť, vrátane genetiky a šťastia. A samotná biológia stanovuje vekové hranice: ľudia nie sú stvorení na to, aby žili večne. Nie viac ako mačky, psy alebo ... sekvoje. Pozrime sa však bližšie na tých, ktorých životy ešte stále prekypujú mladosťou, na tých, ktorí starnú nielen s gráciou, ale nikdy neprestanú byť energickí.
Čo majú spoločné ľudia, ktorí udržiavajú zdravý, športový životný štýl, prinášajú do nášho sveta nové nápady, energiu a súcit aj po odchode do dôchodku? Nedávny výskum odhaľuje spôsob, ako zachovať a predĺžiť mladosť.
Kniha Johna Robbinsa Healthy at 100 analyzuje životný štýl Abcházcov (Kaukaz), Vilcabamba (Ekvádor), Hunza (Pakistan) a Okinawanov – mnohí z nich sú vo veku 90 rokov zdravší ako Američania kedykoľvek počas svojho života. Spoločnými črtami týchto ľudí sú fyzická aktivita, sociálne záväzky a strava založená na zelenine (vegánska alebo vegánska). Súbor chorôb, ktoré trápia modernú spoločnosť – obezita, cukrovka, rakovina, vysoký krvný tlak, srdcové choroby – u týchto ľudí jednoducho neexistuje. A keď dôjde k modernizácii, spolu s priemyselným chovom zvierat a masovou konzumáciou mäsa, prichádzajú tieto choroby.
Čína je jasným a dobre zdokumentovaným príkladom: v krajine sa zvýšil počet prípadov chorôb súvisiacich s mäsom. Nedávne správy sa zamerali na epidémiu rakoviny prsníka, ktorá bola predtým v tradičných čínskych dedinách neznáma.
Prečo je vegetariánska strava tak silne spojená s dlhovekosťou? Odpovede sa objavujú v laboratóriách po celom svete. Nedávne štúdie ukázali, že vegetariánska strava zlepšuje mechanizmy opravy buniek. Jedným z kľúčov je telomeráza, ktorá opravuje zlomy v DNA a umožňuje bunkám zostať zdravé. Môžete sa rozhodnúť minúť 25 dolárov ročne na liečbu telomerázou, ak sa vám to viac páči. Ale je oveľa zdravšie, nehovoriac o tom, že je jednoduchšie a lacnejšie, stať sa vegánom! Množstvo telomerázy a jej aktivita sa zvyšuje aj po krátkom období vegánstva.
Tvrdí to ďalšia nedávna štúdiaoxidačný rozklad DNA, tukov a bielkovín možno poraziť vegetariánskou stravou. Tento účinok bol pozorovaný aj u starších ľudí. v skratke, Strava založená na zelenine znižuje možnosť predčasného starnutia a riziko chorôb. Aby ste boli mladí, nepotrebujete konzumovať veľké množstvo rastového hormónu. Zostaňte aktívny, zapojte sa do spoločenského života, usilujte sa o vnútornú harmóniu a staňte sa vegánom! Harmónia je, samozrejme, oveľa jednoduchšia, keď nezabíjate zvieratá, aby ste jedli.
Zdroj: http://prime.peta.org/