Pergamenové prsia (Lactarius pergamenus)

Systematika:
  • Oddelenie: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdiel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Trieda: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podtrieda: Incertae sedis (neistej polohy)
  • Poradie: Russulales (Russulovye)
  • Čeľaď: Russulaceae (Russula)
  • Rod: Lactarius (Mliečny)
  • Typ: Lactarius pergamenus (pergamenové prsia)

Pergamenové prsia (Lat. Lactarius pergamenus or Mlieko s korením) je huba rodu Lactarius (lat. Lactarius) z čeľade Russulaceae.

Zberné miesta:

V zmiešaných lesoch niekedy rastie pergamenová hruď (Lactarius pergamenus) vo veľkých skupinách.

Popis:

Klobúk pergamenovej huby (Lactarius pergamenus) dosahuje v priemere až 10 cm, je plocho vypuklý, potom lievikovitý. Farba je biela, s rastom huby zožltne. Povrch je zvrásnený alebo hladký. Dužina je biela, horká. Mliečna šťava je biela, na vzduchu nemení farbu. Záznamy klesajúce pozdĺž nohy, časté, žltkasté. Noha je dlhá, biela, zúžená.

rozdiely:

Pergamenový hríb je veľmi podobný peprnému, líši sa od neho dlhšou stopkou a mierne zvrásneným klobúkom.

Použitie:

Huba pergamenová (Lactarius pergamenus) je podmienečne jedlá huba druhej kategórie. Zber v auguste-septembri. .

Nechaj odpoveď