Jeho liečivé a nutričné vlastnosti prevyšujú mnohé iné rastliny. Nenápadný a trochu podceňovaný čierny repík je mimoriadne bohatým zdrojom mnohých cenných vitamínov. Pomôže pri vykašliavaní, má antibakteriálny, cholagogický účinok, bude cestou k liečbe anémie, obličkových kameňov a neuralgie. Skontrolujte, čo ešte robí z čiernej repy nevyhnutnú súčasť vášho jedálnička.
Koreň repy, teda hľuza obalená čiernou šupkou, ukrýva bielu ostrú, dobre známu dužinu. Je to on, kto má toľko liečivých a zdravotných výhod. Hovorí sa jej aj čierna reďkovka a je jednou z najdlhšie pestovaných plodín v Európe, Ázii a Afrike. V Poľsku poznáme najmä jej pestované odrody a vo voľnej prírode sa vyskytuje najmä na pobreží Stredozemného mora.
Výťažok z koreňa tejto rastliny je zložkou mnohých bylinných prípravkov. Tieto druhy liekov majú podporovať funkciu pečene, často sú to aj doplnky na chudnutie, ba dokonca aj kozmetika, hlavne na vlasy – pôsobí proti seborei, lupinám, posilňuje cibuľky.
Vlastnosti čiernej repy
Jeho koreň obsahuje horčičné glykozidy s vysokým obsahom cenných sírnych zlúčenín. Keď sa hľuza rozdrví, glykozidy sa rozložia a premenia sa na prchavé zlúčeniny. Nazývajú sa horčičné oleje a vyznačujú sa ostrou vôňou a špecifickou chuťou. Majú silný účinok, pretože stimulujú slinenie, zvyšujú prekrvenie pokožky, pomáhajú pri tvorbe žlče a tráviacich štiav.
Okrem toho repa obsahuje fytoncídy, ktoré brzdia rozvoj chorôb, pretože majú podobný účinok ako antibiotiká. Hľuza obsahuje aj zlúčeniny síry (dezinfekčné a proti seborei), enzýmy, veľké množstvo vitamínov – B1, B2, C, PP, minerálne soli – horčík, síra, vápnik, železo, draslík, fosfor, cukry. Vďaka tejto kombinácii je repík nápomocný pri urolitiáze a anémii, kašli, zápaloch horných dýchacích ciest. Je tiež dobrý na trenie pri radikulitíde a neuralgii. Stručne povedané, jeho hlavné výhody zahŕňajú:
- Zvýšenie sekrécie tráviacich štiav
- Diuretický, detoxikačný účinok
- Antibakteriálny účinok.
Najlepšie je vybrať si repku z ekologického poľnohospodárstva, pretože pomerne ľahko absorbuje karcinogénne dusičnany. Môžete ju konzumovať napríklad vo forme čerstvej šťavy (nastrúhaný repík pretlačte cez gázu, pite niekoľko polievkových lyžíc šťavy denne, napr. s prídavkom mrkvovej šťavy), alebo tinktúry (nastrúhajte na jemnom strúhadle, zalejeme 40-70% liehom – pomer 1 diel repy k 5 dielom liehu, odstavíme na 2 týždne). Tinktúru môžete použiť ako natieranie pokožky hlavy pri vypadávaní vlasov, potieraní boľavých svalov, kĺbov, pri ťažko sa hojacich ranách.