Srdce nebije len pre toho druhého, ale predovšetkým pre nás. Náš najdôležitejší orgán si zaslúži špeciálne zaobchádzanie. Ak sa dokážeme obetovať pre druhých, urobme niečo aj pre seba.
Každému z nás by malo záležať na tom, aby si zdravie užíval čo najdlhšie. Veľký vplyv na naše správne fungovanie má nepochybne pohyb, vyhýbanie sa stimulantom a zdravý životný štýl. Dôležitým faktorom zdravého stravovania je prítomnosť ovocia a zeleniny v našej strave. Nikomu netreba pripomínať ich blahodarný vplyv na naše zdravie, a predsa aj medzi našimi priateľmi máme veľkú skupinu ľudí, najmä mužov, ktorí namiesto vitamínov z ovocia a zeleniny dodajú telu radšej prázdne kalórie. Medzi mužmi panuje presvedčenie, že skutočný muž musí zjesť poriadny kus mäsa a nezapchá sa „hlávkovým šalátom“.
Ak sa pohybová aktivita stala módou a fitness kluby a telocvične vznikajú ako huby po daždi v každom väčšom meste v Poľsku, môže sa stať módou aj konzumácia ovocia a zeleniny aspoň 3-krát týždenne. Treba pamätať na to, že ovocie a zelenina, zvyčajne v nespracovanej forme, sú zdrojom zložiek potrebných pre správne fungovanie organizmu.
Najdôležitejším faktorom v prospech zavedenia zeleniny a ovocia do každodennej stravy je vplyv na udržanie dobrého stavu tepien. Betakarotén obsiahnutý napr. v mrkve, tekvici, kôpri, petržlene, špenáte a broskyni, marhuli, melóne či slivke výrazne znižuje riziko infarktu o niekoľko desiatok percent a zároveň chráni pred mozgovou príhodou. Ovocie a zeleninu by mali jesť nielen ľudia, ktorí sa chcú vyhnúť problémom so srdcom, ale aj tí, ktorí už tieto problémy majú. Bránia ich rozvoju a nedovoľujú im šíriť sa.
Zelenina a ovocie sú zdrojom vlákniny, sú bohaté na minerálne soli a vitamíny. Dokonale ovplyvňujú reguláciu metabolizmu, do značnej miery zabraňujú ochoreniam kardiovaskulárneho systému. Antioxidanty prítomné v ovocí a zelenine výrazne znižujú zápal spojený s ochorením srdca. Vláknina, ktorá je bohatá na ovocie a zeleninu, pôsobí na organizmus priaznivo, okrem iného znižuje riziko srdcových ochorení. Na trhu je dostatok produktov, ktoré sa propagujú ako účinné v boji proti srdcovým chorobám, pravdepodobne väčšina z nich má dobrý účinok, ale tomuto boju môžeme pomôcť dennou porciou ovocia a zeleniny.
Či už ste muž alebo žena, mladý alebo starý konzument Denná porcia ovocia a zeleniny znižuje riziko vzniku srdcových chorôb, znižuje hladinu cholesterolu, znižuje výskyt blokád v žilách. Zahrnutie ovocia a zeleniny do našej stravy je nevyhnutné pre rozvoj zdravých návykov a udržanie nášho tela v dobrej kondícii.
Staré časy sú našťastie preč a teraz máme plný prístup ku všetkému ovociu a zelenine a z ich odrôd a chutí sa vám môže zakrútiť hlava, využite túto výhodu a zároveň pomôžme nášmu srdcu správne fungovať milovať a byť milovaný.