Obsah
Mliečne mliečne (Lactarius pallidus)
- Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podtrieda: Incertae sedis (neistej polohy)
- Poradie: Russulales (Russulovye)
- Čeľaď: Russulaceae (Russula)
- Rod: Lactarius (Mliečny)
- Typ: Lactarius pallidus (mliečnik bledý)
- Mliečny je matný;
- Mliečna bledožltá;
- Bledo mliečne;
- Galorrheus pallidus.
Svetlý mliečny (Lactarius pallidus) je huba z čeľade Russula, patriaca do rodu Milky.
Vonkajší popis huby
Plodnica bledého mliečneho (Lactarius pallidus) pozostáva zo stonky a klobúka a má tiež hymenofor s platničkami klesajúcimi pozdĺž stonky, niekedy sa rozvetvujúce a majúce rovnakú farbu ako klobúk. Priemer samotného klobúka je asi 12 cm a u nezrelých húb má konvexný tvar, zatiaľ čo u zrelých húb sa stáva lievikovitým, prehĺbeným, slizkým a hladkým povrchom, svetlo okrovej farby.
Dĺžka stonky huby je 7-9 cm a hrúbka môže dosiahnuť 1.5 cm. Farba stonky je rovnaká ako farba uzáveru, vo vnútri je prázdny, charakterizovaný valcovitým tvarom.
Spórový prášok sa vyznačuje bielo-okrovou farbou, obsahuje spóry húb s veľkosťou 8 x 6.5 mikrónov, vyznačuje sa zaobleným tvarom a prítomnosťou vlasových hrotov.
Dužina húb má krémovú alebo bielu farbu, príjemnú vôňu, veľkú hrúbku a korenistú chuť. Mliečna šťava tohto druhu húb nemení na vzduchu svoj odtieň, je biela, bohatá, ale bez chuti, charakterizovaná len ostrou dochuťou.
Stanovište a obdobie plodenia
Obdobie aktivácie plodov vo svetlej mliečnej spadá na obdobie od júla do augusta. Tento druh tvorí mykorízu s brezami a dubmi. Zriedkavo ho môžete stretnúť hlavne v dubových lesoch, zmiešaných listnatých lesoch. Plodnice bledého mliečneho vyrastajú v malých skupinách.
Požívateľnosť
Bledý mliečny (Lactarius pallidus) sa považuje za podmienečne jedlú hubu, zvyčajne sa solí s inými odrodami húb. Chuť a nutričné vlastnosti bledého mliečnika boli málo študované.
Podobné druhy, charakteristické znaky od nich
V bledom mlieku sú dva podobné druhy húb: