Hubové šaláty s krabovými tyčinkami

Krabí šalát s hubami je všestranné jedlo, ktoré sa hodí nielen na sviatočné hody, ale aj na bežné rodinné jedlá. Takáto lahodná pochúťka sa pripravuje nielen z týchto dvoch ingrediencií, v rôznych variáciách je syr, konzervovaná kukurica, zelenina, majonéza, kyslá smotana, vajcia, kuracie mäso, ryža.

Krabí šalát so surovými hubami

Mysleli ste si, že krabie tyčinky sú jedinou nevyhnutnou zložkou šalátu? Ponúkame na varenie doma lahodný šalát s krabovými tyčinkami a šampiňónmi.

• 10 čerstvé huby;
• 1 biela cibuľa;
• 100 ml vody a 3 polievkové lyžice. l. ocot 9% – na nakladanie cibule;
• Soľ a čierne mleté ​​korenie;
• 300 g krabových tyčiniek;
• 4 vajcia;
• majonéza - na dresing;
• Kôpor a/alebo petržlen.

Popis receptu na prípravu krabieho šalátu so šampiňónmi pomôže každej začínajúcej žene v domácnosti zvládnuť tento proces.

Šalát s krabovými tyčinkami a vyprážanými hubami

Tento šalát pripravený z krabích tyčiniek a vyprážaných šampiňónov určite poteší vašu rodinu a hostí. Na jeho chuť a vôňu budú milovníci hubového občerstvenia ešte dlho spomínať.

• Huby 300 g;
• 200 g krabových tyčiniek;
• 1 žiarovka;
• 150 g vlašských orechov a tvrdého syra;
• Soľ, rastlinný olej a majonéza;
• 100 ml vody, 2 lyžičky. cukor a 2 lyžice. l. ocot - na nakladanie cibule.

1. Huby opláchnite pod kohútikom, vložte do cedníka, nechajte prebytočnú tekutinu odtiecť, osušte, položte na papierovú utierku a nakrájajte na malé kocky.
2. Trochu osolíme, premiešame rukami, vložíme na panvicu s rozpáleným olejom a opekáme 10 minút. na strednom ohni.
3. Ovocné korpusy preložíme do misy a necháme úplne vychladnúť.
4. Krabie tyčinky ošúpeme, nakrájame na plátky, syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
5. Orechy opražíme na suchej panvici a nasekáme.
6. Ošúpanú cibuľu nakrájajte na tenké polkrúžky a marinujte, naplňte pripravenou marinádou.
7. Po 15 min. z tekutiny rukami vytlačíme cibuľu, spojíme s ostatnými pripravenými surovinami, podľa chuti osolíme.
8. Nalejte majonézu, jemne premiešajte lyžičkou, vložte do krásnej šalátovej misy alebo porciovaných okrúhlych pohárov a podávajte.

Alyonka šalát s krabovými tyčinkami, cibuľou a nakladanými šampiňónmi

V poslednej dobe je čoraz obľúbenejší šalát Alyonka pripravený s krabovými tyčinkami a šampiňónmi. Jedlo si svojou ľahkou chuťou a cenovo dostupným súborom ingrediencií podmaní mnohých.

• 300 g nakladaných húb a krabových tyčiniek;
• 5 vajcia;
• 1 čerstvá uhorka;
• 2 malé žiarovky;
• majonéza;
• Zelení podľa chuti;
• Rastlinný olej.

Opis prípravy šalátu s krabovými tyčinkami a nakladanými šampiňónmi pomôže začínajúcim kuchárom urobiť celý proces správne.

1. Nakladané huby nakrájame nadrobno, dáme na panvicu s trochou oleja a opekáme 3-5 minút.
2. Pridajte na kocky nakrájanú cibuľu a pokračujte v smažení ďalších 5 minút.
3. Vajíčka uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť, ošúpeme a nadrobno nakrájame.
4. Nakrájajte krabie tyčinky, uhorky, kombinujte všetky ingrediencie v jednej nádobe.
5. Dochutíme majonézou, premiešame, dáme do šalátovej misy a na vrch posypeme nasekanými bylinkami a dáme niekoľko celých nakladaných húb.

