TOP 10 koktailov s likérom Cointreau (Cointreau)

Predstavujeme vám 10 najlepších receptov na koktaily Cointreau podľa redaktorov webu AlcoFan. Pri zostavovaní hodnotenia sme sa riadili obľúbenosťou, chuťou a jednoduchosťou prípravy doma (dostupnosť surovín).

Cointreau je 40% ABV transparentný pomarančový likér vyrobený vo Francúzsku.

1. "Daisy"

Jeden z najpopulárnejších koktailov na svete, recept pochádza z Mexika v 30-tych a 40-tych rokoch.

Zloženie a proporcie:

  • tequila (priehľadná) – 40 ml;
  • Cointreau - 20 ml;
  • limetová šťava - 40 ml;
  • ľad.

Recept

  1. Pridajte tequilu, Cointreau a limetkovú šťavu do šejkra s ľadom.
  2. Pretrepte, hotový kokteil prelejte cez barové sitko do servírovacieho pohára s okrajom soli.
  3. V prípade potreby ozdobte plátkom limetky.

2. „Kamikadze“

Recept sa objavil na konci druhej svetovej vojny v Japonsku. Koktejl je pomenovaný po samovražedných pilotoch, ktorí vrazili americké lode do lietadiel naplnených výbušninami.

Zloženie a proporcie:

  • vodka - 30 ml;
  • Cointreau - 30 ml;
  • citrónová šťava - 30 ml;
  • ľad.

Recept

  1. Všetky ingrediencie zmiešame v šejkri.
  2. Nalejte cez sitko do servírovacieho pohára.
  3. Ozdobte kolieskom citróna.

3. Lynchburgská limonáda

Silný (18-20% obj.) koktail na báze Cointreau a bourbonu. Receptúra ​​bola vynájdená v roku 1980 v americkom meste Lynchburg.

Zloženie a proporcie:

  • bourbon (v klasickej verzii Jack Daniels) – 50 ml;
  • Cointreau likér – 50 ml;
  • Sprite alebo 7UP – 30 ml;
  • cukrový sirup - 10-15 ml (voliteľné);
  • ľad.

Recept

  1. Zmiešajte bourbon, Cointreau a cukrový sirup v šejkri s ľadom.
  2. Výslednú zmes prelejte cez barové sitko do vysokého servírovacieho pohára naplneného ľadom.
  3. Pridajte sódu, nemiešajte. Ozdobte kolieskom citróna. Podávame so slamkou.

4. Hĺbkový náboj

Názov naráža na rýchly opojný účinok, ktorý spôsobuje zmes tequily a Cointreau s pivom.

Zloženie a proporcie:

  • svetlé pivo - 300 ml;
  • zlatá tequila – 50 ml;
  • Cointreau - 10 ml;
  • Blue Curacao – 10 ml;
  • jahodový likér 10 ml.

Recept

  1. Naplňte pohár studeným pivom.
  2. Jemne spustite pohár tequily do pohára.
  3. Barovou lyžicou naneste na penu 3 vrstvy likérov v uvedenom poradí: Blue Curaçao, Cointreau, jahoda.
  4. Vypite na jeden dúšok.

5. „Singapur prak“

Koktail je považovaný za národný poklad Singapuru. Chuť je takmer nemožné zameniť s inými kokteilmi, ale na prípravu sú potrebné vzácne prísady.

Zloženie a proporcie:

  • gin - 30 ml;
  • čerešňový likér - 15 ml;
  • Benediktínsky likér – 10 ml;
  • Cointreau likér – 10 ml;
  • grenadín (sirup z granátového jablka) - 10 ml;
  • ananásová šťava - 120 ml;
  • limetová šťava - 15 ml;
  • šľahač Angostura – 2-3 kvapky.

Recept

  1. Všetky ingrediencie zmiešame v šejkri s ľadom. Pretrepávajte aspoň 20 sekúnd.
  2. Hotový koktail prelejte cez barové sitko do vysokého pohára naplneného ľadom.
  3. Ozdobte kúskom ananásu alebo čerešne. Podávame so slamkou.

