Obsah
Aké sú prínosy melónu pre zdravie?
Zoznam všetkého, čo melónová dužina obsahuje, môže na prvý pohľad pôsobiť odstrašujúco: voda, cukry a škrob, bielkoviny, uhľohydráty, vláknina, voľné organické kyseliny, draslík, železo, vitamíny C, PP, B1, B2, karotén, kyselina listová, horčík, fosfor, vápnik, med, inositol, kremík ... Abracadabra? Áno. Ale mimoriadne užitočné. Skúsme na to prísť.
Kremík má priaznivý vplyv na stav pokožky a vlasov, železo je užitočné pre obehový systém (a mimochodom, v melóne je ho 17 -krát viac ako v mlieku a 3 -krát viac ako v rybách), vitamín C posilňuje nervový systém a zlepšuje imunitu.
Beta karotén (a v melóne je toho ešte viac ako v mrkve!) Poskytuje nám ušľachtilý broskyňový tón pleti, robí ho hladkým. Látka s podivným názvom „inositol»Podporuje rast vlasov a robí ich hustšími.
Kyselina listová mimoriadne užitočné pre nervový systém - je zodpovedný za emočnú rovnováhu a dobrú náladu. A magnézium veľmi dobré pre srdcový sval.
Melónová medicína
Ale melón sa dá nielen zjesť. Prívrženci tradičných metód liečby vyrábajú z melónu pleťové vody, obklady, kvapky, oplachy a dokonca aj kúpele! Veľkou otázkou je, či všetky tieto lieky pomáhajú pri viacerých ochoreniach. Prečo to však nevyskúšať? Navyše je to väčšinou veľmi príjemné.
Melónová šťava sa tiež považuje za liečivú. Pomáha pri nachladnutí, urolitiáze (odporúča sa piť melónovú šťavu s odvarom z petržlenovej vňate) a vyháňa červy z tela (odporúča sa užiť 1 pohár šťavy ráno na prázdny žalúdok).
Melónový kúpeľ
Pohár melónovej šťavy sa naleje do teplej, ale nie horúcej vody (36-37 ° C), položia sa na kúsky nakrájaná melónová alebo melónová kôra. Predpokladá sa, že takýto kúpeľ pomôže zmierniť alergický záchvat.
Melónový kompres
Obklad z melónovej dužiny na hrudníku zmierňuje bronchitídu, zápal pľúc a astmatické záchvaty. Melónová dužina a šupky z melónu sa odporúčajú nanášať na abscesy a modriny - predpokladá sa, že potom rýchlejšie prechádzajú.
Ako jesť melón
Hlavným pravidlom je jesť iba melón. Len si nemyslite, že vás vyzývame, aby ste opustili zvyšok produktov. Faktom je, že melón je ťažký produkt (práve kvôli vláknine, ktorá spôsobuje uvoľnenie čriev), sám o sebe predstavuje pre organizmus vážnu záťaž. Miešať ho teda s niečím iným, najmä s alkoholom a mliečnymi výrobkami, mierne povedané, nestojí za to – efekt môže byť najneočakávanejší. Najlepšie je jesť melón dve hodiny pred alebo po hlavnom jedle. A hlavnou vecou je vedieť, kedy prestať: bez ohľadu na to, aká chutná je táto voňavá krása, nemali by ste sa nechať uniesť.
Kto nesmie jesť melón?
Takí ľudia prakticky neexistujú. V niektorých prípadoch by ste však mali byť stále opatrní.
- Opatrné by mali byť najmä dojčiace matky - dieťa môže mať problémy so stolicou.
- Dlho sa verilo, že melón je kontraindikovaný pre pacientov s cukrovkou - kvôli veľkému množstvu rôznych cukrov v buničine. Či je to pravda alebo nie, nie je úplne známe, takže tí, ktorí majú stále problémy s hladinou cukru v krvi, by nemali riskovať.
- S vredom žalúdka alebo dvanástnika sa tiež budete musieť zdržať tejto pochúťky.