Šalát s krabovými tyčinkami, šampiňónmi, zelenou cibuľkou a kukuricou

Šalát pripravený z krabích tyčiniek, šampiňónov a kukurice bude vyzerať skvele nielen na sviatočnom stole, ale poteší vašu domácnosť aj obyčajnou rodinnou večerou. Pomer ingrediencií je možné upraviť podľa vašich predstáv pridaním alebo znížením ich množstva.

• 300 g krabových tyčiniek;
• Huby 500 g;
• 5 vajcia;
• 150 g tvrdého syra;
• 400 g konzervovanej kukurice;
• 1 zväzok zelenej cibule;
• Soľ, rastlinný olej;
• Majonéza alebo kyslá smotana - na nalievanie;
• Zelená (akákoľvek) – na ozdobu.

Recept na šalát so šampiňónmi, krabovými tyčinkami a kukuricou je podrobne popísaný nižšie.

1. Ošúpané ovocné korpusy nakrájame na kocky, opečieme na oleji 7-10 minút, dáme na tanier a necháme úplne vychladnúť.
2. Nakrájajte krabie tyčinky, nastrúhajte syr, nakrájajte zelenú cibuľu, vypustite tekutinu z kukurice.
3. Vajíčka uvaríme natvrdo, ošúpeme a nakrájame na kocky.
4. Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie, soľ podľa chuti, sezónu s majonézou alebo kyslou smotanou, premiešajte.
5. Na tanier položíme formovací krúžok, položíme šalát a zatlačíme lyžicou.
6. Odstráňte krúžok, posypte nasekanými bylinkami a podávajte.

Krabí šalát s konzervovanými hubami

Z konzervovaných húb sa pripravujú rôzne občerstvenie. Táto zložka sa dobre hodí k iným produktom, vďaka čomu je jedlo chutné, šťavnaté a voňavé. Šalát pripravený z konzervovaných šampiňónov a krabích tyčiniek môžeme spestriť varenou drobivou ryžou.

• 200 g konzervovaných šampiňónov;
• 300 g krabových tyčiniek;
• 4 polievkové lyžice. l. okrúhla varená ryža;
• 3 vajcia natvrdo;
• 100 g tvrdého syra;
• Majonéza a čerstvé bylinky.

Krabí šalát varený s konzervovanými šampiňónmi nenechá nikoho ľahostajným.

1. Ryža sa varí, kým sa neuvarí, počas varenia sa pridá suchá kuracia kocka a nechá sa vychladnúť.
2. Huby sú nakrájané na kocky alebo slamky, krabie tyčinky v kruhoch.
3. Všetky pripravené ingrediencie sa posielajú do misky, kde sa šalát zmieša.
4. Vajcia sú olúpané, rozdrvené a položené v miske.
5. Pridajú sa nakrájané zelené, majonéza, všetko sa zmieša, ak nie je dostatok soli, pridá sa trochu soli.
6. Na rovnú misku sa položí kulinársky krúžok, v ňom sa položí šalát, ktorý sa pritlačí lyžičkou.
7. Krúžok sa odstráni, horná časť misky sa posype strúhaným syrom na jemnom strúhadle a vloží sa do chladničky na namočenie.

Jednoduchý šalát so šampiňónmi, krabími tyčinkami a uhorkami

Tento jednoduchý šalát pripravený zo šampiňónov, krabích tyčiniek a uhoriek má osviežujúcu, príjemnú chuť.

• Huby 400 g;
• 4 varené vajcia;
• 200 g krabových tyčiniek;
• Čerstvá uhorka;
• 3 polievkové lyžice. l. slnečnicový olej;
• 3-4 vetvičky zelenej cibule;
• Soľ, majonéza.