6. "B-52"

Receptúra ​​bola vynájdená v roku 1955 v jednom z Malibu barov. Koktail je pomenovaný po americkom strategickom bombardéri Boing B-52 Stratofortress, ktorý približne v rovnakom čase vstúpil do výzbroje americkej armády.

Zloženie a proporcie:

  • Kávový likér Kalua – 20 ml;
  • krémový likér Baileys – 20 ml;
  • Cointreau - 20 ml.

Recept

  1. Pre kávový likér do panáka.
  2. Umiestnite Baileys na čepeľ noža alebo barovú lyžicu.
  3. Rovnakým spôsobom pridajte tretiu vrstvu – Cointreau.

7. Zelená míľa

Recept podľa legendy vymysleli moskovskí barmani, no návštevníkom o ňom dlho nepovedali, pretože tento kokteil považovali za elitný a určený pre ich uzavretú párty.

Zloženie a proporcie:

  • absint – 30 ml;
  • Cointreau - 30 ml;
  • kivi - 1 kus;
  • čerstvá meta – 1 konár.

Recept

  1. Kiwi ošúpeme, nakrájame na kúsky a vložíme do mixéra. Tam tiež pridajte absint a Cointreau.
  2. Šľaháme 30-40 sekúnd, kým sa hmota nestane homogénnou.
  3. Koktail nalejte do pohára na martini (koktejlové poháre).
  4. Ozdobte vetvičkou mäty a plátkom kiwi.

8. Ľadový čaj Long Island

„Ľadový čaj z Long Islandu“ sa objavil počas prohibície v Spojených štátoch (1920-1933) a podával sa v zariadeniach pod rúškom neškodného čaju.

Zloženie a proporcie:

  • strieborná tequila – 20 ml;
  • zlatý rum - 20 ml;
  • vodka - 20 ml;
  • Cointreau - 20 ml;
  • gin - 20 ml;
  • citrónová šťava - 20 ml;
  • cola - 100 ml;
  • ľad.

Recept

  1. Naplňte vysoký pohár ľadom.
  2. Pridajte ingrediencie v tomto poradí: gin, vodka, rum, tequila, Cointreau, džús a cola.
  3. Miešajte lyžičkou.
  4. Ozdobte kolieskom citróna. Podávame so slamkou.

9. "Kozmopolitný"

Dámsky kokteil s Cointreau, pôvodne vytvorený na podporu značky Absolut Citron. Potom sa však na koktail rýchlo zabudlo. Popularita nápoja prišla v roku 1998 po vydaní televízneho seriálu Sex v meste, ktorého hrdinky pili tento koktail v každej epizóde.

Zloženie a proporcie:

  • vodka (obyčajná alebo s citrónovou príchuťou) – 45 ml;
  • Cointreau - 15 ml;
  • brusnicová šťava – 30 ml;
  • limetová šťava - 8 ml;
  • ľad.

Recept

  1. Všetky ingrediencie zmiešame v šejkri s ľadom.
  2. Koktail nalejte cez sitko do pohára na martini.
  3. V prípade potreby ozdobte čerešňou.

10. Postranný vozík

Sidecar v barmanskom žargóne – nádoba na odkvapkávanie zvyškov koktejlov.

Zloženie a proporcie:

  • koňak - 50 ml;
  • Cointreau - 50 ml;
  • citrónová šťava - 20 ml;
  • cukor - 10 gramov (voliteľné);
  • ľad.

Recept

  1. Na pohári urobte cukrovú hranicu (okraje potrite citrónovou šťavou, potom obalte cukrom).
  2. V šejkri s ľadom zmiešame koňak, Cointreau a citrónovú šťavu.
  3. Hotový koktail nalejte do pohára cez barové sitko.

Nechaj odpoveď