Na jar, v rovnakom čase ako smrže, sa v lesoch objavujú línie (Gyromitra): tieto huby možno považovať za prvoradé, pretože v iných krajinách prakticky nie sú bežné alebo nie sú populárne. Ale v našej krajine bola Gyromitra uctievaná od staroveku: v období zberu, keď sa minuli zimné zásoby, sa bez týchto húb zaobišlo len málo stolov.
Buďte veľmi opatrní! Medzi líniami sú jedlé aj jedovaté druhy. Obrie línie sú prekvapivo jemné a chutné huby a obyčajné línie sú jedovaté. Je veľmi ľahké ich rozlíšiť: jedovaté obyčajné línie majú tmavohnedo-gaštanový alebo hnedastý kučeravý klobúk a rovnomernú a dlhú stonku a jedlé obrie línie majú veľmi širokú hľuzovú nohu, a preto dostali také meno a sú oveľa svetlejšie - žltkasté. Ako vidíte, šampiňóny vyzerajú inak, takže je ťažké urobiť chybu pri ich zbere.
Popis línie obra
Biotopy obrovských strún (Gyromitra gigas): v listnatých a brezových zmiešaných lesoch, na humóznej pôde, rastú v malých skupinách alebo jednotlivo.
sezóna: apríl máj.
Klobúk má výšku 4-8 cm a celá huba má výšku až 15 cm a ešte väčšiu hrúbku - až 30 cm.
Ako vidíte na fotografii, farba čiapky tejto hubovej línie je svetlohnedá, čiapka je pripevnená k stonke:
Noha má výšku 3-7 cm a hrúbka je väčšia - 6-10 cm. Noha je v priereze oválna, jej farba je sivobiela.
Buničina: biele alebo sivasté, bez väčšej chuti a vône.
Záznamy. Noha v hornej časti sa okamžite zmení na klobúk, takže neexistujú žiadne taniere ako také.
Variabilita. Farba čiapky sa mení zo svetlohnedej, neskôr na tmavohnedú a červenohnedú.
Podobné typy. Jedlá obria línia veľmi matne pripomína nejedlú a brucho spôsobujúcu líniu obyčajnú (Gyromitra esculenta), ktorá sa vyznačuje nie až tak masívnou stonkou a hnedo-gaštanovým klobúkom.
Požívateľnosť: predvarte najmenej 25 minút, potom sa vyprážajú, varia, konzervujú.
Jedlé, 3. a 4. kategória.
Tieto fotografie ukazujú, ako vyzerajú obrovské huby:
Ako vyzerá normálna čiara?
Biotopy obyčajných línií (Gyromitra esculenta): na piesočnatej pôde v zmiešaných lesoch, medzi trávou a vedľa rozpadajúceho sa dreva, rastú v malých skupinách alebo jednotlivo.
sezóna: apríl máj.
Klobúk má priemer 3-10 cm, guľovitý tvar. Charakteristickým znakom tohto druhu je beztvarý mozočkový klobúk tmavého gaštanu alebo hnedo-hnedej farby. Klobúk, miestami zrastený s nohou.
Noha je krátka, hrubá, má výšku 2-6 cm, hrúbku 15-30 mm, brázdená alebo zložená, dutá, najskôr biela, neskôr slonovinová, má pozdĺžne ryhy.
Buničina: belavý, tvrdý, bez väčšej chuti a vône.
Záznamy. Noha v hornej časti sa okamžite zmení na klobúk, takže neexistujú žiadne taniere ako také.
Variabilita. Farba čiapky sa mení od hnedo-gaštanovej cez ružovo-gaštanovú a hnedo-hnedú.
Podobné typy. Nejedlý rad obyčajný sa popisom líši od radu jedlého obra (Gyromitra gigas). Obr má mohutnú oválnu alebo nepravidelnú stopku s prierezom väčším ako je výška huby.
Jedovatý, toxický.
Tu si môžete pozrieť fotografie húb oboch typov línií, ktorých popis je uvedený vyššie:
Hlavné užitočné vlastnosti liniek
Aké úžasné sú rozmary a prekvapenia prírody! Obyčajné línie majú vynikajúce liečivé vlastnosti, napriek tomu, že sú jedovaté. Výhody obrích liniek sú tiež skvelé.
Hlavné liečivé vlastnosti línií sú:
- Linky majú analgetické vlastnosti a zmierňujú bolesť.
- Líniové tinktúry sa používajú na liečbu a zmiernenie bolesti pri ochoreniach kĺbov, artritíde, radikulitíde, reumatizme, polyartritíde, osteochondróze, ostrohou nôh.
- Liečba prerastených kostí.
- Liečba pankreatitídy a pankreasu.
- Liečba onkologických ochorení až do neskorých štádií, kedy je potrebná úľava od bolesti.
- Tinktúra sa vyrába z nasekaných húb (asi 10 gramov), zalejú sa 150 g dobrej vodky, premiešajú a lúhujú v chladničke 2 týždne. Potom votrite tinktúru do boľavých miest a zakryte telo teplým vlneným šálom.