1. Huby očistíme, umyjeme, nakrájame na kocky a orestujeme na oleji do zlatista.
2. Krabie tyčinky nakrájame na kolieska, uhorku nakrájame na kocky, očistené vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle.
3. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte nakrájanú cibuľovú zeleninu, soľ podľa chuti, pridajte majonézu, premiešajte.
4. Nalejte do polkruhových pohárov, ozdobte podľa chuti a podávajte ako samostatnú porciu.

Pavučinový šalát s krabími tyčinkami, syrom a šampiňónmi

Mnohé ženy v domácnosti veria, že šalát z pavučiny, varený s krabovými tyčinkami a šampiňónmi, sa považuje za jednu z najúspešnejších a najobľúbenejších možností lahodného jedla na sviatočné hody.

• 300 g krabových tyčiniek a čerstvých húb;
• 4 vajcia natvrdo;
• 150 g tvrdého syra;
• 1 žiarovka;
• majonéza - na dresing;
• 2 polievkové lyžice. l. slnečnicový olej;
• Soľ a bylinky - podľa chuti.

1. Odstráňte fóliu z klobúkov húb, odstráňte špičky nôh.
2. Huby nakrájame na kúsky, smažíme na oleji, kým sa tekutina úplne neodparí, pridáme na kocky nakrájanú cibuľu, podľa chuti osolíme, smažíme 7-10 minút. a necháme úplne vychladnúť.
3. Krabie tyčinky nakrájame na kocky alebo kolieska, vajcia a syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Vložte všetky ingrediencie do samostatných nádob, pretože šalát sa bude zbierať vo vrstvách.
4. Na spodok šalátovej misy položte polovicu masy vyprážaných húb s cibuľou.
5. Namažte majonézou a položte vrstvu polovice nasekaných krabových tyčiniek.
6. Potom potrieme majonézou, posypeme polovicou nastrúhaných vajec, potom syrom a vytvoríme majonézovú sieť.
7. V rovnakom poradí zopakujte vrstvy a každú namažte majonézou.
8. Aby jedlo zodpovedalo svojmu názvu, posypte povrch šalátu strúhaným vajcom a nasekanými bylinkami, navrch nakreslite pavučinu z majonézy.

Šalát s krabovými tyčinkami, šampiňónmi, avokádom a vajcami

Šalát pripravený z krabích tyčiniek, šampiňónov a vajec ozdobí každý sviatočný stôl. Toto jedlo je možné pripraviť na romantickú večeru s vašou milovanou osobou.

• 300 g krabových tyčiniek;
• 300 g čerstvých šampiňónov;
• 1 PC. avokádo;
• 1 čerstvá uhorka;
• 2 ks. paradajka;
• 10 kusov. prepeličie vajcia;
• 2 zelené cibule;
• ½ citrónu;
• 3 čl. l majonéza;
• 2 lyžičky francúzskej horčice;
• Soľ a čierne mleté ​​korenie;
• Olivový olej;
• Listy šalátu.

1. Huby ošúpeme, nakrájame na kocky, krabie tyčinky nakrájame na kolieska.
2. Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na kocky (3 vajcia necháme celé).
3. Avokádo nakrájame nadrobno, uhorku a paradajku nakrájame na kocky, cibuľu nasekáme nadrobno.
4. Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie, soľ podľa chuti, korenie, premiešajte.
5. Listy šalátu položte na dno rovnej misky s „vankúšom“, navrchu varený šalát.
6. Pripojte 3 polievkové lyžice. l. olivový olej, horčicu, majonézu a šťavu z polovice citróna rozšľaháme metličkou.
7. Nalejte šalát položený na zeleň, nechajte stáť 10 minút. v chladničke a podávame, po ozdobení zvyšnými vajíčkami, rozkrojením na 4 časti.