Leucín v potravinách (tabuľka)

Tieto tabuľky sa riadia priemernou dennou potrebou leucínu 5,000 5 mg (6 gramov). Toto je priemerný údaj pre priemerného človeka. U športovcov môže táto dávka esenciálnych aminokyselín dosiahnuť 15 až 100 gramov denne. Stĺpec „Percento dennej potreby“ ukazuje, aké percento XNUMX gramov produktu uspokojuje dennú potrebu tejto aminokyseliny u ľudí.

---

VÝROBKY S VYSOKÝM OBSAHOM LIEKU Aminokyseliny:

Názov výrobku	Obsah leucínu v 100g	Percento dennej potreby
Vaječný prášok	3770 mg	75%
Parmezán	3450 mg	69%
Kaviár červený kaviár	3060 mg	61%
Sója (zrno)	2750 mg	55%
Sušené mlieko 25%	2445 mg	49%
Syr „Poshehonsky“ 45%	1960 mg	39%
kalmar	1920 mg	38%
Šošovica (zrno)	1890 mg	38%
Syr čedar 50%	1850 mg	37%
tvaroh	1850 mg	37%
Syr švajčiarsky 50%	1840 mg	37%
Arašidy	1763 mg	35%
Fazuľa (zrno)	1740 mg	35%
Losos	1710 mg	34%
Hrášok (vylúskaný)	1650 mg	33%
morský ostriež	1600 mg	32%
Sleď chudý	1600 mg	32%
Makrela	1600 mg	32%
Mäso (Turecko)	1590 mg	32%
Pistácie	1542 mg	31%
Makrela	1540 mg	31%
Krúpy so šupkou (leštené)	1530 mg	31%
Syr „Roquefort“ 50%	1520 mg	30%

Zobraziť celý zoznam produktov

Obsah leucínu v mliečnych výrobkoch a vaječných výrobkoch:

Názov výrobku	Obsah leucínu v 100g	Percento dennej potreby
Vaječný proteín	920 mg	18%
Syr (z kravského mlieka)	1300 mg	26%
Žĺtok	1380 mg	28%
Jogurt 3,2%	450 mg	9%
Kefir 3.2%	277 mg	6%
Mlieko 3,5%	276 mg	6%
Sušené mlieko 25%	2445 mg	49%
Zmrzlinový dezert	321 mg	6%
Krém 10%	267 mg	5%
Krém 20%	241 mg	5%
Parmezán	3450 mg	69%
Syr „Poshehonsky“ 45%	1960 mg	39%
Syr „Roquefort“ 50%	1520 mg	30%
Syr feta	1395 mg	28%
Syr čedar 50%	1850 mg	37%
Syr švajčiarsky 50%	1840 mg	37%
Syr 18% (tučné písmo)	1282 mg	26%
tvaroh	1850 mg	37%
Vaječný prášok	3770 mg	75%
Kuracie vajce	1080 mg	22%
Prepeličie vajce	1030 mg	21%

Obsah leucínu v mäse, rybách a morských plodoch:

Názov výrobku	Obsah leucínu v 100g	Percento dennej potreby
Losos	1710 mg	34%
Kaviár červený kaviár	3060 mg	61%
kalmar	1920 mg	38%
Priateľ	1200 mg	24%
Pollock	1300 mg	26%
Mäso (jahňacie)	1120 mg	22%
Mäso (hovädzie mäso)	1480 mg	30%
Mäso (Turecko)	1590 mg	32%
Mäso (kuracie)	1410 mg	28%
Mäso (bravčový tuk)	950 mg	19%
Mäso (bravčové mäso)	1070 mg	21%
Mäso (brojlerové kurčatá)	1340 mg	27%
morský ostriež	1600 mg	32%
Sleď chudý	1600 mg	32%
Makrela	1600 mg	32%
Makrela	1540 mg	31%
sudak	1400 mg	28%
Treska	1300 mg	26%
šťuka	1400 mg	28%

Obsah leucínu v obilninách, obilných výrobkoch a strukovinách:

Názov výrobku	Obsah leucínu v 100g	Percento dennej potreby
Hrášok (vylúskaný)	1650 mg	33%
Pohánka (obilie)	690 mg	14%
Pohánka (nemletá)	750 mg	15%
Kukuričné ​​krupice	1100 mg	22%
krupica	810 mg	16%
Okuliare	780 mg	16%
Jačmeň perlový	490 mg	10%
Pšeničné krúpy	770 mg	15%
Krúpy so šupkou (leštené)	1530 mg	31%
Ryža	620 mg	12%
Jačmenné krúpy	510 mg	10%
Cestoviny z múky V / s	820 mg	16%
Pohánková múka	792 mg	16%
Múka tapety	800 mg	16%
Múka múka	580 mg	12%
Ražná múka celozrnná	690 mg	14%
Ovos (zrno)	720 mg	14%
Pšenica (zrno, mäkká odroda)	810 mg	16%
Pšenica (zrno, tvrdá)	970 mg	19%
Ryža (obilie)	690 mg	14%
Raž (obilie)	620 mg	12%
Sója (zrno)	2750 mg	55%
Fazuľa (zrno)	1740 mg	35%
Ovsené vločky „Hercules“	710 mg	14%
Šošovica (zrno)	1890 mg	38%
Jačmeň (zrno)	740 mg	15%

Obsah leucínu v orechoch a semenách:

Názov výrobku	Obsah leucínu v 100g	Percento dennej potreby
Arašidy	1763 mg	35%
Vlašský orech	1170 mg	23%
Žalude, sušené	644 mg	13%
píniové oriešky	991 mg	20%
kešu	1472 mg	29%
Sezam	1338 mg	27%
Mandle	1280 mg	26%
Slnečnicové semená (slnečnicové semená)	1343 mg	27%
Pistácie	1542 mg	31%
Lieskové oriešky	1050 mg	21%

Obsah leucínu v ovocí, zelenine a sušenom ovocí:

Názov výrobku	Obsah leucínu v 100g	Percento dennej potreby
Bazalka (zelená)	191 mg	4%
Baklažán	50 mg	1%
banán	59 mg	1%
kvaka	38 mg	1%
Kapusta	64 mg	1%
karfiol	172 mg	3%
Zemiaky	128 mg	3%
Cibuľa	50 mg	1%
Mrkva	102 mg	2%
uhorka	30 mg	1%
Sladká paprika (bulharčina)	42 mg	1%

Obsah leucínu v hubách:

Názov výrobku	Obsah leucínu v 100g	Percento dennej potreby
Hlivy ustrice	168 mg	3%
Biele huby	120 mg	2%
Huby shiitake	189 mg	4%